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畜牧家禽網(wǎng) 來源：農(nóng)業(yè)科技報(bào) 閱讀數(shù)：
冬儲(chǔ)的番茄多是大棚內(nèi)采收的綠熟期果實(shí)，可采取陽畦儲(chǔ)藏法和室內(nèi)儲(chǔ)藏法。陽畦儲(chǔ)藏法，須在畦內(nèi)鋪上麥秸或稻草等保溫材料，厚15-20厘米為宜，將綠熟期果實(shí)擺放在上面，蓋上塑料薄膜，保持溫度在12-14℃，不能低于10℃，在此條件下果實(shí)可慢慢紅熟。果實(shí)成熟后可隨時(shí)挑選上市，或移入5-7℃條件下儲(chǔ)藏。室內(nèi)儲(chǔ)藏法是在能夠保持溫度不低于8℃的溫暖房間內(nèi)，地面鋪一層稻草或麥秸，再鋪一層塑料薄膜，厚20厘米左右，將綠熟期果實(shí)擺在膜上，用塑料薄膜覆蓋。待果實(shí)成熟后再把溫度降至5-7℃保存。
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