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青貯飼料的特點

畜牧家禽網  來源:中國畜牧養(yǎng)殖網 閱讀數:

  青貯飼料是反芻動物日糧的重要組成部分,其營養(yǎng)豐富,乳酸和維生素含量豐富,可以提高其他飼料的消化率。青貯發(fā)酵是通過微生物作用完成的,利用青綠飼料中存在的乳酸菌,在厭氧條件下對飼料進行發(fā)酵,是飼料中的部分糖元轉化為乳酸,使青貯料的pH值降到4.2以下,以抑制其他好氧型微生物的繁殖生長,從而達到長期貯存青飼料并改善青貯產品的品質的目的。青貯飼料主要飼喂牛、羊、駱駝等反芻動物,在我國已經推廣多年,廣大農牧戶和養(yǎng)殖公司都把青貯飼料稱作是營養(yǎng)豐富的“草罐頭”。

  青貯發(fā)酵的機理是一個復雜的微生物活動和生物化學的變化過程。青貯飼料一般分為三類:一般青貯、半干青貯和特種青貯。下面將介紹青貯飼料的特點。

  1.青貯飼料營養(yǎng)損失較少

  青飼料適時青貯,其營養(yǎng)成分一般損失10%左右。而自然風干的話,營養(yǎng)損失約30%左右,如在風干過程中遇到雨雪淋洗或者發(fā)霉變質,則會損失更大。

  2.青貯飼料單位容積內貯量大

  青貯飼料經過發(fā)酵后,單位體積內的重量更大。1m3青貯料的重量為450~700Kg,其中干物質150Kg。而同樣1m3干草僅重70Kg,干物質含量為60Kg。同樣重量的青貯料和干物質相比,體積也更小。

  3.青貯飼料可長期儲存

  青貯料不受氣候和外在環(huán)境的影響。青貯料不僅可以常年利用,同時還不受風霜雨雪以及水火等災害的影響。而干草即使堆放在庫房也會受蟲鼠或者霉變的危害。

  4.青貯飼料的適口性好,消化率高

  青飼料經過乳酸菌發(fā)酵后,質地柔軟,具有酸甜清香的特點,牲畜的適口性的到提高,飼料中各種營養(yǎng)成分經過微生物的分解轉化后也更容易被牲畜所吸收,飼料的消化率也有提高。

  5.青貯飼料能有效減少牲畜消化系統(tǒng)疾病和寄生蟲病的發(fā)生

  實踐證明,飼喂青貯飼料的牲畜,消化道疾病較少。青飼料經過青貯發(fā)酵后,寄生蟲和其蟲卵被殺死,減少了體內寄生蟲病的發(fā)生。另外,青飼料經青貯工藝發(fā)酵后營養(yǎng)豐富,產生大量乳酸菌和維生素,牲畜采食后能從根本上改善胃腸道微環(huán)境,減少消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

畜牧家禽網編輯:agronetshenqi

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