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農(nóng)業(yè)部:2014年秋冬季主要作物科學(xué)施肥指導(dǎo)意見(jiàn)

畜牧家禽網(wǎng)  來(lái)源:中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 閱讀數(shù):

  為加強(qiáng)對(duì)秋冬季主要作物科學(xué)施肥指導(dǎo),提高肥料利用效率,促進(jìn)作物增產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)秋冬季主要農(nóng)作物需肥特點(diǎn),以測(cè)土配方施肥項(xiàng)目成果為主要依據(jù),研究制定了2014年秋冬季主要作物科學(xué)施肥指導(dǎo)意見(jiàn)。各地要圍繞“促增產(chǎn)、提效率、保安全”三大目標(biāo),本著“增產(chǎn)施肥、經(jīng)濟(jì)施肥、環(huán)保施肥”相統(tǒng)一的理念,因地制宜確定本區(qū)域主要作物經(jīng)濟(jì)合理施肥量,優(yōu)化肥料養(yǎng)分配比,選擇適宜施肥時(shí)期,改進(jìn)施肥方式方法,保障作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),提高肥料利用效率。同時(shí),要堅(jiān)持科學(xué)施肥與培肥地力相結(jié)合,鼓勵(lì)增施有機(jī)肥料,推廣秸稈還田,種植和利用綠肥,改良土壤和培肥地力,提高土壤綜合產(chǎn)出能力。

  一、冬小麥科學(xué)施肥指導(dǎo)意見(jiàn)

 ?。ㄒ唬┤A北平原灌溉冬小麥區(qū)(包括山東省和天津市的全部,河北省中南部,北京市中南部,河南省中北部,陜西省關(guān)中平原,山西省南部)

  1.施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)華北平原冬小麥氮肥過(guò)量施用比較普遍,氮、磷、鉀養(yǎng)分比例不平衡,基肥用量偏高,一次性施肥面積較大,后期氮肥供應(yīng)不足,鋅、硼等微量元素缺乏現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,土壤耕層淺、保水保肥能力差等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

 ?。?) 依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果,適當(dāng)調(diào)減氮磷肥用量;

 ?。?) 氮肥要分次施用,適當(dāng)增加生育中后期的施用比例;

 ?。?) 依據(jù)土壤肥力條件,高效施用磷鉀肥;

 ?。?) 增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合,加大秸稈還田力度,提高土壤保水保肥能力;

 ?。?) 重視硫、鋅、硼、錳等中微量元素的施用;

 ?。?) 肥料施用與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。

  2.推薦肥料配方與施肥建議

  推薦配方:15-20-12(N-P2O5-K2O)或相近配方。

  施肥建議:(1)產(chǎn)量水平400-500公斤/畝,配方肥推薦用量24-30公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素13-16公斤/畝;(2)產(chǎn)量水平500-600公斤/畝,配方肥推薦用量30-36公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素16-20公斤/畝;(3)產(chǎn)量水平600公斤/畝以上,配方肥推薦用量36-42公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素20-23公斤/畝;(4)產(chǎn)量水平400公斤/畝以下,配方肥推薦用量18-24公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素10-13公斤/畝。

  在缺硫地區(qū)可基施硫磺2公斤/畝左右,若使用其他含硫肥料,可酌減硫磺用量;在缺鋅或缺錳地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸錳1~2公斤/畝,缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5~1公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”,在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或用磷酸二氫鉀150~200克加0.5~1公斤的尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴灑。

  若基肥施用了有機(jī)肥,可酌情減少化肥用量。

 ?。ǘ┤A北雨養(yǎng)冬麥區(qū)(包括江蘇及安徽兩省的淮河以北地區(qū),河南省東南部)

  1.施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)華北雨養(yǎng)冬麥區(qū),土壤以砂漿黑土為主,土壤肥力不高,有效磷相對(duì)偏低,鋅、硼等微量元素缺乏現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,土壤耕層淺、保水保肥能力差等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

 ?。?)依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果,適當(dāng)降低氮肥用量、增加磷肥用量;

 ?。?)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合,加大秸稈還田力度,提高土壤保水保肥能力;

 ?。?)重視鋅、硼、錳等微量元素的施用;

  (4)肥料施用與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。

  2.推薦肥料配方與施肥建議

  2.1基追結(jié)合施肥方案

  推薦配方:18-15-12(N-P2O5-K2O)或相近配方。

  施肥建議:(1)產(chǎn)量水平350-450公斤/畝,配方肥推薦用量28-36公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9-12公斤/畝;(2)產(chǎn)量水平450-600公斤/畝,配方肥推薦用量36-47公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12-16公斤/畝;(3)產(chǎn)量水平600公斤/畝以上,配方肥推薦用量47-55公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素16-19公斤/畝;(4)產(chǎn)量水平350公斤/畝以下,配方肥推薦用量20-28公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素7-9公斤/畝。

  2.2一次性施肥方案

  推薦配方:25-12-8(N-P2O5-K2O)或相近配方。

  施肥建議:(1)產(chǎn)量水平350-450公斤/畝,配方肥推薦用量39-50公斤/畝,作為基肥一次性施用;(2)產(chǎn)量水平450-600公斤/畝,配方肥推薦用量50-67公斤/畝,作為基肥一次性施用;(3)產(chǎn)量水平600公斤/畝以上,配方肥推薦用量67-78公斤/畝,作為基肥一次性施用;(4)產(chǎn)量水平350公斤/畝以下,配方肥推薦用量28-39公斤/畝,作為基肥一次性施用。

  在缺鋅或缺錳地區(qū)可以基施硫酸鋅或硫酸錳1~2公斤/畝,缺硼地區(qū)可酌情基施硼砂0.5~1公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”,在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或用磷酸二氫鉀150~200克加0.5~1公斤的尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴灑。

  若基肥施用了有機(jī)肥,可酌情減少化肥用量。

 ?。ㄈ╅L(zhǎng)江中下游冬小麥(包括湖北、湖南、江西、浙江和上海五省市,河南省南部,安徽省和江蘇兩省的淮河以南地區(qū)。)

  1.施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)長(zhǎng)江流域冬小麥有機(jī)肥用量少,氮肥偏多且前期施用比例大,硫、鋅等中微量元素缺乏時(shí)有發(fā)生等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

 ?。?)增施有機(jī)肥,實(shí)施秸稈還田,有機(jī)無(wú)機(jī)相結(jié)合;

  (2)適當(dāng)減少氮肥用量,調(diào)整基、追比例,減少前期氮肥用量;

 ?。?)缺磷土壤,應(yīng)適當(dāng)增施磷肥或穩(wěn)施磷肥;有效磷豐富的土壤,適當(dāng)降低磷肥用量;

 ?。?)肥料施用與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。

  2. 推薦肥料配方與施肥建議

  2.1中低濃度配方施肥方案

  推薦配方:12-10-8(N-P2O5-K2O)或相近配方。

  施肥建議:(1)產(chǎn)量水平300-400公斤/畝,配方肥推薦用量34-45公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9-12公斤/畝;(2)產(chǎn)量水平400-550公斤/畝,配方肥推薦用量45-62公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12-17公斤/畝;(3)產(chǎn)量水平550公斤/畝以上,配方肥推薦用量62-74公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17-20公斤/畝;(4)產(chǎn)量水平300公斤/畝以下,配方肥推薦用量23-34公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6-9公斤/畝。

  2.2高濃度配方施肥方案

  推薦配方:18-15-12(N-P2O5-K2O)或相近配方。

  施肥建議:(1)產(chǎn)量水平300-400公斤/畝,配方肥推薦用量23-30公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素9-12公斤/畝;(2)產(chǎn)量水平400-550公斤/畝,配方肥推薦用量30-42公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素12-17公斤/畝;(3)產(chǎn)量水平550公斤/畝以上,配方肥推薦用量42-49公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素17-20公斤/畝;(4)產(chǎn)量水平300公斤/畝以下,配方肥推薦用量15-23公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素6-9公斤/畝。

  在缺硫地區(qū)可基施硫磺2公斤/畝左右,若使用其他含硫肥料,可酌減硫磺用量;在缺鋅或缺錳的地區(qū),根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1~2公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”,在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或用磷酸二氫鉀150~200克加0.5~1公斤的尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。

 ?。ㄋ模┪鞅庇牮B(yǎng)旱作冬小麥區(qū)(包括河北省北部,北京市北部,內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市南部,山西省大部,陜西省北部,河南省西部,寧夏回族自治區(qū)北部,甘肅省東部)

  1.施肥問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)西北雨養(yǎng)旱作區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量低,冬小麥生長(zhǎng)季節(jié)降水少,春季追肥難,有機(jī)肥施用不足等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

  (1)依據(jù)土壤肥力和土壤貯水狀況確定基肥用量;堅(jiān)持“培肥”、“適氮、穩(wěn)磷、補(bǔ)微”的施肥方針;

 ?。?)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合和秸稈適量還田;

 ?。?)以配方肥一次性基施為主;

 ?。?)注意錳和鋅等微量元素肥料的配合施用;

 ?。?)肥料施用應(yīng)與節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)相結(jié)合。

  2.推薦肥料配方與施肥建議

  推薦配方:28-12-5(N-P2O5-K2O)或相近配方。

  施肥建議:(1)產(chǎn)量水平250-350公斤/畝,配方肥推薦用量24-33公斤/畝,作為基肥一次性施用;(2)產(chǎn)量水平350-500公斤/畝,配方肥推薦用量33-48公斤/畝,作為基肥一次性施用;(3)產(chǎn)量水平500公斤/畝以上,配方肥推薦用量48-57公斤/畝,作為基肥一次性施用;(4)產(chǎn)量水平250公斤/畝以下,配方肥推薦用量14-24公斤/畝,作為基肥一次性施用。

  施農(nóng)家肥2~3方/畝。禁用高含氯肥料,防止含氯肥料對(duì)麥苗的毒害。在缺鋅或缺錳的地區(qū),根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1~2公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”,在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或用磷酸二氫鉀150~200克加0.5~1公斤的尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。

 ?。ㄎ澹┪鞅惫喔塞渽^(qū)(包括內(nèi)蒙古自治區(qū)中部,寧夏回族自治區(qū)北部,甘肅省的中西部,青海省東部和新疆維吾爾族自治區(qū))

  1.施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)西北灌溉麥區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量不高,有機(jī)肥施用不足、氮磷肥施用偏高等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

  (1)依據(jù)土壤肥力和土壤貯水狀況確定基肥用量;堅(jiān)持“有機(jī)培肥”、“減氮磷、補(bǔ)微”的施肥方針;

  (2)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合和秸稈適量還田;

 ?。?)以配方肥基施和尿素追肥相結(jié)合;

  (4)注意錳和鋅等微量元素肥料的配合施用;

 ?。?)肥料施用應(yīng)與節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù)相結(jié)合。

  2.推薦肥料配方與施肥建議

  推薦配方:17-18-10(N-P2O5-K2O)或相近配方。

  施肥建議:(1)產(chǎn)量水平300-400公斤/畝,配方肥推薦用量19-25公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素11-15公斤/畝;(2)產(chǎn)量水平400-550公斤/畝,配方肥推薦用量25-35公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素15-20公斤/畝;(3)產(chǎn)量水平550公斤/畝以上,配方肥推薦用量35-41公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素20-24公斤/畝;(4)產(chǎn)量水平300公斤/畝以下,配方肥推薦用量13-19公斤/畝,起身期到拔節(jié)期結(jié)合灌水追施尿素7-11公斤/畝。

  施農(nóng)家肥2~3方/畝。禁用高含氯肥料,防止含氯肥料對(duì)麥苗的毒害。在缺鋅或缺錳的地區(qū),根據(jù)情況基施硫酸鋅或硫酸錳1~2公斤/畝。提倡結(jié)合“一噴三防”,在小麥灌漿期噴施微量元素葉面肥或用磷酸二氫鉀150~200克加0.5~1公斤的尿素兌水50公斤進(jìn)行葉面噴施。

  二、冬油菜科學(xué)施肥指導(dǎo)意見(jiàn)

  1.施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)長(zhǎng)江流域冬油菜生產(chǎn)中養(yǎng)分施用比例不協(xié)調(diào),有機(jī)肥施用不足,秸稈還田普及率低,硫、硼等中微量元素缺乏時(shí)有發(fā)生,油菜種植密度偏低導(dǎo)致肥料利用率不高等問(wèn)題,并結(jié)合直播油菜比例不斷上升等現(xiàn)狀,提出以下施肥原則:

 ?。?)依據(jù)測(cè)土配方施肥結(jié)果,適當(dāng)調(diào)整肥料用量與比例;

 ?。?)重視硼肥施用,依據(jù)土壤有效硼含量狀況和目標(biāo)產(chǎn)量,適量施用硼肥;

 ?。?)移栽油菜適當(dāng)降低氮肥基施用量,重視薹肥施用,增加薹肥比例;

 ?。?)直播油菜施肥遵循前促后穩(wěn)的施肥原則;

  (5)增施有機(jī)肥,提倡秸稈還田,實(shí)行有機(jī)無(wú)機(jī)配合;

 ?。?)可以選用與基肥中氮磷鉀比例相近的配方肥;

  (7)肥料施用應(yīng)與其他高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合,尤其需要注意提高種植密度和直播油菜的適期早播。

  2.施肥量及方法

  2.1 移栽油菜施肥建議

 ?。?)產(chǎn)量水平200公斤/畝以上:氮肥(N)13~14公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)5~7公斤/畝,硼砂1.0公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平150~200公斤/畝:氮肥(N)10~12公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)3~5公斤/畝,硼砂0.75公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平100~150公斤/畝:氮肥(N)7~9公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)2~4公斤/畝,硼砂0.75公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平100公斤/畝以下:氮肥(N)5~7公斤/畝,磷肥(P2O5)2~3公斤/畝,鉀肥(K2O)0~3公斤/畝,硼砂0.5公斤/畝。

  氮肥總量的60%作基肥施用、20%~30%作越冬苗肥、10%~20%作薹肥,在三熟制區(qū)薹肥應(yīng)適當(dāng)前移;鉀肥60%作基肥施用、40%作薹肥;磷肥和硼肥作基肥施用。

  2.2 直播油菜施肥建議

 ?。?)產(chǎn)量水平200公斤/畝以上:氮肥(N)11~12公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)5~6公斤/畝,硼砂1.0公斤/畝。

  (2)產(chǎn)量水平150~200公斤/畝:氮肥(N)9~11公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)4~5公斤/畝,硼砂0.75公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平100~150公斤/畝:氮肥(N)7~9公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)3~4公斤/畝,硼砂0.75公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平100公斤/畝以下:氮肥(N)5~7公斤/畝,磷肥(P2O5)2~3公斤/畝,鉀肥(K2O)2~3公斤/畝,硼砂0.5公斤/畝。

  氮肥總量的50%作基肥施用、20%作提苗肥、20%作越冬苗肥、10%作薹肥;鉀肥80%作基肥施用、20%作越冬苗肥;磷肥和硼肥作基肥施用。

  在缺硫地區(qū)可基施硫磺2~3公斤/畝,或施用含硫肥料;若基肥施用了有機(jī)肥,可酌情減少化肥用量;前季作物秸稈還田時(shí)可減少1/3鉀肥用量。

  如遇氣候?yàn)?zāi)害(干旱、凍害等)要及時(shí)采用補(bǔ)施氮、鉀肥和追施硼肥等減災(zāi)和抗災(zāi)技術(shù)。

  三、果樹(shù)科學(xué)施肥指導(dǎo)意見(jiàn)

 ?。ㄒ唬┨O(píng)果

  1.施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)蘋(píng)果生產(chǎn)中有機(jī)肥料投入數(shù)量不足,部分果園立地條件差,土壤保水保肥能力差,集約化果園氮磷化肥用量普遍偏高,非石灰性土壤老果園土壤酸化現(xiàn)象普遍,中微量元素鈣、鎂和硼缺乏時(shí)有發(fā)生,石灰性土壤地區(qū)果園鐵、鋅和硼缺乏問(wèn)題普遍,部分地區(qū)果農(nóng)對(duì)基肥秋施的認(rèn)識(shí)不足等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

 ?。?)秋季增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配合施用;依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平,適當(dāng)調(diào)減氮磷化肥用量;注意鈣、鎂、硼和鋅的配合施用;

 ?。?)與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合,如平原地起壟栽培、生草覆蓋技術(shù)、下垂果枝修剪技術(shù)以及壁蜂授粉技術(shù)等;根據(jù)樹(shù)勢(shì)和樹(shù)齡分期施用氮磷鉀肥料;

 ?。?)出現(xiàn)土壤酸化的果園可通過(guò)施用硅鈣鎂肥或石灰等改良土壤;

 ?。?)落葉前葉面噴施高濃度尿素加缺乏的硼、鋅、鐵等。

  2.施肥量及方法

 ?。?)畝產(chǎn)4500公斤以上的果園:氮肥(N)25~40公斤/畝,磷肥(P2O5)10~15公斤/畝,鉀肥(K2O)20~30公斤/畝。

 ?。?)畝產(chǎn)3500~4500公斤的果園:氮肥(N)20~30公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)15~25公斤/畝。

 ?。?)畝產(chǎn)3500公斤以下的果園:氮肥(N)15~25公斤/畝,磷肥(P2O5)6~10公斤/畝,鉀肥(K2O)15~20公斤/畝。

  早熟品種、或土壤較肥沃、或樹(shù)齡小、或樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的果園施有機(jī)肥2~3方/畝;晚熟品種、或土壤瘠薄、或樹(shù)齡大、或樹(shù)勢(shì)弱的果園施有機(jī)肥3~4方/畝。有機(jī)肥施用方法建議采用環(huán)溝法或穴施,每株樹(shù)4-5個(gè),深度40-50厘米。

  土壤缺鋅、硼和鈣的果園,相應(yīng)施用硫酸鋅1~1.5公斤/畝、硼砂0.5~1.0公斤/畝、硝酸鈣30~50公斤/畝,與有機(jī)肥混勻后在9月中旬到10月中旬施用(晚熟品種采果后盡早施用)。

  化肥分3~6次施用(晚熟品種3次以上),第一次在9月中旬到10月中旬(晚熟品種采果后盡早施用),在有機(jī)肥和硅鈣鎂肥基礎(chǔ)上氮、磷、鉀配合施用,適當(dāng)增加氮磷肥比例,建議施用17-10-18蘋(píng)果配方肥;第二次在來(lái)年6月初果實(shí)套袋前后進(jìn)行,根據(jù)留果情況氮、磷、鉀配合施用,增加鉀肥用量,建議施用17-10-18蘋(píng)果配方肥;第三次在來(lái)年7月下旬到9月上旬,根據(jù)降雨、樹(shù)勢(shì)和產(chǎn)量情況采取少量多次的方法進(jìn)行,以鉀肥為主,配合少量氮肥,建議施用17-8-20蘋(píng)果配方肥。

  落葉前20天左右(10月底到11月初)開(kāi)始葉面噴施高濃度尿素,第一遍尿素濃度為1%左右,7-10天后噴第二遍濃度為2-3%,7-10天后噴第三遍濃度為5-6%,每次根據(jù)土壤缺素情況加適量(濃度0.5%左右)的硼、鋅、鐵等。

 ?。ǘ└涕?/p>

  1.施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)柑橘生產(chǎn)中忽視有機(jī)肥施用和土壤改良培肥,土壤酸化嚴(yán)重,瘠薄果園面積大,農(nóng)戶用肥量差異較大,肥料用量和配比、施肥時(shí)期和方法等的不合理,鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中微量元素缺乏現(xiàn)象普遍,水土流失嚴(yán)重,肥料利用率低等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

 ?。?)重視有機(jī)肥料的施用,大力發(fā)展果園綠肥,實(shí)施果園秸稈覆蓋;

 ?。?)酸化嚴(yán)重的果園,適量施用硅鈣肥或石灰等酸性土壤調(diào)理劑;

 ?。?)根據(jù)柑橘品種、果園土壤肥力狀況,優(yōu)化氮磷鉀肥用量、配施比例和施肥時(shí)期,針對(duì)性補(bǔ)充鈣、鎂、硼、鋅、鐵等中微量元素;

 ?。?)施肥方式改全園撒施為集中穴施或溝施;

 ?。?)施肥與水分管理和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)結(jié)合。

  2.施肥量及方法

 ?。?)畝產(chǎn)3000公斤以上的果園:有機(jī)肥2~4方/畝,氮肥(N)25~35公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)20~30公斤/畝。

 ?。?)畝產(chǎn)1500~3000公斤的果園:有機(jī)肥2~4方/畝,氮肥(N)20~30公斤/畝,磷肥(P2O5)8~10公斤/畝,鉀肥(K2O)15~25公斤/畝。

 ?。?)畝產(chǎn)1500公斤以下的果園:有機(jī)肥2~3方/畝,氮肥(N)15~25公斤/畝,磷肥(P2O5)6~8公斤/畝,鉀肥(K2O)10~20公斤/畝。

  缺鈣、鎂的果園,選用鈣鎂磷肥。缺硼、鋅、鐵的果園,每畝施用硼砂0.5~0.75公斤、硫酸鋅1~1.5公斤、硫酸亞鐵2~3公斤,與有機(jī)肥混勻后于秋季施用;pH<5.5的果園,每畝施用硅鈣肥或石灰60~80公斤,50%秋季施用,50%夏季施用。

  春季施肥(萌芽肥或花前肥):30%~40%的氮肥、30%~40%的磷肥、20%~30%鉀肥在2~3月萌芽前施用;夏季施肥(壯果肥):30%~40%的氮肥、20%~30%的磷肥、40%~50%鉀肥在6~7月施用;秋冬季施肥(采果肥):20%~30%的氮肥、40%~50%的磷肥、20%~30%的鉀肥、全部有機(jī)肥和硼肥、鋅肥、鐵肥在11~12月采果前后施用。

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  1.施肥存在的問(wèn)題

  一是有機(jī)肥施用少,土壤有機(jī)質(zhì)含量較低。二是氮肥投入量大利用率低,鉀肥及中微量元素投入較少。三是施肥時(shí)期、施肥方式、肥料配比不合理。四是梨園土壤鈣、鐵、鋅、硼等中微量元素的缺乏普遍,尤其是南方地區(qū)梨園土壤磷、鉀、鈣、鎂缺乏,土壤酸化嚴(yán)重。

  2、施肥原則

 ?。?)增施有機(jī)肥料,實(shí)施梨園生草、覆草,培肥土壤;土壤酸化嚴(yán)重的果園施用石灰和有機(jī)肥進(jìn)行改良;

 ?。?)依據(jù)梨園土壤肥力條件和梨樹(shù)生長(zhǎng)狀況,適當(dāng)減少氮磷肥用量,增加鉀肥施用,通過(guò)葉面噴施補(bǔ)充鈣、鎂、鐵、鋅、硼等中微量元素;

  (3)結(jié)合高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、產(chǎn)量水平和土壤肥力條件,確定肥料施用時(shí)期、用量和元素配比;

  (4)優(yōu)化施肥方式,改撒施為條施或穴施,結(jié)合灌溉施肥,以水調(diào)肥。

  2.施肥量及方法

  (1)畝產(chǎn)4000公斤以上的果園:有機(jī)肥3~4方/畝,或商品有機(jī)肥15公斤/株;氮肥(N)25~30公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)20~30公斤/畝。

  (2)畝產(chǎn)2000~4000公斤的果園:有機(jī)肥2~3方/畝,或商品有機(jī)肥10公斤/株;氮肥(N)20~25公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)20~25公斤/畝。

 ?。?)畝產(chǎn)2000公斤以下的果園:有機(jī)肥2~3方/畝,或商品有機(jī)肥,7-8公斤/株;氮肥(N)15~20公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)15~20公斤/畝。

  土壤鈣、鎂較缺乏的果園,磷肥宜選用鈣鎂磷肥;缺鐵、鋅和硼的果園,可通過(guò)葉面噴施濃度為0.3%~0.5%的硫酸亞鐵、0.3%的硫酸鋅、0.2%~0.5%的硼砂來(lái)矯正。根據(jù)有機(jī)肥的施用量,酌情增減化肥氮鉀的用量。

  全部有機(jī)肥、全部的磷肥、50%~60%氮肥、40%的鉀肥作基肥于梨果采收后的秋季施用,在樹(shù)冠投影下距主干1m處挖100×40×40cm的環(huán)狀溝,將有機(jī)肥均勻后施入溝中后覆土。其余的40%~50%氮肥和60%鉀肥分別在3月份的萌芽期和6~7月份的膨大期施用,根據(jù)梨樹(shù)樹(shù)勢(shì)的強(qiáng)弱可適當(dāng)增減追肥的次數(shù)和用量。

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  1. 施肥存在的問(wèn)題與施肥原則

  針對(duì)桃園施肥量差異較大,肥料用量、氮磷鉀配比、施肥時(shí)期和方法等不合理,忽視施肥和灌溉協(xié)調(diào)等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

 ?。?)合理增加有機(jī)肥施用量,依據(jù)土壤肥力和早中晚熟品種及產(chǎn)量水平,合理調(diào)控氮、磷、鉀肥施用水平,早熟品種的需肥量比晚熟品種少20%~30%;注意鈣、鎂、硼、鋅或銅肥的配合施用;

 ?。?)肥料分配以桃果采摘后一個(gè)月后(早熟品種在9月中旬到10月中旬)進(jìn)行秋季基肥為宜,桃果膨大期前后(早熟品種膨大期早、時(shí)間短)是追肥的關(guān)鍵時(shí)期;

  (3)與優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合,采摘前3周不宜追施氮肥和大量灌水,以免影響品質(zhì);夏季易出現(xiàn)澇害的平原地區(qū)需注意結(jié)合起壟、覆膜或果園生草技術(shù);干旱地區(qū)提倡采用地表覆蓋和穴貯肥水技術(shù)。

  2. 施肥量及方法

 ?。?)有機(jī)肥施用量:早熟品種、或土壤肥沃、或樹(shù)齡小、或樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的果園施有機(jī)肥1-2方/畝;晚熟品種、土壤瘠薄、樹(shù)齡大、樹(shù)勢(shì)弱的果園施有機(jī)肥2-4方/畝。

 ?。?)化肥施肥量:產(chǎn)量水平1500公斤/畝的桃園:氮肥(N)10-12公斤/畝,磷肥(P2O5)5-8公斤/畝,鉀肥(K2O)12-15公斤/畝;產(chǎn)量水平2000公斤/畝的桃園:氮肥(N)15-18公斤/畝,磷肥(P2O5)7-10公斤/畝,鉀肥(K2O)17-20公斤/畝;產(chǎn)量水平3000公斤/畝的桃園:氮肥(N)18-20公斤N/畝,磷肥(P2O5)10-12公斤/畝,鉀肥(K2O)20-23公斤/畝。

 ?。?)施肥時(shí)期和方法:全部有機(jī)肥作基肥于秋季施用,采用開(kāi)溝土施方法施用;50%的磷肥和30%鉀肥及50%的氮肥一同與有機(jī)肥基施。中早熟品種可以在桃樹(shù)萌芽前(3月初),果實(shí)迅速膨大前分2次追肥;晚熟品種可以在萌芽前,花芽生理分化期(5月下旬至6月下旬),果實(shí)迅速膨大前分3次追肥。萌芽前追肥以氮肥為主,后兩次追肥以磷鉀肥為主。

 ?。?)前一年早期落葉或負(fù)載量過(guò)高的果園,應(yīng)加強(qiáng)根外追肥,萌芽前可噴施2-3次1%-3%的尿素,萌芽后至7月中旬之前,每隔7天1次,按2次尿素與1次磷酸二氫鉀的比例噴施,濃度為0.3%-0.5%。

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  1. 施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)香蕉生產(chǎn)中普遍忽視有機(jī)肥施用和土壤培肥,鈣、鎂、硼等中微量元素缺乏,施肥總量不足及過(guò)量現(xiàn)象同時(shí)存在,重施鉀肥但時(shí)間偏遲等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

 ?。?)施肥依據(jù)“合理分配肥料、重點(diǎn)時(shí)期重點(diǎn)施用”的原則;

 ?。?)氮、磷、鉀肥配合施用,根據(jù)生長(zhǎng)時(shí)期合理分配肥料,花芽分化期后加大肥料用量,注重鉀肥施用,增加鈣鎂肥,補(bǔ)充缺乏的微量元素養(yǎng)分;

 ?。?)施肥配合灌溉,采用灌溉施肥技術(shù)的可減少15%左右的肥料投入量;

  (4)整地時(shí)增施石灰調(diào)節(jié)土壤酸堿度,同時(shí)補(bǔ)充土壤鈣營(yíng)養(yǎng)及殺滅有害菌。

  2.施肥量及方法

 ?。?)畝產(chǎn)5000公斤以上的蕉園:視有機(jī)肥種類決定用量,傳統(tǒng)有機(jī)肥1000~3000公斤/畝,腐熟禽畜糞用量不超過(guò)1000公斤/畝。氮肥(N)45~60公斤/畝,磷肥(P2O5)15~20公斤/畝,鉀肥(K2O)70~90公斤/畝。

 ?。?)畝產(chǎn)3000~5000公斤的蕉園:傳統(tǒng)有機(jī)肥1000~2000公斤/畝,腐熟禽畜糞用量不超過(guò)1000公斤/畝。氮肥(N)30~45公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)50~70公斤/畝。

 ?。?)畝產(chǎn)3000公斤以下的蕉園:傳統(tǒng)有機(jī)肥1000~1500公斤/畝,腐熟禽畜糞用量不超過(guò)1000公斤/畝。氮肥(N)18~25公斤/畝,磷肥(P2O5)6~8公斤/畝,鉀肥(K2O)30~45公斤/畝。

  根據(jù)土壤酸度,定植前每畝施用石灰40~80公斤、硫酸鎂25~30公斤,與有機(jī)肥混勻后施用;缺硼、鋅的果園,每畝施用硼砂0.3~0.5公斤、七水硫酸鋅0.8~1.0公斤。

  香蕉苗定植成活后至花芽分化前,施入約占總肥料量20%的氮肥、50%的磷肥和20%的鉀肥;在花芽分化期前至抽蕾前施入約占總施肥量45%的氮肥、30%的磷肥和50%的鉀肥;在抽蕾后施入35%的氮肥、20%的磷肥和30%鉀肥。前期可施水肥或撒施,花芽分化期開(kāi)始宜溝施或穴施,共施肥7~10次。

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  1.施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)荔枝果園土壤酸化普遍,保肥保水能力差,鎂、硼、鋅、鈣普遍缺乏,施肥量不科學(xué),肥料配比不合理,葉面肥濫用及針對(duì)性不強(qiáng)等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

 ?。?)重視有機(jī)肥料的施用,根據(jù)生育期施肥,合理搭配氮磷鉀肥,視荔枝品種、長(zhǎng)勢(shì)、氣候等因素調(diào)整施肥計(jì)劃;

 ?。?)土壤酸性較強(qiáng)果園,適量施用石灰、鈣鎂磷肥來(lái)調(diào)節(jié)土壤酸堿度和補(bǔ)充相應(yīng)養(yǎng)分;

 ?。?)采用適宜施肥方法,有針對(duì)性施用中微量元素肥料;

  (4)施肥與其他管理措施相結(jié)合,例如采用滴噴灌施肥、拖管淋灌施肥、施肥槍施肥料溶液等。

  2.施肥量及方法

 ?。?)結(jié)果盛期樹(shù)(株產(chǎn)50公斤左右):每株施有機(jī)肥10~20公斤,氮肥(N)0.75~1.0公斤,磷肥(P2O5)0.25~0.3公斤,鉀肥(K2O)0.8~1.1公斤,鈣肥(Ca)0.25~0.35公斤,鎂肥(Mg)0.07~0.09公斤。

 ?。?)幼年未結(jié)果樹(shù)或結(jié)果較少樹(shù):每株施有機(jī)肥5-10公斤,氮肥(N)0.4~0.6公斤,磷肥(P2O5)0.1~0.15公斤,鉀肥(K2O)0.3~0.5公斤,鎂肥(Mg)0.05公斤。

  肥料分6~8次分別在采后(一梢一肥,2-3次)、花前、謝花及果實(shí)發(fā)育期施用。視荔枝樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì),可將花前和謝花肥合并施用,或?qū)⒅x花肥和壯果肥合并施用。氮肥在上述4個(gè)生育期施用比例為45%、10%、20%和35%,磷肥可在采后一次施入或分采后和花前兩次施入,鉀鈣鎂肥施用比例為30%、10%、20%和40%?;ㄆ诳蓢娛┝姿岫溻浫芤骸?/p>

  缺硼和缺鉬的果園,在花前、謝花及果實(shí)膨大期噴施0.2%硼砂+0.05%鉬酸銨;在荔枝梢期噴施0.2%的硫酸鋅或復(fù)合微量元素。pH<5.0的果園,每畝施用石灰100公斤,5.0<pH<6.0的果園,每畝施用石灰為40~60公斤,在冬季清園時(shí)施用。

  四、茶樹(shù)科學(xué)施肥指導(dǎo)意見(jiàn)

  1.施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)茶園有機(jī)肥料投入數(shù)量不足,土壤貧瘠及保水保肥能力差,部分茶園氮肥用量偏高、磷鉀肥比例不足,中微量元素鎂、硫、硼等缺乏時(shí)有發(fā)生,華南及其他茶區(qū)部分茶園過(guò)量施氮肥導(dǎo)致土壤酸化現(xiàn)象比較普遍等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

  (1) 增施有機(jī)肥,有機(jī)無(wú)機(jī)配合施用;

 ?。?)依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平,適當(dāng)調(diào)減氮肥用量,加強(qiáng)磷、鉀、鎂肥的配合施用,注意硫、硼等養(yǎng)分的補(bǔ)充;

 ?。?)出現(xiàn)土壤酸化的茶園可通過(guò)施用白云石粉、生石灰等進(jìn)行改良;

 ?。?)與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。

  2.施肥量及方法

 ?。?)一般生產(chǎn)茶園:氮肥(N)20~30公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)6~10公斤/畝。

 ?。?)缺鎂、鋅、硼茶園:土壤施用鎂肥(MgO)2-3公斤/畝、硫酸鋅(ZnSO4·7H2O)1公斤/畝、硼砂(Na2B4O7·10H2O)1公斤/畝。

  (3)缺硫茶園:選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、過(guò)磷酸鈣等。

  全年肥料運(yùn)籌。原則上有機(jī)肥、磷、鉀和鎂等以秋冬季基肥為主,氮肥分次施用。其中基肥:施入全部的有機(jī)肥、磷、鉀、鎂、微量元素肥料和占全年用量30%~40%的氮肥,施肥適宜時(shí)期在茶季結(jié)束后的9月底到10月底之間,基肥結(jié)合深耕施用,施用深度在20厘米左右。追肥一般以氮肥為主,追肥時(shí)期依據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)和采茶狀況來(lái)確定,催芽肥在采春茶前30天左右施入,占全年用量的30%-40%左右,夏茶追肥在春茶結(jié)束夏茶開(kāi)始生長(zhǎng)之前進(jìn)行,一般在5月中下旬,用量為全年的20%左右,秋茶追肥在夏茶結(jié)束之后進(jìn)行,一般在7月中下旬施用,用量為全年的20%左右。

  五、蔬菜科學(xué)施肥指導(dǎo)意見(jiàn)

  (一)露地甘藍(lán)

  1. 施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)露地甘藍(lán)生產(chǎn)中不同田塊有機(jī)肥施用量差異較大,盲目偏施氮肥現(xiàn)象嚴(yán)重,鉀肥施用量不足,“重大量元素,輕中量元素”現(xiàn)象普遍,施用時(shí)期和方式不合理,過(guò)量灌溉造成水肥浪費(fèi)普遍等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

  (1)合理施用有機(jī)肥,有機(jī)肥與化肥配合施用,氮、磷、鉀肥的施用應(yīng)遵循控氮、穩(wěn)磷、增鉀的原則;

 ?。?)肥料分配上以基、追結(jié)合為主;追肥以氮肥為主,合理配施鉀肥;

  (3)注意在蓮座期至結(jié)球后期適當(dāng)噴施鈣、硼等中微量元素,防止“干燒心”等病害的發(fā)生;

  (4)蔬菜地酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑;

 ?。?)與高產(chǎn)栽培技術(shù),特別是節(jié)水灌溉技術(shù)結(jié)合,以充分發(fā)揮水肥耦合效應(yīng),提高肥料利用率。

  2. 施肥量及方法

 ?。?)基肥一次施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2方/畝。

  (2)產(chǎn)量水平6500公斤/畝以上:氮肥(N)18~20公斤/畝,磷肥(P2O5)8~10公斤/畝,鉀肥(K2O)12~14公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平5500~6500公斤/畝:氮肥(N)15~18公斤/畝,磷肥(P2O5)6~8公斤/畝,鉀肥(K2O)10~12公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平4500~5500公斤/畝:氮肥(N)13~15公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)8~10公斤/畝。

  對(duì)往年“干燒心”發(fā)生較嚴(yán)重的地塊,注意控氮補(bǔ)鈣,可于蓮座期至結(jié)球后期葉面噴施0.3%~0.5%的CaCl2溶液或硝酸鈣溶液2~3次;南方地區(qū)菜園土壤pH<5時(shí),每畝需施用生石灰100~150公斤;土壤pH<4.5時(shí),每畝需施用生石灰(宜在整地前施用)150~200公斤。對(duì)于缺硼的地塊,可基施硼砂0.5~1公斤/畝,或葉面噴施0.2%~0.3%的硼砂溶液2~3次。同時(shí)可結(jié)合噴藥噴施2~3次0.5%的磷酸二氫鉀,以提高甘藍(lán)的凈菜率和商品率。

  氮鉀肥30%~40%基施,60%~70%在蓮座期和結(jié)球初期分兩次追施,磷肥全部作基肥條施或穴施。

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  1. 施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)蘿卜生產(chǎn)中存在的重氮磷肥輕鉀肥,氮、磷、鉀比例失調(diào),磷鉀肥施用時(shí)期不合理,有機(jī)肥施用明顯不足,微量元素施用的重視程度不夠等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

 ?。?)依據(jù)土壤肥力條件和目標(biāo)產(chǎn)量,優(yōu)化氮、磷、鉀肥用量,特別注意調(diào)整氮磷肥用量,增施鉀肥;

 ?。?)北方石灰性土壤有效錳、鋅、硼、鉬等微量元素含量較低,應(yīng)注意微量元素的補(bǔ)充;南方蔬菜地酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑;

 ?。?)合理施用有機(jī)肥料明顯提高蘿卜產(chǎn)量和改善品質(zhì),忌用沒(méi)有充分腐熟的有機(jī)肥料,提倡施用商品有機(jī)肥及腐熟的農(nóng)家肥。

  2. 施肥量及方法

 ?。?)有機(jī)肥施用量:產(chǎn)量水平在1000~1500公斤/畝的小型蘿卜(如四季蘿卜)可施有機(jī)肥0.5~1方/畝;產(chǎn)量水平在4500~5000公斤/畝的高產(chǎn)品種施有機(jī)肥2~3方/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平在4000公斤/畝以上:氮肥(N)15~18公斤/畝,磷肥(P2O5)5~7公斤/畝,鉀肥(K2O)12~14公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平2500~4000公斤/畝:氮肥(N)10~13公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)10~12公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平1000~2500公斤/畝:氮肥(N)6~9公斤/畝,磷肥(P2O5)3~5公斤/畝,鉀肥(K2O)8~10公斤/畝。

  若基肥沒(méi)有施用有機(jī)肥,可酌情增加氮肥(N)3~5公斤/畝和鉀肥(K2O)2~3公斤/畝。

  對(duì)容易出現(xiàn)硼微量元素缺乏的地塊,或往年已表現(xiàn)有缺硼癥狀的田塊,可于播種前每畝基施硼砂1公斤,或于蘿卜生長(zhǎng)中后期用0.1%~0.5%的硼砂或硼酸水溶液進(jìn)行葉面噴施(也可混入農(nóng)藥一起噴施),每隔5~6天噴一次,連噴2~3次。

  全部有機(jī)肥作基肥施用,氮肥總量的40%作基肥、60%于蓮座期和肉質(zhì)根生長(zhǎng)前期分2次作追肥施用;磷鉀肥料全部作基肥施用,或2/3鉀肥作基肥,1/3于肉質(zhì)根生長(zhǎng)前期追施。

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  1. 施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)大白菜生產(chǎn)中盲目偏施氮肥現(xiàn)象嚴(yán)重,一次施肥量過(guò)大,氮、磷、鉀配比不合理,盲目施用高磷復(fù)合肥料,部分地區(qū)有機(jī)肥施用量不足,蔬菜地土壤酸化嚴(yán)重等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

  (1)依據(jù)土壤肥力條件和目標(biāo)產(chǎn)量,優(yōu)化氮、磷、鉀肥用量;

  (2)以基肥為主,基肥追肥相結(jié)合。追肥以氮肥為主,氮、磷、鉀合理配合,適當(dāng)補(bǔ)充微量元素。蓮座期之后加強(qiáng)追肥管理,包心前期需要增加一次追肥,采收前2周不宜追氮肥;

 ?。?)北方石灰性土壤有效硼、南方酸度大的土壤有效鉬等微量元素含量較低,應(yīng)注意微量元素的補(bǔ)充;

 ?。?)蔬菜地酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑;

 ?。?)忌用沒(méi)有充分腐熟的有機(jī)肥料,提倡施用商品有機(jī)肥及腐熟的農(nóng)家肥,培肥地力。

  2. 施肥量及方法

  (1)有機(jī)肥施用量:產(chǎn)量水平在4500~6000公斤/畝,施有機(jī)肥2~3方/畝;產(chǎn)量水平在3500~5000公斤/畝,施有機(jī)肥2方/畝。

  (2)產(chǎn)量水平4500~6000公斤/畝:氮肥(N)18~23公斤/畝,磷肥(P2O5)5~8公斤/畝,鉀肥(K2O)16~20公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平3500~4500公斤/畝:氮肥(N)15~20公斤/畝,磷肥(P2O5)4~6公斤/畝,鉀肥(K2O)13~17公斤/畝。

  若基肥沒(méi)有施用有機(jī)肥,可酌情增加氮肥(N)3~5公斤/畝和鉀肥(K2O)2~3公斤/畝。

  對(duì)于容易出現(xiàn)硼微量元素缺乏的地塊,或往年已表現(xiàn)有缺硼癥狀的田塊,可于播種前每畝基施硼砂1公斤,或于生長(zhǎng)中后期用0.1%~0.5%的硼砂或硼酸水溶液進(jìn)行葉面噴施(也可混入農(nóng)藥一起噴),每隔5~6天噴一次,連噴2~3次;南方菜地土壤pH<5時(shí),每畝需要施用生石灰100~150公斤,可降低土壤酸度和補(bǔ)充鈣素。

  全部有機(jī)肥和磷鉀肥條施或穴施作底肥,氮肥30%作基肥,70%分別于蓮座期和包心前期結(jié)合灌溉分2次作追肥施用。

  (四)萵苣

  1. 施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)萵苣生產(chǎn)中有機(jī)肥施用量少,盲目偏施氮肥現(xiàn)象突出,磷鉀肥施用量不足,施肥時(shí)期和方式不合理等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

 ?。?)增施有機(jī)肥料,控制氮肥,增施磷、鉀肥;

  (2)肥料分配方式以基、追結(jié)合為主。追肥以氮肥為主,合理配施鉀肥;

 ?。?)酸化嚴(yán)重的菜園,應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑;

 ?。?)施肥與優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)特別是水分管理結(jié)合,以提高肥水利用效率。

  2. 施肥量及方法

  (1)基肥一次施用腐熟農(nóng)家肥1000~1500公斤/畝。

  (2)產(chǎn)量水平3500公斤/畝以上:氮肥(N)16~18公斤/畝,磷肥(P2O5)7~9公斤/畝,鉀肥(K2O)8~10公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平2500~3500公斤/畝:氮肥(N)14~16公斤/畝,磷肥(P2O5)5~6公斤/畝,鉀肥(K2O)6~8公斤/畝。

  (4)產(chǎn)量水平1500~2500公斤/畝:氮肥(N)12~14公斤/畝,磷肥(P2O5)4~5公斤/畝,鉀肥(K2O)5~6公斤/畝。

  萵苣耐酸能力很差,南方地區(qū)菜園土壤pH<5時(shí),每畝需施用生石灰150~200公斤。

  氮肥全部做追肥,按照20%、30%和50%在移栽返青期、蓮座期和快速生長(zhǎng)初期分3次追施,鉀肥40%~50%基施,其余部分在蓮座期和快速生長(zhǎng)初期分2次追施,磷肥全部作基肥條施或穴施。

  (五)設(shè)施番茄

  1. 施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  華北等北方地區(qū)多為日光溫室,華中、西南地區(qū)多為中小拱棚,針對(duì)生產(chǎn)中存在過(guò)量施肥,氮、磷、鉀化肥用量偏高,養(yǎng)分投入比例不合理,土壤氮、磷、鉀養(yǎng)分積累明顯,過(guò)量灌溉導(dǎo)致養(yǎng)分損失嚴(yán)重,土壤酸化現(xiàn)象普遍,土壤鈣、鎂、硼等元素供應(yīng)出現(xiàn)障礙,連作障礙等導(dǎo)致土壤質(zhì)量退化嚴(yán)重,養(yǎng)分吸收效率下降和蔬菜品質(zhì)下降等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

  (1)合理施用有機(jī)肥,調(diào)整氮、磷、鉀化肥用量,非石灰性土壤及酸性土壤需補(bǔ)充鈣、鎂、硼等中微量元素;

 ?。?)根據(jù)作物產(chǎn)量、茬口及土壤肥力條件合理分配化肥,大部分磷肥基施,氮鉀肥追施;早春生長(zhǎng)前期不宜頻繁追肥,重視花后和中后期追肥;

  (3)與高產(chǎn)栽培技術(shù)結(jié)合,提倡苗期灌根,采用“少量多次”的原則,合理灌溉施肥;

 ?。?)土壤退化的老棚需進(jìn)行秸稈還田或施用高C/N比的有機(jī)肥,少施禽糞肥,增加輪作次數(shù),達(dá)到除鹽和減輕連作障礙目的;

 ?。?)蔬菜地酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑。

  2. 施肥量及方法

 ?。?)育苗肥增施腐熟有機(jī)肥,補(bǔ)施磷肥。每10 m2苗床施經(jīng)過(guò)腐熟的禽糞60~100公斤,鈣、鎂、磷肥0.5~1公斤,硫酸鉀0.5公斤,根據(jù)苗情噴施0.05%~0.1%尿素溶液1~2次。

  (2)基肥施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2~3方/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平8000~10000公斤/畝:氮肥(N)30~40公斤/畝,磷肥(P2O5)15~20公斤/畝,鉀肥(K2O)40~50公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平6000~8000公斤/畝:氮肥(N)20~30公斤/畝,磷肥(P2O5)10~15公斤/畝,鉀肥(K2O)30~35公斤/畝。

  (5)產(chǎn)量水平4000~6000公斤/畝:氮肥(N)15~20公斤/畝,磷肥(P2O5)8~10公斤/畝,鉀肥(K2O)20~25公斤/畝。

  菜田土壤pH<6時(shí)易出現(xiàn)鈣、鎂、硼缺乏,可基施石灰(鈣肥)50~75公斤/畝、硫酸鎂 (鎂肥)4~6公斤/畝,根外補(bǔ)施2~3次0.1%硼肥。

  70%以上的磷肥作基肥條(穴)施,其余隨復(fù)合肥追施,20%~30%氮鉀肥基施,70%~80%在花后至果穗膨大期間分3~10次隨水追施,每次追施氮肥(N)不超過(guò)5公斤/畝。

 ?。┰O(shè)施黃瓜

  1. 施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  設(shè)施黃瓜的種植季節(jié)分為秋冬茬、越冬長(zhǎng)茬和冬春茬,針對(duì)其生產(chǎn)中存在的盲目過(guò)量施肥,施肥比例不合理,過(guò)量灌溉導(dǎo)致養(yǎng)分損失嚴(yán)重,菜田施用的有機(jī)肥多以畜禽糞為主導(dǎo)致土壤生物活性降低,連作障礙等導(dǎo)致土壤質(zhì)量退化嚴(yán)重,養(yǎng)分吸收效率下降,蔬菜品質(zhì)下降等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

 ?。?)增施有機(jī)肥,提倡施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)堆肥,老菜棚注意多施含秸稈多的堆肥,少施禽糞肥,實(shí)行有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合和秸稈還田;

 ?。?)依據(jù)土壤肥力條件和有機(jī)肥的施用量,綜合考慮環(huán)境養(yǎng)分供應(yīng),適當(dāng)調(diào)整氮、磷、鉀化肥用量;

 ?。?)采用合理的灌溉技術(shù),遵循少量多次的灌溉施肥原則;

 ?。?)定植后苗期不宜頻繁追肥,氮肥和鉀肥分期施用,少量多次,避免追施磷含量高的復(fù)合肥,重視中后期追肥;

 ?。?)蔬菜地酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑。

  2. 施肥量及方法

 ?。?)育苗肥增施腐熟有機(jī)肥,補(bǔ)施磷肥,每10 m2苗床施用腐熟有機(jī)肥60~100公斤,鈣鎂磷肥0.5~1公斤,硫酸鉀0.5公斤,根據(jù)苗情噴施0.05%~0.1%尿素溶液1~2次。

 ?。?)基肥施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3~4方/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平14000~16000公斤/畝:氮肥(N)45~50公斤/畝,磷肥(P2O5)20~25公斤/畝,鉀肥(K2O)40~45公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平11000~14000公斤/畝:氮肥(N)37~45公斤/畝,磷肥(P2O5)17~20公斤/畝,鉀肥(K2O)35~40公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平7000~11000公斤/畝:氮肥(N)30~37公斤/畝,磷肥(P2O5)12~16公斤/畝,鉀肥(K2O)30~35公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平4000~7000公斤/畝:氮肥(N)20~28公斤/畝,磷肥(P2O5)8~11公斤/畝,鉀肥(K2O)25~30公斤/畝。

  如果采用滴灌施肥,可以減少20%的化肥,如果大水漫灌,每次施肥則需要增加10%~20%的肥料數(shù)量。

  設(shè)施黃瓜全部有機(jī)肥和磷肥作基肥施用,初花期以控為主,全部的氮肥和鉀肥按生育期養(yǎng)分需求定期分6~11次追施;每次追施氮肥數(shù)量不超過(guò)5公斤/畝;秋冬茬和冬春茬的氮鉀肥分6~7次追肥,越冬長(zhǎng)茬的氮鉀肥分10~11次追肥。

  (七)南方秋冬季馬鈴薯

  1. 施肥存在的問(wèn)題及施肥原則

  針對(duì)南方秋冬季馬鈴薯生產(chǎn)的有機(jī)肥和鉀肥施用不足等問(wèn)題,提出以下施肥原則:

  (1)依據(jù)土壤肥力條件優(yōu)化氮、磷、鉀化肥用量;

 ?。?)增施有機(jī)肥,提倡有機(jī)無(wú)機(jī)配施和秸稈覆蓋;忌用沒(méi)有充分腐熟的有機(jī)肥料;

 ?。?)依據(jù)土壤鉀素狀況,適當(dāng)增施鉀肥;

 ?。?)肥料分配上以基、追結(jié)合為主,追肥以氮鉀肥為主;

  (5)肥料施用應(yīng)與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合。

  2. 施肥量及方法

 ?。?)產(chǎn)量水平3000公斤/畝以上:氮肥(N)11~14公斤/畝,磷肥(P2O5)5~6公斤/畝,鉀肥(K2O)14~18公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平2000~3000公斤/畝:氮肥(N)9~11公斤/畝,磷肥(P2O5)4~5公斤/畝,鉀肥(K2O)12~14公斤/畝。

 ?。?)產(chǎn)量水平1500~2000公斤/畝:氮肥(N)7~9公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)9~12公斤/畝。

  (4)產(chǎn)量水平1500公斤/畝以下:氮肥(N)6~7公斤/畝,磷肥(P2O5)3~4公斤/畝,鉀肥(K2O)7~8公斤/畝。

  每畝施用2~3方有機(jī)肥做基肥;若基肥施用了有機(jī)肥,可酌情減少化肥用量。

  對(duì)于硼或鋅缺乏的土壤,可基施硼砂1公斤/畝或硫酸鋅1~2公斤/畝。

  對(duì)于硫缺乏的地區(qū),可基施硫磺2公斤/畝左右,若使用其他含硫肥料,可酌減硫磺用量。

  氮鉀肥40-50%作基肥,50-60%作追肥,磷肥全部作為基肥,對(duì)于馬鈴薯生長(zhǎng)季降雨量大的地區(qū)和土壤質(zhì)地偏砂的田塊鉀肥應(yīng)分次施用。

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