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寶珠梨的無(wú)公害栽培技術(shù)

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  1 園地的選擇及規(guī)劃

  園地要選擇小氣候冷涼、海拔1940~2100米坡度為15°以下的山區(qū)和半山區(qū)。園區(qū)及附近無(wú)“廢水、廢氣、廢渣”排放,無(wú)城市生活垃圾和生活廢水。

  園地要選土層深厚疏松,活土層50厘米以上,地下水位在1米以下,土壤pH值6~8的紅壤土。

  栽植行采用南北向,沿等高延長(zhǎng)線栽植。合理配備必要的排灌設(shè)施、工具房、辦公房等建筑物。在風(fēng)大的地區(qū),應(yīng)營(yíng)造防風(fēng)林帶。

  2 苗木定植

  于11月至翌年1月栽植。定植株行距5~6米×4米。選擇高1米,直徑1厘米以上,有長(zhǎng)20厘米以上側(cè)梢5條的健壯苗木,放入定植穴中央,舒展根系,邊填土邊輕輕提苗、踏實(shí)、澆透水,用地膜覆蓋保墑。定植后在離地面60~80厘米處進(jìn)行定干,并采取適當(dāng)措施保護(hù)剪口。其他可以參考:孫定虎:梨種植技術(shù)

  栽植時(shí)要配置雪花梨、富源黃梨、海東梨作授粉樹(shù),比例為5∶1.

  3 整形修剪

 ?。?)幼樹(shù)期:寶珠梨的幼樹(shù)期較長(zhǎng),一般7年左右。實(shí)行“輕剪、少剪。”寶珠梨樹(shù)形常采用疏散分層延遲開(kāi)心形,有較強(qiáng)的中心干,分3層,有6~10個(gè)主枝。主枝開(kāi)張角度第1層基角60°~65°、腰角65°~75°、梢角50°~55°,第2層各部分相對(duì)小5°~10°。若未達(dá)到以上樹(shù)形要求,可采取撐、拉、垂、吊、拿、反弓背等多種措施。

  (2)初果期:此時(shí)期要保持豐產(chǎn)樹(shù)形,均衡樹(shù)勢(shì),著重培養(yǎng)側(cè)枝和結(jié)果枝組,疏除過(guò)密的枝條、重疊枝、病蟲枝。旺枝采取少截多剝,促進(jìn)花芽形成、弱枝中截少留花果,根據(jù)花芽數(shù)量和樹(shù)勢(shì),按葉果比例合理疏除或短截,調(diào)節(jié)好營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系整好樹(shù)形。

 ?。?)盛果期:此時(shí)期調(diào)節(jié)好梨樹(shù)生長(zhǎng)和結(jié)果之間的關(guān)系,保持樹(shù)勢(shì)中庸健壯??赏ㄟ^(guò)修剪來(lái)調(diào)節(jié)掛果量和合理配備結(jié)果枝組比例(大、中、小型枝組比例為1∶3∶6)改善樹(shù)體的通風(fēng)透光條件,減少病蟲害,達(dá)到生長(zhǎng)和結(jié)果兩不誤。修剪時(shí)注意強(qiáng)枝多放少截、只疏不堵,弱枝多截少放、重縮輕疏。

 ?。?)老樹(shù)期:寶珠梨栽植50~60年就進(jìn)入老樹(shù)期。此期增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)是首要任務(wù)。要加強(qiáng)土、肥、水管理,抬高枝頭角度,充分利用頂端優(yōu)勢(shì)來(lái)復(fù)壯樹(shù)勢(shì),重截重縮,刺激隱芽抽生強(qiáng)壯枝條,充分利用徒長(zhǎng)枝代替老枝,適時(shí)進(jìn)行根系更新,做到上下配合,共同復(fù)壯樹(shù)勢(shì)。

  4 土、肥、水管理

 ?。?)土壤。全園每年翻耕1~2次,及時(shí)消除雜草。

 ?。?)水分。定期對(duì)果園附近及園區(qū)的水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),若被污染,要及時(shí)采取相應(yīng)的措施進(jìn)行污水處理,確保寶珠梨無(wú)公害生產(chǎn)過(guò)程。果園每年灌水4~5次,保證萌芽期、開(kāi)花期、果實(shí)膨大期的水分供應(yīng)。

 ?。?)肥料。寶珠梨無(wú)公害栽培施肥原則:“以施有機(jī)肥為主,化學(xué)肥料為輔。”

 ?、俸侠黹g種作物,提高土壤肥力:寶珠梨園中適合間種一些豆類(如蠶豆、黃豆等)、薯類(馬鈴薯、紅薯等)和緑肥(如紫云英等),忌種高稈作物和吸肥力強(qiáng)的作物(如麥子、蕎麥等),間作物的秸稈可以翻埋于土中,增加土壤肥力,以此來(lái)減少化學(xué)肥料施用量,降低土壤中有毒物質(zhì)殘留量,從而達(dá)到生產(chǎn)無(wú)公害果品的目的。

  ②肥料的選擇及施用:有機(jī)肥主要選用充分腐熟的堆肥、人畜肥、廄肥和經(jīng)漚制的綠肥。每年每株施肥量:大樹(shù)300~350千克,中等樹(shù)200~250千克,小樹(shù)100~150千克。化學(xué)肥料要根據(jù)果園土壤肥力化驗(yàn)結(jié)果和樹(shù)體養(yǎng)分需求進(jìn)行施用,缺什么施什么。試花前以氮肥為主,果實(shí)膨大期以磷、鉀肥為主,而果實(shí)生長(zhǎng)后期以鉀肥為主。

  5 花果管理

  對(duì)于花果少的寶珠梨樹(shù),需保花保果。可在盛花期噴300~500倍硼砂加紅糖,然后在果園放蜂,以提高受精率和坐果率。

  對(duì)于花果過(guò)多的寶珠梨樹(shù),要在生理落花落果后及時(shí)進(jìn)行疏花疏果,做到按樹(shù)定產(chǎn),按枝定量,按量留花,使寶珠梨樹(shù)體養(yǎng)分均衡分布,做到長(zhǎng)樹(shù)長(zhǎng)果兩不誤。

  在寶珠梨無(wú)公害生產(chǎn)過(guò)程中,果實(shí)套袋是一項(xiàng)比較重要的工作,通過(guò)果實(shí)套袋可以保護(hù)果實(shí),減少病蟲對(duì)果實(shí)的危害,大大減少了農(nóng)藥的使用量,避免果實(shí)中的農(nóng)藥殘留量,從而達(dá)到無(wú)公害生產(chǎn)的目的。果袋要選用半透明單層藥物袋,于5月初開(kāi)始套袋,套袋前1~2天進(jìn)行藥物防治1次,藥物要選擇一些高效、低毒、低殘留的種類。果實(shí)成熟時(shí)摘果后再解袋,這樣可避免采摘時(shí)對(duì)果實(shí)的一些機(jī)械損傷。

  6 病蟲害防治

  要因地制宜,合理利用農(nóng)業(yè)、物理、化學(xué)、生物防治手段,實(shí)現(xiàn)“預(yù)防為主、綜合防治”,生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)的綠色果品。

  (1)農(nóng)業(yè)防治。修剪時(shí)剪除病枝葉、蟲枝、干枯枝,并進(jìn)行集中銷毀,搞好清園,減少病蟲害傳染源。增施有機(jī)肥,及時(shí)灌水,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高果樹(shù)抗病蟲害的能力。

 ?。?)物理防治。結(jié)合修剪,人工剁碎黃刺蛾繭殼,抹捏蚜蟲和介殼蟲母體。充分利用害蟲的趨性,用殺蟲燈、黑光燈誘殺害蟲,也可用誘殺液來(lái)殺害蟲。誘殺鱗翅目雙翅目害蟲的誘殺液配制比例為水80份+醋5份+糖3份+酒2份+0.4%的敵百蟲10份,誘殺液每7天換1次。

  (3)生物防治。保護(hù)害蟲的天敵,利用天敵捕殺害蟲。如食蚜蠅、食蟲椿象、步行蟲、瓢蟲等捕食性益蟲;梨星毛蟲防治方法:蚷蜂、小繭蜂、卵蜂和土蜂等寄生性昆蟲;也可以在梨園內(nèi)放養(yǎng)一些家禽來(lái)捕食害蟲。

 ?。?)化學(xué)防治?;瘜W(xué)防治主要用化學(xué)藥劑進(jìn)行防治,要選擇一些高效、低毒、低殘留的藥劑進(jìn)行防治,以減少污染,降低農(nóng)藥殘留。如選用吡蟲啉、烯唑醇、氯本嘧啶春、大生、氯氰菊酯等農(nóng)藥進(jìn)行防治。

  實(shí)踐證明,農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、套袋工作做到位,病蟲害即可得到有效防止和控制,大大減少化學(xué)藥劑的用量,生產(chǎn)出無(wú)公害綠色果品,提高果品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,從而增加果農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。

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