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　　海膽是海洋中比較常見的一類無脊椎動物，其外殼上生有許多可動的棘，形似刺猬，故稱之為“海刺猬”。海膽是一種食用價值、藥用價值、科研價值都比較高的經(jīng)濟海洋生物，其部分種類的生殖腺味道極其鮮美，營養(yǎng)也很豐富。因其蛋白質中蛋氨酸的含量很高，鮮味比較獨特，在日本、中國、馬來半島以及歐洲的地中海沿岸和南美洲等許多沿海國家或地區(qū)被認為是一種很美味的海產(chǎn)品。尤其是在日本，海膽的生殖腺及其加工制品被視為最名貴、最美味的高檔海產(chǎn)品之一，市場價格很高，消費量也非常大，雖然日本每年有近兩萬噸的產(chǎn)量，但仍然滿足不了消費市場的需要?，F(xiàn)將海膽人工育苗技術介紹如下：

　　海膽的人工育苗是指在人為的條件下通過促熟、催產(chǎn)獲得受精卵，經(jīng)過孵化、選優(yōu)、浮游幼蟲的培育、稚海膽的培育，而獲得可用于養(yǎng)殖的海膽苗種的過程。海膽的整個人工育苗過程主要有兩個部分，浮游幼體培育和稚海膽培育。

　　目前，國內很少建設專用的海膽育苗室，海膽的人工育苗大都借用普通貝類育苗室或鮑育苗室的培育設施和水處理系統(tǒng)。利用現(xiàn)有的貝類育苗室開展海膽人工育苗，特別是利用貝類育苗淡季進行海膽人工育苗，對于發(fā)展我國的優(yōu)質海產(chǎn)品的種苗生產(chǎn)，提高現(xiàn)有育苗設施的利用指數(shù)，增加企業(yè)的經(jīng)濟效益極為有益。用于海膽的育苗室應具備以下最基本的條件。

　　育苗的供水系統(tǒng) 海膽的水處理系統(tǒng)與貝類育苗的水處理系統(tǒng)相似，主要包括進水管道系統(tǒng)、水泵、沉淀池、水過濾系統(tǒng)和排水道。其中進水海域的選擇是保證水質條件的一個重要方面。排水口應當遠離進水口并處于潮流的下方，以防止自身污染。

　　浮游幼體培育池 用于培育海膽的浮游幼體，在操作管理上以池深1米～1.5米、容積十至數(shù)十立方米的長方形育苗池比較方便實用。目前國內常用的大型或中型貝類育苗池或者育苗水槽也可以使用。

　　稚海膽培育池用于稚海膽的培育，以長條形淺池比較便于操作管理，目前國內外稚海膽培育階段大多使用與鮑育苗池規(guī)格相似的長條形培育池(或培育水槽)。國內的鮑育苗池大致有兩種類型:單列式培育池及雙列式培育池，其中，單列式培育池池寬1.3米、深0.5米～0.7米、長度大都在3米～10米(或者更長些)，每個池的兩側都留通道，這種池操作管理比較方便;雙列式培育池池寬0.9米，深度及長度與前種基本相似，每兩個池并列成一組，每組池的兩側各留有通道(即每個池僅一邊有通道)，這種類型的培育池的操作管理雖不如前一種池方便，但對育苗室建筑面積的有效利用率卻要比前一種池稍微偏高些。

　　國外有的將海膽育苗池建成雙層底式，兩層底之間間隔10厘米～20厘米。其中，上層底為篩板式，其上鋪還有一層厚約5厘米～10厘米的小礫石。這種池換水方便，水交換好，并且，池底的沙礫還可以作為部分海膽浮游幼體沉著變態(tài)的附著基，不僅增加了培育面積，培育效果也優(yōu)于一般培育池。

　　為了充分利用育苗室建筑面積，可以建設立體的稚海膽培育池。這樣的培育池一般比較小，長度不超過2米，寬一般0.7米以下，高0.3米～0.4米。兩層水池之間一般間隔0.2米以上。通常依據(jù)供水條件、水池的高度及間隔和是否利于操作來確定層數(shù)，一般2層～3層。如果第一層水池是地槽，則層數(shù)還可以加一層達到4層～5層。有些育苗車間為了方便投餌、清底等操作在通道兩邊建有臺階。立體培育池除了能有效利用培育室的建筑面積外，還具有相互遮光的優(yōu)點十分適合進行稚海膽的培育。兩層之間設有水管以便上層的水溢流到下層。水流流落到下層水池的過程中，可以跌瀑增氧。

　　一級餌料保種室、餌料培養(yǎng)室和餌料培養(yǎng)池 一級餌料保種室要求室內采光及保溫、通風條件好，室內配備有若干餌料培養(yǎng)用的三角燒瓶、二層或三層式支架以及過濾、消毒器具等。餌料培養(yǎng)室一般選用透明度較好的玻璃鋼屋頂，并配備有可以調光的遮光簾，餌料室內的餌料培養(yǎng)池又分為二級餌料培養(yǎng)池與三級餌料培養(yǎng)池兩種，二級餌料培養(yǎng)池以深0.4米～0.6米、容積0.5立方米～1立方米的小型水泥池或者水槽較好，三級餌料培養(yǎng)池以池深0.5米～0.8米、容積3立方米～5立方米的中小型水池較好。為了增強下層餌料藻類生長需要的光照，餌料池的內壁最好涂敷白色防水涂料，我國貝類育苗室的餌料室及其餌料培養(yǎng)池基本均符合上述要求。

　　底棲硅藻的培養(yǎng)設施 稚海膽變態(tài)后，由浮游生活轉為底棲生活，餌料由浮游單胞藻類轉為底棲硅藻。底棲硅藻培養(yǎng)常用容器有玻璃缸(用于藻種培養(yǎng))、水族箱(用于中繼培養(yǎng))和水泥池(建于室內或室外)，池底面積約1平方米，高約30厘米～40厘米，池內壁最好鋪有白瓷磚?？梢岳悯U育苗的底棲硅藻培養(yǎng)池，也可以利用貝類育苗的三級餌料池。底棲硅藻的附著基一般用鮑育苗的波紋板。附片架一般用“目”字型塑料框。波紋板可以放在附片架上。

　　底棲硅藻的藻種一般采自本地的海區(qū)。采集底棲硅藻由多種硅藻組成，常見的幾種底棲硅藻有：闊舟形藻、舟形藻、東方彎桿藻、月形藻、卵形藻等。比較方便的采集方法有：(1)海區(qū)掛附著片在海區(qū)浮筏下，懸掛各種類型的附著基(如文蛤殼、塑料板、玻璃片、塑料片)，懸掛深度為0.5米左右，兩三天后取回，將附著基上的雜物沖洗掉，再把附著的底棲硅藻擦洗下來，收集為藻種。(2)刮沙淘洗在海灘的中潮線附近，自然繁殖的底棲硅藻在沙灘的表面形成黃綠色或黃褐色的密集藻群?？梢栽谧畹统睍r刮取有密集藻群的表層細沙，放到塑料桶中，加入清潔海水，攪拌并清除雜物，靜止片刻，待泥沙下沉，上層液體呈茶褐色，再經(jīng)20目篩絹過濾，即可得到濃度很大的底棲硅藻藻液。收集底棲硅藻時，也可以用干凈的白毛巾沾取沙灘表面的底棲硅藻，然后將毛巾上的硅藻沖洗到塑料桶中。(3)洗擦海藻表面或儲水容器的底壁在海區(qū)生長的大型藻類的藻體表面，在儲水池、儲水的水族箱的底部和四壁，在紫菜育苗池及其采苗器上面，都有底棲硅藻附著。把這些底棲硅藻擦洗下來，收集為藻種。

　　接種前，首先要把培養(yǎng)容器和附著裝置(裝有波紋板的附苗架)清洗消毒干凈，將附著裝置放入培養(yǎng)容器中，加滿消毒海水。消毒海水一般用萬分之一到萬分之三的漂白粉或千分之一到千分之二的漂白液處理海水12小時以上。接種時，將波紋板插到框架中使消毒海水剛剛浸沒整個框架。將采集到的底棲硅藻種液用200目篩絹過濾一兩次后，倒入培養(yǎng)池中。攪動海水使藻液在水中均勻分布，靜止一天，底棲硅藻就會附著在波紋板的向上面(單面附著)。用水輕輕沖洗波紋板，波紋板上的硅藻不脫落時，即可全池換水，加入新鮮海水并施肥，開始培養(yǎng)。培養(yǎng)2天~3天后，可把附著裝置翻轉，再一次接種波紋板，即可得到雙面底棲硅藻。

　　靜水培養(yǎng)底棲硅藻，需每兩三天更換一次新鮮海水并施肥。換水時必須沖去池底污物，并把蚊子幼蟲和腹毛類原生動物等敵害沖走，波紋板上的敵害生物也要輕輕沖洗掉。在高溫季節(jié)里，換水次數(shù)應增加，必要時每天換水一兩次。換水后立即施肥。在條件許可的情況下，利用循環(huán)水或流動水培養(yǎng)底棲硅藻，能獲得比較理想的效果。底棲硅藻培養(yǎng)中光照強度是一個重要影響因素。中午避免直射光照射，陰雨天氣利用人工光源補光。室外池需安裝空架式屋頂和天幕，以便調光。嚴格避免長時間的直射光照射。底棲硅藻培養(yǎng)過程中常見的敵害生物是撓足類，可利用敵百蟲防治。底棲硅藻的培養(yǎng)中需要每天進行巡池觀察，定期鏡檢，掌握藻類生長繁殖的情況。

　　底棲硅藻的培養(yǎng)過程中，經(jīng)常更換海水，需要不斷添加營養(yǎng)鹽。采苗板用于采集附著變態(tài)的稚海膽，并且還可以作為稚海膽培育的附著基質以及為附著變態(tài)后的種苗提供硅藻餌料，框架則主要用于組裝采苗板，使之更便于操作管理。目前，海膽育苗大都使用與鮑采苗相同的采苗板及其框架，即采苗板為無毒的透明聚氯乙烯(PVC)材質波紋板，采苗板規(guī)格一般為長40厘米、寬33厘米、厚0.5毫米～0.8毫米，波紋的波高1厘米～1.5厘米。組裝采苗板的框架有筐式及折疊式兩種，每個框架均可組裝采苗板20片，其中，折疊式框架無論橫放還是立放采苗板均不易脫出，并且采苗板的間距較大，板間不易重疊，對海膽育苗更為適用些。

　　網(wǎng)箱與附著板 用于盛裝及培育剝離后的幼海膽。網(wǎng)箱用塑料紗網(wǎng)縫制，上側敞口，網(wǎng)箱規(guī)格一般為深0.3米～0.4米，長寬約在0.8米～1.5米左右，應根據(jù)育苗池大小靈活掌握，以方便操作管理為原則。紗網(wǎng)的孔徑1毫米～5毫米，應根據(jù)培育的海膽規(guī)格來選用，孔徑不宜過小，否則透水性差，影響培育效果。網(wǎng)箱需要定期的暴曬、清洗以保持清潔。如果有條件，網(wǎng)箱的孔徑要隨海膽的大小及時更換以便保持良好的透水性，也使海膽的糞便容易掉落，從而保持網(wǎng)箱內的清潔。用人工配合餌料進行培育時，網(wǎng)箱的底部還需要放1片～2片帶孔的黑色波紋板作幼海膽的附著基，并兼有承接餌料作用。該波紋板為無毒的黑色聚氯乙烯(PVC)或者玻璃鋼材質，規(guī)格一般為長50厘米～80厘米、寬30厘米～70厘米、厚0.8毫米～1.5毫米，波紋的波高3厘米～5厘米，在波紋的波峰上面(或者側面)開有一些孔洞作為幼海膽活動的通道，開孔的大小約2厘米～4厘米。