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山西金田農(nóng)業(yè)園區(qū):生產(chǎn)食用菌暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外

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  高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的大棚鱗次櫛比,裝滿(mǎn)貨物的運(yùn)輸叉車(chē)進(jìn)進(jìn)出出,空調(diào)控溫的栽培車(chē)間溫度適宜,無(wú)菌操作的出菇車(chē)間纖塵不染,被篩選出來(lái)的草菇像一個(gè)個(gè)胖娃娃躺在地上。這是筆者日前走進(jìn)高平市金田農(nóng)業(yè)園區(qū)食用菌大棚看到的景象。

  金田農(nóng)業(yè)園區(qū)位于高平市原村鄉(xiāng),是按照省委、省政府農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的要求和“地下轉(zhuǎn)地上,資源轉(zhuǎn)資本”兩轉(zhuǎn)戰(zhàn)略部署而興建的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。該項(xiàng)目與我國(guó)知名農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)河北省“楚氏集團(tuán)”聯(lián)營(yíng)合作,園區(qū)引進(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的百級(jí)凈化流水線(xiàn)系統(tǒng),按照*農(nóng)業(yè)園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。項(xiàng)目總投資1.5億元,占地3000畝,于2011年6月開(kāi)工建設(shè),分兩期完成,主要生產(chǎn)金針菇、杏鮑菇等高端食用菌產(chǎn)品和開(kāi)展西紅柿、無(wú)籽黃瓜等標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜種植,附帶產(chǎn)品有以色列優(yōu)質(zhì)草莓和一些無(wú)公害蔬菜。

  “我們發(fā)展食用菌,是利用玉米芯、麥皮、鋸末等作為培養(yǎng)基進(jìn)行培育,生產(chǎn)過(guò)程不添加任何化肥、農(nóng)藥,而且食用菌長(zhǎng)成后,剩下的菌渣可以制成生物顆粒燃料,也可以做成有機(jī)肥,廢棄物得到有效循環(huán)利用,不產(chǎn)生任何污染,真正做到了把生產(chǎn)原料‘吃干榨凈’,打造高效、環(huán)保、節(jié)能、循環(huán)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。”金田農(nóng)業(yè)園區(qū)總經(jīng)理田紅革介紹說(shuō),“園區(qū)生產(chǎn)的食用菌最低的優(yōu)質(zhì)率是80%,現(xiàn)在這茬已經(jīng)是第三茬了,每只菌棒第一茬優(yōu)質(zhì)率最高,可達(dá)90%以上,受時(shí)間和氣候的影響,優(yōu)質(zhì)菇比例有起伏,但最低也保持在80%以上,這是我們的品質(zhì)保障。”

  據(jù)了解,金田農(nóng)業(yè)園區(qū)生產(chǎn)的金針菇、杏鮑菇、雞腿菇、珍姬菇等多類(lèi)高端食用菌產(chǎn)品,直銷(xiāo)鄭州、太原、西安、北京等大城市。精細(xì)分揀包裝后,還遠(yuǎn)銷(xiāo)香港、日本、韓國(guó)及東南亞等地。

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