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　　育苗

　　1、品種選擇：選用前期耐低溫弱光、后期耐熱、豐產(chǎn)性強(qiáng)、早熟、雌花節(jié)位低、前期產(chǎn)量高的津優(yōu)5號(hào)、30號(hào)等品種。

　　2、育苗時(shí)間：越冬茬栽培的育苗適期為8月中下旬至9月上中旬，采用白籽南瓜作砧木進(jìn)行嫁接育苗。

　　3、營(yíng)養(yǎng)土的配備：可用3份未種過(guò)瓜菜的肥沃地表土與1份腐熟的有機(jī)肥混合拌勻，每立方米營(yíng)養(yǎng)土再加入復(fù)合肥500克、多菌靈或甲基托布津50—80克，過(guò)篩后裝入營(yíng)養(yǎng)缽即可。也可直接用商品育苗介質(zhì)直接育苗。

　　4、種子處理與播種：播前將黃瓜種子在陽(yáng)光下曝曬3—5小時(shí)，然后將種子放入55℃的水中不停攪拌，一直到水溫降至25℃，搓掉種子表面的粘液，換上25℃的溫水浸泡4—6小時(shí)后，置于25℃左右的環(huán)境中催芽，待70%的種子露白即可播種。白籽南瓜浸種水溫可提高到60℃，浸泡時(shí)間8—10小時(shí)，催芽溫度30℃。播前1天苗床澆透底水。選晴天上午播種，播后黃瓜覆土1厘米、南瓜覆土2厘米為宜，苗床上覆蓋地膜。白天保持28—30℃，夜間18℃，3天左右即可出苗。出苗后溫度白天控制在23—25℃，夜間溫度保持在14℃—18℃。

　　5、嫁接栽培：一般采用嫁接法育苗，砧木選用黃瓜嫁接專(zhuān)用砧—白籽南瓜。

　　靠接法：黃瓜播種后5—7天，再播種南瓜。待南瓜苗子葉展開(kāi)，第一片真葉初露時(shí)，黃瓜苗子葉由黃轉(zhuǎn)綠，完全展開(kāi)，第二片真葉初露，為靠接的*時(shí)機(jī)。

　　插接法：一般先播種南瓜，黃瓜的播期比南瓜晚3—4天。黃瓜播種后5—7天，苗高4厘米左右，子葉平展，顏色變綠至第一片真葉露頭時(shí)，即可插接。

　　嫁接后，苗床立即蓋小拱棚膜并遮蔭保濕。前3天，濕度保持在90%左右，溫度保持白天24—26℃，夜間18—20℃。3天后，濕度保持在80%左右，溫度保持白天22—28℃，夜間13—15℃。嫁接后3天內(nèi)不通風(fēng)，每天換氣1—2次，3天后開(kāi)始小通風(fēng)，以后逐漸延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間，加大通風(fēng)量。嫁接前3天用草簾等遮蔭，早晚見(jiàn)弱光。4天后逐漸見(jiàn)直射光，7天后可去掉遮蔭物?？拷臃ㄔ谠灾彩旌螅瑢?duì)黃瓜斷根。當(dāng)黃瓜長(zhǎng)至3--4片真葉時(shí)，即可定植。定植前低溫?zé)捗纭?/p>

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　　定植前半月，畝施優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥60千克，充分腐熟的有機(jī)肥8—10立方米，其中腐熟的雞糞5立方米以上。同時(shí)噴灑多菌靈2.5公斤、敵百蟲(chóng)2公斤。施肥后精細(xì)整地并悶棚消毒。栽植壟面寬80厘米，壟溝寬60厘米，壟高20厘米，每壟栽植2行，株距33—35厘米。定植應(yīng)選在晴天上午進(jìn)行，栽植深度不能高于嫁接口。于　9月17日　項(xiàng)目區(qū)定植完成。

　　（三）溫度管理

　　定植后盡量提高棚溫，以促進(jìn)新根生長(zhǎng)，利于緩苗。當(dāng)外界氣溫降至14—16℃時(shí)加蓋草苫。越冬茬水果黃瓜定植后一周內(nèi)，棚內(nèi)白天溫度保持28—32℃，夜間溫度20℃以上，棚溫白天不超過(guò)35℃不放風(fēng)；緩苗后白天溫度保持在25—28℃，夜間溫度保持在15—20℃，溫度超過(guò)30℃開(kāi)始放風(fēng)，24℃左右開(kāi)始閉風(fēng)；嚴(yán)冬季節(jié)，棚內(nèi)白天溫度保持在23—25℃，夜間溫度保持在15—18℃；進(jìn)入春季后，白天溫度保持在28—30℃，夜間溫度保持在18—21℃。

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　　1、平衡施肥

　　定植后溫度較高，要及時(shí)澆水并中耕，以促進(jìn)根系生長(zhǎng)。進(jìn)入寒冷季節(jié)后適當(dāng)控水控肥，澆水間隔期可適當(dāng)延長(zhǎng)到10—12天，春季氣溫回升后每隔4—5天澆一次水。黃瓜平衡施肥主要是做好氮磷鉀的合理搭配,試驗(yàn)證明生產(chǎn)每千公斤黃瓜需純氮2.6千克，五氧化二磷1.5千克，氧化鉀3.5千克。畝產(chǎn)黃瓜4000～5000千克需純氮10.4～13千克，五氧化二磷6～15千克，氧化鉀14～15.7千克。根據(jù)黃瓜的需肥量及吸肥規(guī)律施肥具體方法是：定植前畝施有機(jī)肥5000千克。結(jié)瓜初期進(jìn)行第1次追肥，畝需純氮3～4千克，氧化鉀4～6千克，折合每畝施48%高氮高鉀復(fù)合肥15-20千克+98%以上磷酸二氫鉀2-3千克。盛瓜初期進(jìn)行第2次追肥，畝施純氮3～4千克，氧化鉀5～6千克，折合每畝施48%高氮高鉀復(fù)合肥15-20千克+98%以上磷酸二氫鉀3千克。盛瓜中期進(jìn)行第3次追肥，畝施純氮3～4千克，氧化鉀5～6千克，折合每畝施48%高氮高鉀復(fù)合肥15-20千克+98%以上磷酸二氫鉀3千克。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有缺乏微量元素癥狀時(shí)，可用相應(yīng)的微肥按0.2％的濃度噴霧（硼肥濃度為0.1%）。每7～10天噴施一次，噴施時(shí)間晴天效果較好，若遇烈日應(yīng)在下午3時(shí)后噴施。