畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 技術(shù)中心> 特色產(chǎn)業(yè) > 念好“山”字經(jīng)打出特色牌
畜牧家禽網(wǎng) 來源:綿陽日報 閱讀數(shù):
初冬時節(jié),走進北川,目之所及,五彩斑斕的山林猶如一幅美麗的油畫,讓人心醉。沿著一條條鄉(xiāng)村公路蜿蜒上山,走村入戶,林下的“寶貝”更是讓人驚奇,山上栽有罕見中藥材,山腰種著無公害蔬菜,山下養(yǎng)著生態(tài)土雞……山區(qū)特色農(nóng)業(yè)的畫卷依次鋪展在眼前。
北川是少數(shù)民族山區(qū)縣,也是“5·12”地震極重災(zāi)縣和省級貧困縣,農(nóng)村人口占全縣總?cè)丝诘?7%。在加快農(nóng)村全面小康進程中,北川因地制宜,強基礎(chǔ)、調(diào)結(jié)構(gòu)、扶產(chǎn)業(yè),把發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)作為重要的戰(zhàn)略部署。“山區(qū)不比丘陵平壩,沃野千里、一馬平川,可以大規(guī)模采用機械耕作。在山區(qū),機械根本就開不進地里,開進地里也調(diào)不了頭”,接受采訪的市委常委、北川縣委書記劉少敏坦言,“但這并不意味著我們就不能搞農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化!北川的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,同樣可以依托山區(qū)的生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢,走出一條以特色效益農(nóng)業(yè)為核心的發(fā)展之路。”
海拔4000米落差形成的氣候、土壤、光熱等山區(qū)特有的資源優(yōu)勢,為北川發(fā)展特色農(nóng)業(yè)預(yù)留了得天獨厚的先天條件。通過念好“山”字經(jīng),打出特色牌,2013年,北川第一產(chǎn)業(yè)增加值增長3.6%,農(nóng)民人均純收入達(dá)到6472元。
發(fā)展特色農(nóng)業(yè),頂層設(shè)計是龍頭。北川注重因地制宜規(guī)劃農(nóng)業(yè),初步構(gòu)建了山區(qū)特色的產(chǎn)業(yè)體系。
2014年12月11日下午,冬陽高照,海拔1000米的通口鎮(zhèn)同樂村,67歲的村民周登科正在柳杉林里除草。這片柳杉林是周大爺前年承包的,共有30畝地,樹苗已齊腰高了,按現(xiàn)在市場價,七八年后這片林地收益可達(dá)60萬元左右。
坡度低的、土腳厚的,發(fā)展經(jīng)濟林;坡度高的、土腳淺的,發(fā)展生態(tài)林,并給予生態(tài)補償費。循此思路,目前,通口鎮(zhèn)已發(fā)展了柳杉人工林1萬多畝。在北川,已形成了以通口——曲山、白坭——都壩、擂鼓——禹里三個片區(qū)人工林基地。
良好的生態(tài)環(huán)境資源,是發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢。采訪中,記者發(fā)現(xiàn),經(jīng)歷“5·12”特大地震的北川人,像愛護眼睛一樣愛護著生態(tài)環(huán)境。北川將生態(tài)環(huán)境保護納入了自治縣立法,明確規(guī)定不準(zhǔn)在旅游景區(qū)沿線、大公路沿線、群眾聚集區(qū)周邊亂砍亂伐、亂采亂挖。
把產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護相結(jié)合,只是北川構(gòu)建特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系中的一個突出特點。產(chǎn)業(yè)發(fā)展要成氣候,“頂層設(shè)計”不可缺少。近年來,北川調(diào)整充實了特色農(nóng)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組,按照“一鄉(xiāng)一品”或“多鄉(xiāng)一品”的規(guī)劃思路,初步建成了“高山蔬菜、林特多經(jīng)、生態(tài)養(yǎng)殖、園林園藝、鄉(xiāng)村旅游”五大特色產(chǎn)業(yè)體系,逐步形成了專業(yè)化生產(chǎn)格局和區(qū)域化特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。
攤開一張新北川地圖,特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的藍(lán)圖清晰呈現(xiàn),位于中南部中高山區(qū)域的禹里、漩坪、小壩等鄉(xiāng)鎮(zhèn),重點發(fā)展高山蔬菜、茶葉、草本藥材、魔芋、北川白山羊、生豬和家禽養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè);位于北部水源涵養(yǎng)區(qū)域的青片、桃龍、開坪等鄉(xiāng)鎮(zhèn),重點發(fā)展工業(yè)原料林、特色經(jīng)果林、木本藥材、草食牲畜等產(chǎn)業(yè)……
發(fā)展特色農(nóng)業(yè),沒一定的規(guī)模,“特色”就失去了依托。在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中,北川高度重視集中連片推進發(fā)展。禹里鎮(zhèn)規(guī)劃并建成了高山蔬菜基地、反季節(jié)水果基地、魔芋中藥材基地三個集中發(fā)展區(qū)。預(yù)計今年三大基地產(chǎn)值將達(dá)3500萬元,帶動農(nóng)民增收340元。與此同時,也不搞“一刀切”:對不適合集中發(fā)展的區(qū)域,引導(dǎo)群眾以庭院經(jīng)濟的形式發(fā)展養(yǎng)殖和種植。今年,禹里農(nóng)戶預(yù)計分散經(jīng)營產(chǎn)值達(dá)1600萬元,帶動農(nóng)民增收130元。
發(fā)展特色農(nóng)業(yè),既要立足當(dāng)前,也要放眼未來。在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中,北川還注重把提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與引入新興產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。一方面梳理了各村原有的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),篩選出了主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)項目;另一方面,注重發(fā)展附加值高、市場行情好的新興產(chǎn)業(yè),特別是把特色優(yōu)勢與鄉(xiāng)村旅游嫁接,提高了特色農(nóng)業(yè)的附加值。目前,全縣有10個村重點發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),石椅村2013年人均純收入達(dá)到13000元,成為美麗中國十佳旅游村、省級鄉(xiāng)村旅游示范村。
目前,北川已編制了涵蓋產(chǎn)業(yè)、基礎(chǔ)設(shè)施、新村建設(shè)等在內(nèi)的鎮(zhèn)、村、戶三級特色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃體系,產(chǎn)業(yè)布局和結(jié)構(gòu)得到進一步優(yōu)化。
發(fā)展特色農(nóng)業(yè),主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是支撐。北川注重培育龍頭企業(yè)和種養(yǎng)大戶,扶持和壯大了一批特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
從5年前自家10只母雞孵出的100多只雛雞起家,到如今年出欄2萬只肉雞,白坭鄉(xiāng)大院村六社的村民楊德聰成了遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)雞大戶,許多城里人指名點姓買他的雞和蛋。
3萬多只土雞撲騰著翅膀,在叢林間跳躍著覓食。樸實的養(yǎng)雞漢楊德聰手指山嶺,精神抖擻,語速飛快,像是一個工程師在描繪一項宏大工程,“今年被預(yù)訂的雞苗有3000多只,明年我打算再養(yǎng)6萬只、再請2個幫工,前幾天縣上領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研又給我們解決了5萬塊錢雞舍資金……”
類似大院村這樣從事生態(tài)養(yǎng)殖的專業(yè)村,目前在北川有50余個,特色規(guī)模養(yǎng)殖基地192處。“典型引路、示范帶動,突出重點、全面推進”,是北川發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的主要思路。為改變過去農(nóng)戶一家一戶單打獨斗的局面,北川先后引入龍頭企業(yè),引導(dǎo)農(nóng)民成立專業(yè)合作社,扶持壯大種養(yǎng)大戶,完成土地、林地流轉(zhuǎn),探索建立了“公司+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”、“公司+合作社+農(nóng)戶”等新型經(jīng)營模式, 通過“保底+分紅”、“代養(yǎng)”、“五統(tǒng)一分”等模式建立利益連接機制,扶持和壯大了一批特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
在香泉鄉(xiāng)香泉村采訪時,沿山路攀爬而上,雞鳴一片,不起眼的荒山野嶺如今成了養(yǎng)殖生態(tài)雞的一方寶地。該村利用1530畝林地資源,集中打造100萬只生態(tài)土雞養(yǎng)殖基地。目前,已達(dá)到50萬只養(yǎng)殖規(guī)模,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、深圳等地。
香泉村的生態(tài)土雞養(yǎng)殖能形成如此規(guī)模,得益于2011年引進的一家龍頭企業(yè)。該企業(yè)從市場營銷角度,在香泉村推行了林下生態(tài)土雞的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和市場化銷售。在蛋品生產(chǎn)區(qū),記者看到,一枚枚雞蛋在經(jīng)過清洗機清洗后,破蛋、畸形蛋被自動挑揀了出來,大蛋和小蛋被均勻分離了出來;在蛋品包裝區(qū),一枚枚雞蛋按網(wǎng)購顧客要求打包,寄往全國各地。
一子落,全盤活。在龍頭企業(yè)和種養(yǎng)大戶的帶動下,香泉村成立了生態(tài)土雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社,確保養(yǎng)殖的基地化、規(guī)模化、專業(yè)化;建立了統(tǒng)一圈舍規(guī)劃、統(tǒng)一種苗供應(yīng)、統(tǒng)一飼料配制、統(tǒng)一疫病防控、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一定價收購、統(tǒng)一市場銷售、分戶實施飼養(yǎng)的“七統(tǒng)一分”經(jīng)營機制,構(gòu)建起了利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的利益聯(lián)結(jié)機制。2013年,該村人均純收入達(dá)到10112元。
一組數(shù)據(jù)顯示,到2013年底,北川全縣市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達(dá)到31戶,全年實現(xiàn)銷售收入8億元;農(nóng)村專合組織達(dá)到241個,帶動1.6萬戶農(nóng)民增收致富。茶葉、中藥材、魔芋、高山蔬菜等為主導(dǎo)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地達(dá)到75萬畝,全縣311個行政村中,以特色種植業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的村有一半左右。
如今,“北川紅陽獼猴桃”、“北川苔子茶”、“北川高山蔬菜”、“北川花魔芋”、“北川白山羊”已成為特色農(nóng)業(yè)品牌。
發(fā)展特色農(nóng)業(yè),基礎(chǔ)設(shè)施是保障。北川堅持產(chǎn)業(yè)發(fā)展到哪基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)跟進到哪,有效夯實了特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)
在高山峽谷中發(fā)展特色農(nóng)業(yè),惡劣的交通、水利等基礎(chǔ)設(shè)施是橫亙在面前最現(xiàn)實的瓶頸問題。但在北川采訪時,記者發(fā)現(xiàn),產(chǎn)業(yè)發(fā)展到哪里,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)就跟進到哪里。
如今,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一條條通村水泥路,沿山勢斗折蛇行,宛如一條條白絲帶;一口口盛滿水的山坪塘,高高“懸”掛在山腰,猶如一個個貝殼。“要想富,先修路”。這句由山區(qū)農(nóng)民率先喊出的樸素口號,之所以流行至今,就在于它揭示了一個顛撲不破的發(fā)展規(guī)律。因為修一段通村路、架一座橋、建一口山坪塘,對山區(qū)農(nóng)民來說,往往就意味著打開了一扇脫貧致富的大門。
在推進特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中,北川高度重視基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)對農(nóng)村發(fā)展的帶動作用,堅持農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展配套,先后整合財政、農(nóng)業(yè)、扶貧、國土、水務(wù)、交通、發(fā)改、民宗等項目資金,重點解決制約山區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展最為突出的交通、水利問題。
老鄉(xiāng)奔小康,基礎(chǔ)在交通。北川把農(nóng)村公路建設(shè)作為改善民生、服務(wù)“三農(nóng)”的得力抓手,不斷加大農(nóng)村公路建設(shè)力度,逐步消除制約特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的交通瓶頸,先后通過包裝、申報一批道路交通等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項目,積極爭取中央、省、市項目資金,并鼓勵社會資本和農(nóng)民群眾通過一事一議、投勞投資參與建設(shè),短短時間里,山村公路的通達(dá)深度、覆蓋廣度進一步提高,路網(wǎng)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,成為農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的助推器。
與此同時,北川還通過實施“全域灌溉”示范點、農(nóng)村飲水安全項目、農(nóng)發(fā)水土保持項目、新農(nóng)村示范點配套水利設(shè)施項目為重點的農(nóng)田水利基本建設(shè),將土地由“塊”連成“片”,更有效地保障了農(nóng)村生產(chǎn)、生活和生態(tài)用水安全。
2014年,北川交通建設(shè)投入5億元,修復(fù)了130公里的水毀道路;安裝波形護欄107公里;改建8處村道橋梁;完成319公里的村道建設(shè),解決了近10萬群眾安全、方便出行難題。水利建設(shè)投入2.4億元,完成8平方公里水土保持治理、新建排洪溝渠10.62公里、整治排洪溝渠11公里,修建28處集中供水工程,保障了16萬農(nóng)村群眾飲水安全;投入資金1100萬元,實施了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)8000畝。截至2014年底,北川23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)全部通上了水泥路(油路),311個建制村全部通上了公路,基本形成以新縣城為中心,鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間縱向連接、橫向貫通,同向有備用線路的公路網(wǎng)主骨架;建成II型水庫3座、山坪塘518口、灌溉渠345.4km、小水池725口、小泵站67處等。極大地改善了農(nóng)民生產(chǎn)生活條件,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
發(fā)展特色農(nóng)業(yè),激發(fā)活力是關(guān)鍵。北川充分發(fā)揮農(nóng)民的主體作用,激發(fā)了發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的活力
眾所周知,羊肚菌經(jīng)濟價值高,但種植技術(shù)不好把握,一般人不敢輕易嘗試,但走進安昌鎮(zhèn)裕清村,縱貫兩個村、綿延近2公里的羊肚菌種植大棚,一眼望去,蔚為壯觀。
誰有如此大的手筆?龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人席成友目光篤定、信心百倍、侃侃道來。席成友的信心,一半來自于對品種改良技術(shù)的堅信,一半來自于北川在政策、項目資金對特色農(nóng)業(yè)的傾斜和支持。
一切發(fā)展的結(jié)果最終都必須落實到人,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的根本目的是為了保供給、促增收,讓山區(qū)人民群眾生活得更幸福,這一根本目的直接決定了必須充分相信群眾、依靠群眾、發(fā)動群眾,調(diào)動群眾發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的積極性、主動性和創(chuàng)造性。
同行的縣農(nóng)辦主任王輝告訴記者,北川特別注重整合涉農(nóng)項目資金,建立財政專項資金、幫扶單位扶助、引入社會民間資本投入、發(fā)動群眾集資等方式,激發(fā)農(nóng)民發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的活力。僅在推進福田、裕清兩村發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)過程中,就整合了省市縣涉農(nóng)項目資金8000萬元,開展了山、水、林、田、路、房的綜合治理,形成了產(chǎn)村相融、人與自然和諧發(fā)展的局面。
發(fā)展特色農(nóng)業(yè),不僅是一個技術(shù)變革問題,也是一個體制創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、政策創(chuàng)新的過程。北川積極培養(yǎng)和鼓勵市場意識強、致富能力強、進取精神強的“三強”人員進入村“兩委”班子,并多次組織山區(qū)干部群眾赴外地學(xué)習(xí)增收致富經(jīng)驗,聘請專家對鎮(zhèn)村干部進行市場經(jīng)濟、法治社會、科技應(yīng)用等方面的教育?! “l(fā)展山區(qū)特色農(nóng)業(yè)的一大短板,是信息不靈。在抓好生產(chǎn)環(huán)節(jié)中農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的同時,北川注重將服務(wù)重點向產(chǎn)前和產(chǎn)后延伸,狠抓農(nóng)業(yè)信息服務(wù)建設(shè),將農(nóng)業(yè)信息的收集和整理作為機關(guān)干部的日??己耸马?,為市場開發(fā)提供重要支撐。
發(fā)展特色農(nóng)業(yè),最終要有人才。北川從科學(xué)文化素質(zhì)、思想道德素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)素質(zhì)等方面入手,加強了基層干部隊伍和新型農(nóng)民的培育,特別是整合了涉農(nóng)部門培訓(xùn)項目,培養(yǎng)了一批種植能手、養(yǎng)殖能手、經(jīng)營能人、鄉(xiāng)村科技人員和致富帶頭人。
在改革驅(qū)動和政策引導(dǎo)下,2013年,片口鄉(xiāng)曬金村中藥材種植面積達(dá)到了10777畝、年產(chǎn)值達(dá)到260萬元,人均純收入達(dá)到12669元;小壩鄉(xiāng)百花村僅厚樸年產(chǎn)量達(dá)到了1000余噸、年產(chǎn)值400余萬元,人均純收入達(dá)到11000元;壩底鄉(xiāng)青坪村發(fā)展的高山蔬菜達(dá)到了2300畝、年產(chǎn)值達(dá)到350萬元、人均純收入達(dá)到10120元。
有立足全局的頂層設(shè)計確定方向,有特色鮮明的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)作為支柱,有整套系統(tǒng)的推進措施提供保障,北川特色農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出風(fēng)生水起的強勁發(fā)展態(tài)勢。
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