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畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 品種繁育 > 極具開發(fā)價值的香草品種――檸檬羅勒
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檸檬羅勒又名七里香。株高30至60厘米，分枝性強，小葉密生，花白色。全株具有濃郁的檸檬及薄荷香氣，用手觸碰則香味更濃，而且手上也會留有持久的余香，其香氣能使人提神醒腦，還能驅(qū)逐蚊蠅。嫩葉可作調(diào)料，具有檸檬香、薄荷香、丁香、茴香等香味，能使人食欲大增；也可做芳香特菜，涼拌、混炒、燒湯、做餡均可，風(fēng)味獨具且富有營養(yǎng)。
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