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番茄果實(shí)成熟時(shí)的色澤,是衡量番茄果實(shí)商品價(jià)值的標(biāo)準(zhǔn)之一。番茄著色不良嚴(yán)重影響了番茄的品質(zhì), 果實(shí)著色不均勻，口感差，沒賣相，價(jià)格就會大打折扣。因此，加強(qiáng)栽培管理，避免番茄果實(shí)著色不良，有助于提高番茄果實(shí)的商品等級。
１、合理施肥
肥水管理不當(dāng)會影響果實(shí)正常著色。肥和菌肥與西紅柿著色不勻有著密切的關(guān)系，所以要增施有機(jī)肥，合理施用氮、磷、鉀肥，必要時(shí)噴灑含硼的復(fù)合肥，更有利于西紅柿的增產(chǎn)增收。
２、及時(shí)澆水
可以用膜下暗灌，澆水時(shí)應(yīng)注意要小水勤澆，不可大水漫灌，注意在早晨澆，不要在中午或午后溫度高時(shí)澆，以免根系受傷，抑制根系對鉀肥的吸收。
?。?、調(diào)控適溫
果實(shí)成熟期，要注意增光提溫，白天溫度應(yīng)該控制在２５-３０度之間，夜間１５度左右，不可低于１３度；若遇低溫，弱光照天氣，要加強(qiáng)保溫，增強(qiáng)光照，通風(fēng)透光性不好，也會影響果實(shí)正常著色。合理的栽植密度更有利于光合作用，使西紅柿著色更均勻。
另外，還要及時(shí)摘除老葉病葉，防止病蟲害的發(fā)生等。
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