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荸薺栽培技術(shù)--播種育苗

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  播種育苗:

  荸薺不宜連作,根據(jù)栽培制度和前作收獲期不同,播種期相差較大,江浙一帶從清明至立秋隨時(shí)均可栽種。小滿(mǎn)至芒種栽種者叫“早水荸薺”、立冬前后采收;小暑至大暑栽種者叫“伏水荸薺”、冬至前后采收;立秋前后栽種者叫“晚水荸薺”,采收期可延至翌年清明。栽種越早,地上莖數(shù)多,結(jié)球增加,大球莖數(shù)比例大而產(chǎn)量高。華南地區(qū)可適當(dāng)延遲,最遲于處暑栽植。

  荸薺以球莖繁殖,除早栽者外,一般不行催芽,播種育苗期掌握在定植前20-30天,如江浙一帶多作早稻后作,早稻于7月下旬收到,荸薺應(yīng)于7月上旬(小暑)播種育苗。苗床選擇干燥平地,灌水方便之處,先行淺耕整地,做成2米寬畦,上鋪一層厚10-13厘米谷慷灰加稀河泥的泥漿,待泥漿沉落后即可播種。播種時(shí)將種球頂芽向上,每4.5厘米見(jiàn)方排一個(gè),要求芽頭入土高低一致,排好曬半天,待表土結(jié)皮再加第二次稀河泥漿,直至荸薺全部沒(méi)入泥中,只露芽頂為宜,過(guò)深或過(guò)淺都會(huì)影響出苗和發(fā)根。并搭高66-100厘米的蔭棚,上蓋草簾,日蓋夜揭,在齊苗前每天澆水一次,保持床上濕潤(rùn),齊苗后,每2-3天澆水一次。至苗高3厘米時(shí)澆1-2次稀泥水。排種后約經(jīng)20-30天,管狀莖高23-27厘米時(shí)即可定植,每畝種球量50-60公斤,移植前7-10天揭去草簾煉苗,并施一次“出家肥”每畝人糞水350-500公斤或撒施尿素5公斤,噴一次1000倍多菌靈防治稈枯病。

  早水荸薺栽植較早,一般5月下旬至6月上旬栽植,導(dǎo)春氣溫較低,出苗慢,應(yīng)在栽植40-50天前(清明至谷雨)催芽。其方法是:種薺在大田越冬后,開(kāi)春萌芽前挖取,放入室內(nèi)催芽。先在室內(nèi)擇一地面鋪上草,并在四周用蘆席圍成圓圈,將種薺頂芽向上排人床內(nèi),交錯(cuò)置放3-4層,頂芽互不相碰,上覆稻草,澆水保濕,待頂芽長(zhǎng)9-15厘米,并有3、4個(gè)側(cè)芽抽生時(shí)即可移植大田,如前作尚未收獲可將種薺插于秧田。催芽播種的秧田,因秧齡較長(zhǎng),秧田須先耕翻耙平,每畝施人糞水1000-1500公斤為基肥,按行距20-28厘米,株距15-20厘米栽入,經(jīng)常保持淺水,王苗高20-23厘米定植,如母株已有許多的分蘗,可自匍匐莖中部折斷,分開(kāi)分蘗,進(jìn)行分栽。

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