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畜牧家禽網(wǎng) 來源:中國農林衛(wèi)視網(wǎng) 閱讀數(shù):
一 種植甜瓜的基本條件和注意事項:
1、選地時不要輕易選擇排水不暢通的易澇地和特別干旱的沙質土地
2、注意上年使用土壤封閉農藥的成分,產生的農藥殘留能否危害甜瓜的生長。
3、溫度,甜瓜是喜溫作物,全生育期最適宜的溫度在25---35℃,發(fā)芽期最適宜的溫度在25--32℃。子葉期適宜的溫度是20--25℃,真葉期適宜的溫度在27--32℃,低于13℃時伸蔓停滯,低于7℃時發(fā)生冷害,果實膨大期間白天適宜溫度在28--32℃,夜間在15--20℃之間,晝夜溫差大于10℃以上,這樣的溫度有利于果實的糖分積累,才能生產出優(yōu)質的甜瓜。
4、光照,甜瓜十分喜光,每天最好有12--14個小時的光照,光照充足,植株發(fā)育強健,子蔓發(fā)生早,雌花開花結實正常進行,反之,每天的光照時間低于10個小時,連續(xù)陰雨天低溫寡照的天氣,甜瓜植株莖蔓生長細長、細弱、易徒長、葉片薄、葉色淡、病害多,直接影響甜瓜品質。
5、水份,甜瓜是耐旱作物,但是,對水份要求極為嚴格,生長幼期需水量少,伸蔓開花至坐果期植株需水量較多,但水分要適中,土壤不宜過濕發(fā)粘,果實膨大時則需大量水份,此時缺水,會影響彭果,造成彭果慢或不彭果,畸形果。果實成熟前5--7天一般不需灌水,土壤宜干不宜濕,才能保證產出色澤優(yōu)美、口感香甜的優(yōu)質甜瓜。
6、養(yǎng)份,甜瓜植株喜歡生長在透氣性好、土層深、肥沃的沙壤土上。對養(yǎng)份的要求很高,氮、磷、鉀、的吸收比列為30:15:55。氮肥促進植株的有利生長和葉片發(fā)育。磷肥對花牙分化和雌花的形成有重要的作用,鉀肥對果實的發(fā)育、品質有著直接影響,甜瓜除了大量的N、P、K元素外,還需要適宜硼、鎂、鈣等中、微量元素,結合發(fā)酵好的雞糞農家肥做好基肥。正確施肥,能促使甜瓜提高抗逆性,瓜大而整齊,色澤鮮艷、口感優(yōu)美,利于提升甜瓜的商品價值。
二 播種育苗
1、種子處理,品種選擇好后,要對種子進行科學的處理,具體可分選種、曬種、浸種、催芽四個環(huán)節(jié){1}選種 將種子放在平坦?jié)崈舻奈矬w上,精心挑選出子粒飽滿、色澤明潔、成熟良好的種子,必須清除空殼、秕粒雜物。{2}曬種 在浸種前2-3天,把種子放在有陽光的地方進行晾曬,并經(jīng)常翻動種子讓其受光均勻,有利于打破種子的休眠期。{3}浸種 晾曬好的種子用55℃的水浸種10--15分鐘,并不斷的攪拌至水溫30℃,在浸泡約7小時?;蛘哂?0%多菌靈500倍液浸種15分鐘,將農藥漂洗干凈后浸6小時撈出,瀝干種子表面的水,用干凈的濕紗布包好準備催芽。{4}催芽 將包好后的種子,放在28--30℃的條件下催芽,每隔6小時將種子翻動一次,使其溫度均勻,經(jīng)過20小時即可出芽,當幼芽鉆出2-3毫米時,播種前應使溫度逐漸降至15℃左右,以防高溫引起的幼芽徒長。
2、播種 {1}配制營養(yǎng)土,營養(yǎng)土采用沒有農藥殘留安全可靠大田土壤為好,結合篩選好的農家肥,每立方糞土加入適量的磷酸二銨和硫酸鉀,一般每100公斤營養(yǎng)土中加入95%惡霉靈2代,以防苗期的猝倒病、立枯病等病害。{2}營養(yǎng)土不宜過實超過缽沿,應距缽沿1公分左右,將種子平放在營養(yǎng)缽內,覆適量的細土,均勻的澆水要澆透。然后蓋好薄膜,注意保溫,種芽拱土時應立即撤掉薄膜,以防止溫度過高烤苗。
三 苗期管理
苗床所在的溫棚要具有一定的保溫措施,如草簾、防寒被等,夜間的溫度不得低于15℃,最好采取地熱暖床作業(yè),保證良好空間溫度。白天的適宜溫度在28--33℃,夜間的溫度最好保持在18---20℃,經(jīng)過三天幼苗大部分可以拱土,待苗出齊后,要進行降溫蹲苗,白天的溫度控制在27℃,夜間的溫度保持在12--15℃,此時的苗床宜干不宜濕,當瓜苗長出真葉后,要適當提高棚內溫度,增加光照,利于花牙分化。保證移栽后每條子蔓有雌花,當苗床溫度達到28--32℃時,要揭開拱布,使瓜苗接受充足的陽光,疏通苗床的潮濕的空氣,防止病害的發(fā)生。營養(yǎng)缽7天左右時間調換位置,前后左右的調換,防止瓜苗大小不齊。如果苗床干旱可用20℃的溫水在上午8--9點的時段小水淋澆,同時噴施75%百菌清800倍液或者95%的惡霉靈3000倍液用于防病。定植一周前要逐漸降溫煉苗,加大通風量,以使瓜苗適應定植后的環(huán)境快速緩苗。
四 整地施肥
在定植前作好整地、施肥、鋤草的基本工作,要提前扣棚烤地,灌水破解冷凍層,利于提升地溫,同時要對棚內進行熏蒸消毒、殺菌處理,土壤層地溫要達到13度,棚內的晝夜平均溫度達到23℃才可以移栽。
五 定植
甜瓜的栽培方式可根據(jù)當?shù)氐淖匀画h(huán)境、氣候條件、品種類型、市場需求,管理經(jīng)驗,適當調整露地、冷棚、溫棚等種植方式。在河北、遼寧溫棚種植,一般畦寬120CM,每畦栽兩行,株距在30--40CM左右,密度較大,建議畝保苗3200株。在吉林、遼寧、黑龍江、地膜加小拱栽培,密度略大,畝保苗在2500--3000株左右。露地地膜栽培,種植的密度偏小,每畝在2000株左右。定植時要注意天氣變化,白天溫度穩(wěn)定在23℃--32℃。夜間棚室內的溫度穩(wěn)定在13℃以上,薄膜有水珠但不成冰霜為好,土壤層的溫度控制在13度方可栽培,氣溫過低即發(fā)生冷害,對甜瓜的發(fā)育不利,河北、遼寧部分地區(qū)溫棚三月下旬,遼寧、吉林部分地區(qū)可在四月中下旬,黑龍江在四月末五月初為好。移栽前20天先扣大棚,將棚內的凍土層化到75CM以上,定植前5-7天蓋好二層薄膜,以提高地溫,地溫穩(wěn)定在13度為宜。定植時,先打好定植坑,建議穴距在35CM以上,可根據(jù)栽培習慣相應調整,在定植時,穴內最好放預防立枯、枯萎病的土壤殺菌藥物和適量的有機生物肥料,以上工作就緒后,將營養(yǎng)缽中的瓜苗拿出置入穴內,注意{不要碰傷瓜苗的軟根系}。瓜苗移栽后澆一次定植水,視土壤墑情而定,水量過重加上早春氣溫低,不利于緩苗,緩苗期間注意天氣變化,保持溫度與光照。一般正常緩苗需要7天左右。
六 整枝
甜瓜整枝原則是前緊后松,坐瓜前需嚴格及時整枝,
{1}棚室地爬整枝時,苗期在4片真葉時摘心,伸出4條子蔓,做結瓜蔓,每條子蔓2--4片葉留瓜摘尖,其他相應摘除,留4片葉,這個部位的瓜型整齊,商品性好,坐住瓜后在前方留2片葉打尖,保留一條孫蔓做營養(yǎng)蔓,使營養(yǎng)有力供給果實發(fā)育,由于,棚室早春栽培,低溫陰雨、光照不足天氣不利因素很多,容易影響花牙分化,造成雌花形成困難,常出現(xiàn)雌花下移現(xiàn)象,子蔓應出現(xiàn)的雌花下移到孫蔓上。孫蔓見瓜后可按子蔓整理方法。棚室栽培應以搶早為宜,每棵秧結3--4個瓜最好,最多不要超過5個,留瓜過多熟期延后,瓜碼小影響賣價,早熟品種每個瓜應有6--8片功能葉,中晚熟品種7--9片功能葉,同時要注意病害防治,保持30天旺盛的功能葉片的葉齡,利于光合作用來滿足結瓜的營養(yǎng)需求。
{2}棚式吊蔓薄皮甜瓜栽培管理技術與棚室地爬甜瓜管理在選種育苗、苗期管理、定植方法、日常管理基本相同。吊蔓整枝在瓜苗定植后5--7片葉,用麻繩將主蔓吊好,并隨著植株的不斷生長,隨時在吊線上纏繞。吊蔓整枝方法具體是主蔓單桿吊蔓一次掐頂,將主蔓一直纏繞到接近吊蔓繩索頂部時,一次性掐頂?shù)姆椒ā4朔椒ㄖ仓瓴煌介L,子蔓發(fā)的好,將主蔓1--3節(jié)著生的側蔓摘掉,主蔓4--8節(jié)著生的子蔓作為結果蔓,留2片葉早摘尖,結瓜后選留瓜柄粗、瓜形正的果實3個即可。 主蔓各節(jié)著生的側蔓盡早抹掉,主蔓長至25--30片真葉接近棚頂高度時,去掉生長點,以瓜控殃。腰節(jié)部位11--20節(jié)位不留瓜,出生的側蔓可留一片葉掐尖,在子、孫蔓的管理上,每茬瓜座住后,將空蔓剪掉,但要適當留些功能葉片,以促使良性的光合作用。第一茬瓜的膨果速度略慢,二、三茬瓜坐瓜較早,植株不易發(fā)生老化現(xiàn)象。
七 肥水管理
甜瓜是喜養(yǎng)的作物,需求的養(yǎng)份很高,底肥除外還要追肥。磷、鉀肥和必要的微量元素能提高甜瓜的品質,伸蔓至開花坐果期,瓜秧生長的速度較快,所需營養(yǎng)較多,此生長期間需要氮肥較多,追肥以噴施葉面肥為主,或者適量使用含氮元素的沖施肥也可。果實在膨果期間,從雞蛋黃般大到拳頭大小時,以鉀肥為主。每畝地用餅肥10KG加3KG高純度磷酸二氫鉀進行穴施,結合微量元素葉肥噴施2次以上。溫棚應通風換氣調節(jié)棚室溫度,及時補施二氧化碳氣體肥,以防僵果出現(xiàn)。甜瓜在不同生長時期需要水份也是不同的,苗期到坐果期保持土壤水量60%--70%左右,幼果至膨大期保持持水量75%左右,果實進入成熟期應保持持水量應小于60%,澆水量要重點抓住小果期和膨大期,供水要充足,根據(jù)土壤墑情,相隔7天澆一次水,時間要選擇早7點或晚6點。
八 溫度管理
甜瓜是喜溫作物,在不同的生長時期需要的溫度也是不同的,早春溫棚甜瓜的溫度管理要靈活,由于受氣候的影響,早春經(jīng)常會出現(xiàn)寒流,陰雨天氣。晝夜溫差變化很大,這個時期的甜瓜,從苗期至開花期的溫度很關鍵,要合理采用高溫管理做好防寒保溫的措施,晝夜溫度穩(wěn)定在15--33度左右,在適宜的溫度作業(yè)下,甜瓜植株發(fā)育穩(wěn)健、枝葉旺盛為后期生長打下基礎。中后期外界氣溫高,要注意放風,調節(jié)棚內的濕度及溫度。甜瓜進入成熟期,白天溫度最好是30度左右,夜間是15度左右,為增加晝夜溫差,適當夜間放風,晝夜溫差大利于甜瓜糖份積累,生產的甜瓜清香盈口、甘甜入味。
九 保果技術
溫棚內的甜瓜,因早春氣溫低,棚內濕度較大,昆蟲活動能力弱,不宜受粉坐果,必須采取人工授粉或用[四川}產的強力坐果靈,授粉應選擇在天氣晴朗、溫度適宜的條件下作業(yè)。具體時間應在雌花開花當天上午8--10點前完成受粉用微型噴霧器定向噴雌花,不要噴到莖葉上,不許重噴,氣溫低時少兌水,氣溫高時多兌水,嚴格遵照藥液使用說明書,注意的是藥液現(xiàn)用現(xiàn)配,攪拌均勻后使用,盡量避免高溫下用藥,以免出現(xiàn)苦果、畸形果。
十 采收上市
甜瓜八、九分熟時即可采摘上市,那時的甜瓜的色澤、果形、瓜香及口感,都以適合市場的商品要求,在采收時,要根據(jù)氣溫高低、路途距離,作好相應的調整,應選擇香味濃郁、口感甘甜、色澤優(yōu)美的優(yōu)質甜瓜,采摘時要應帶果柄和一段莖蔓用剪刀剪下。輕拿輕放,貼上商標,裝箱出售。
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