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無錫天惠超市與61家蔬菜基地簽訂產(chǎn)銷合同

畜牧家禽網(wǎng)  來源:新華網(wǎng) 閱讀數(shù):

  得益于今年的風(fēng)調(diào)雨順及4萬畝蔬菜基地發(fā)揮的作用,錫城蔬菜整體批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中有降。但是很多市民發(fā)現(xiàn),在零售終端市場上,菜價(jià)卻并不如想像中那么便宜。如何讓菜價(jià)在最后一公里降下來?昨天,朝陽集團(tuán)天惠超市與錫城61家蔬菜基地簽訂2015年的產(chǎn)銷合同,農(nóng)超對(duì)接總量比今年增加39%,明年市民將吃上更多平價(jià)放心菜。

  陸福根在江陰周莊包了58畝地種植香菇、平菇、茶樹菇等食用菌,年產(chǎn)食用菌600噸左右。原來,陸福根的菜并沒有固定銷路,超市臨時(shí)缺貨時(shí)就讓他來“補(bǔ)缺”,多數(shù)時(shí)候進(jìn)批發(fā)市場,賣不完只能運(yùn)回去,損耗較大。今年,陸福根第一次與天惠簽訂對(duì)接合同。“原來58畝地一直種不滿,這下可以全部派上用場了,而且收購價(jià)格穩(wěn)定,不會(huì)再為菜價(jià)大起大落而焦慮。”陸福根預(yù)測,明年銷量和收入都可以增加30%。

  兩年前開始,朝陽集團(tuán)與本地蔬菜基地對(duì)接,建立了訂單農(nóng)業(yè)的供應(yīng)方式,讓更多平價(jià)菜走上市民餐桌。2014年,與朝陽集團(tuán)簽訂產(chǎn)銷合同的51家基地供菜面積達(dá)到561畝,全年預(yù)計(jì)供應(yīng)蔬菜3252噸,基地蔬菜農(nóng)藥殘留檢測合格率達(dá)到99.8%。在昨天的2015年度的對(duì)接會(huì)上,現(xiàn)場簽約61家基地,供菜面積741畝,同比增加32.1%;預(yù)計(jì)蔬菜上市量4520噸,同比上升39%。有新晉基地,也有被淘汰的。據(jù)悉,因沒有滿足種植標(biāo)準(zhǔn)、品種供應(yīng)等要求,今年的51家基地中有3家就沒有出現(xiàn)在下一年的名單中。

  “要進(jìn)入農(nóng)超對(duì)接名單,要求基地必須要有固定的生產(chǎn)基地,實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化包裝,品種適銷對(duì)路。”朝陽集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,通過對(duì)蔬菜上市數(shù)量、品種的“標(biāo)準(zhǔn)化”規(guī)定和指導(dǎo)種植,農(nóng)戶生產(chǎn)不再像過去那樣盲目,基本實(shí)現(xiàn)了訂單式生產(chǎn)。而朝陽集團(tuán)按照市場正常收購價(jià)向農(nóng)戶收購,保證農(nóng)戶賣菜不難且有合理利潤后,對(duì)天惠還嚴(yán)格控制毛利,一般不超過40%,從而有效保證天惠的菜價(jià)整體比周邊農(nóng)貿(mào)市場低20%左右。除了平抑菜價(jià)外,也為市場輸送了大量季節(jié)性適銷品種,如茼蒿、蓬蒿菜、空心菜等品種的量在今年的市場上就同比增加了8%左右。

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