畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 企業(yè)快訊 > 神農(nóng)果業(yè)專業(yè)合作社:小小無花果闖出大市場(chǎng)(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 來源:常熟日?qǐng)?bào) 閱讀數(shù):
神農(nóng)果業(yè)專業(yè)合作社的無花果熟了。
7月30日下午3時(shí)許,合作社的工人們從地里采摘無花果回來,稍事休息后開始分揀果實(shí),然后裝箱,保證在一個(gè)小時(shí)后將這些無花果以最新鮮的狀態(tài)裝車運(yùn)往上海等地。
合作社負(fù)責(zé)人范衛(wèi)康在一旁查看無花果的質(zhì)量情況。他告訴記者,今年基地上的無花果從7月17日開始小批量采收,最近進(jìn)入大批量上市階段。由于已經(jīng)進(jìn)入盛產(chǎn)期,這幾年無花果的畝產(chǎn)量不斷增加,今年預(yù)計(jì)可超2500公斤。這些無花果除了供應(yīng)本地歐尚、??吐?、大潤發(fā)等超市,以及泰安、菱塘、報(bào)慈等地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外,近幾年還在蘇州、上海、南京等周邊地區(qū)贏得了市場(chǎng)。讓合作社工作人員感到驕傲的是,香港、日本等地市場(chǎng)也正等著他們的無花果上市。神農(nóng)果業(yè)采用高標(biāo)準(zhǔn)種植方式,施用有機(jī)肥,生產(chǎn)的無花果于去年通過各項(xiàng)檢測(cè),成功打入香港、日本等地市場(chǎng)。順應(yīng)日本市場(chǎng)的需求,今年合作社引進(jìn)了專門的無花果剝皮機(jī),在對(duì)無花果進(jìn)行速凍后,用剝皮機(jī)快速剝皮。“日本的消費(fèi)者更喜歡經(jīng)過剝皮處理的無花果。預(yù)計(jì)今年我們出口日本的產(chǎn)量近百噸。”范衛(wèi)康告訴記者。
在保持原有產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),范衛(wèi)康在生產(chǎn)領(lǐng)域不斷進(jìn)行著探索。前幾年,他在無花果保鮮技術(shù)上不斷加大投入,解決了保存、運(yùn)輸問題后,又將目光放在了新品培育上。記者在基地上看到了一個(gè)新的無花果品種,這些無花果果實(shí)不大,形似香梨。范衛(wèi)康告訴記者,這就是他們基地上自行培育的新品,由常熟本地品種與外來品種雜交而成。“今年剛培育成功的,我們都嘗過了,口感很好,暫且命名為‘神農(nóng)1號(hào)’。”范衛(wèi)康告訴記者,這個(gè)品種除了果實(shí)賣相與眾不同外,果樹枝條比較短,特別適合盆栽,所以今后將作為居家栽種的品種推出。“可以在陽臺(tái)上種植,就目前的情況看,第一年產(chǎn)量在3公斤左右,進(jìn)入盛產(chǎn)期后可超40公斤。”說起這個(gè)自行培育的品種,范衛(wèi)康顯得很是驕傲。
神農(nóng)在產(chǎn)業(yè)鏈上也進(jìn)行著新的嘗試。在生產(chǎn)凍干果、切片、果茶、蜜餞等產(chǎn)品之余,范衛(wèi)康又在其他方面下起了功夫。在基地一角幾棟新建的大棚里,神農(nóng)無花果新的延伸產(chǎn)品正在醞釀中。原來,無花果樹在生長過程中需要修剪,范衛(wèi)康對(duì)這些剪下來的樹枝產(chǎn)生了想法。今年開始,基地嘗試?yán)脽o花果樹枝培育靈芝。“都說無花果全身是寶,我們希望它的每一部分都能實(shí)現(xiàn)價(jià)值,也讓神農(nóng)的產(chǎn)品更加豐富。”范衛(wèi)康說。
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