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雙益菇業(yè)“可持續(xù)”生產(chǎn)模式邁上新臺(tái)階

畜牧家禽網(wǎng)  來源:龍泉新聞網(wǎng) 閱讀數(shù):

  近日,記者來到浙江雙益菇業(yè)有限公司,看到一條自動(dòng)化傳送帶連接著食用菌裝瓶室、培養(yǎng)室、栽培車間和包裝車間,一瓶瓶剛長(zhǎng)成的色澤潔白的金針菇在傳送帶上慢慢流動(dòng),去往下一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

  有限公司作為我市一家專業(yè)從事食用菌工廠化生產(chǎn)的重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),企業(yè)根據(jù)實(shí)際,堅(jiān)持自主創(chuàng)新,注重科研投入,積極推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,確保產(chǎn)值、產(chǎn)量全面增長(zhǎng)。

  據(jù)雙益菇業(yè)董事長(zhǎng)葉圣益介紹,公司已在浙江龍泉工業(yè)園區(qū)塆頭區(qū)塊建有兩條食有菌工廠化生態(tài)循環(huán)生產(chǎn)線,培養(yǎng)金針菇的培養(yǎng)基是用田野里收來的玉米蕊、棉籽殼、米糠、麩皮等制作而成,生產(chǎn)完金針菇的培養(yǎng)基用于培養(yǎng)秀珍菇、姬菇等其它食用菌,最后剩余的培養(yǎng)基被用作燃料。這種循環(huán)生產(chǎn)模式實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一,2011年,《金針菇工廠化生產(chǎn)及其廢棄物資源化利用關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)》項(xiàng)目榮獲麗水市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)。

  公司目前廠房占地面積65畝,金針菇工廠化生產(chǎn)線占地20畝,雇用了周邊40多個(gè)勞動(dòng)力,每瓶金針菇的產(chǎn)量從原先250克上升到320克。葉圣益說,這得益于食用菌工廠化栽培,實(shí)現(xiàn)了設(shè)施化、機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、周年化生產(chǎn),產(chǎn)量高、效益顯著。

  現(xiàn)在,培養(yǎng)室內(nèi)溫度、濕度、光照實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)控制,一排排架子上放滿一層層白色的菌種瓶,經(jīng)過20多天的培養(yǎng),菌種將被送往菇房,24天后就可以收獲了。目前,公司年產(chǎn)量達(dá)1500噸,不出省就銷售一空。

  “我們必須搞好規(guī)模化生產(chǎn)。”葉圣益分析說,“全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià);通過培育龍頭企業(yè),提高工廠化生產(chǎn)水平,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提高產(chǎn)品附加值;強(qiáng)化創(chuàng)品牌意識(shí),搞好有機(jī)、綠色認(rèn)證。只有這樣,食用菌產(chǎn)業(yè)才能邁向更高層次。”

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