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北部拓展下的昆明五華高原特色農(nóng)業(yè)

畜牧家禽網(wǎng)  來源:昆明日報 閱讀數(shù):

  每天凌晨5點,一輛輛蔬菜大篷車準時將各種新鮮蔬菜送到麥德龍在全國的80多家門店:北京、上海、南京、廣東、深圳、西安、南昌、成都、重慶……包括本土的金鷹、百盛、日新達、全家便利等生鮮超市。一箱箱標有云南凱普農(nóng)業(yè)投資有限公司字樣的蔬菜,就這樣被分包、上架,再進入全國31個大中城市,上到一戶戶百姓的餐桌,成為全國的“菜籃子”。

  遠在云南昆明西翥,寒冬季節(jié)的昆明,依舊陽光燦爛。凱普公司在五華區(qū)西翥700余畝的蔬菜生產(chǎn)基地里,生菜、番茄、西蘭花、蘿卜、辣椒長勢喜人。

  多年來,按照“公司+基地+專業(yè)合作社+市場”的經(jīng)營模式,凱普公司2014年成為中國西餐業(yè)的金牌供應商。

  不止凱普公司,振峰、萊綢、云琦丹、五佳、丁氏、海川隆城等一個個高原生態(tài)農(nóng)業(yè)園如雨后春筍般撒播在西翥。蔬菜、中藥、香料、水果、堅果、食用菌,通過昆明主城的西北片區(qū)源源不斷送往全國各地。

  這是五華區(qū)在高原特色農(nóng)業(yè)工作上邁出的一大步,也是五華區(qū)在空間布局上取得的初步成效。

  從2010年提出“南強西進北拓展”戰(zhàn)略,到2014年,一個在昆明新經(jīng)濟走廊上出現(xiàn)的高原特色農(nóng)業(yè)畫卷開始徐徐舒展,呈現(xiàn)出一幅幅多彩的田園美景。

  在“新經(jīng)濟走廊”上順勢而謀

  2012年8月,云南省委審議通過了《關于加快高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定》,強調(diào)要充分利用云南地理、氣候、物種等巨大優(yōu)勢,打造在全國乃至世界的綠色戰(zhàn)略品牌,增強農(nóng)業(yè)發(fā)展的動力和活力,努力走出一條具有云南高原特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。

  五華區(qū)在“十二五”規(guī)劃中明確指出:要構(gòu)筑主城與北部區(qū)域產(chǎn)業(yè)功能互補、公共服務設施布局一體化的聯(lián)動發(fā)展格局,推動發(fā)展重心由南部向北部拓展,為產(chǎn)業(yè)的聚集和結(jié)構(gòu)的優(yōu)化提供良好的硬件支撐。

  向北拓展,拿什么支撐?

  五華區(qū)的北部,也是昆明主城的北部。在2004年區(qū)劃調(diào)整前設有沙朗和廠口兩個辦事處,距離昆明市區(qū)16公里,轄區(qū)總?cè)丝?6228人。為了更好地整合資源,加快北部發(fā)展,五華區(qū)于2011年5月28日將沙朗和廠口兩個辦事處撤并設立了昆明西翥生態(tài)旅游實驗區(qū),規(guī)劃總面積270.79平方公里。

  實驗區(qū)下轄11個社區(qū)117個居民小組,漢、彝、白、苗多民族混居,山地、丘陵約占國土面積的85%。在這樣一個特殊區(qū)域,如何實現(xiàn)自身區(qū)域發(fā)展和與主城的高密度融合,面臨很多難以想象的困難。

  2010年,昆明北部轎子雪山旅游景區(qū)專線開始動工修建,這條全長155.53公里的高等級公路,沿途連接五華、富民、祿勸、尋甸等10余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)20多萬人口,被稱為昆明的新經(jīng)濟走廊。五華區(qū)順勢而為,全面啟動昆明西翥生態(tài)旅游實驗區(qū)建設,按照一步城市化的要求,通過“三重三置換”,實現(xiàn)“四個集中”,同時加快沿轎子雪山旅游經(jīng)濟帶的建設,將西翥打造成昆明全域城鎮(zhèn)化的先行區(qū)。

  思路和規(guī)劃一旦出籠,建設的步伐迅速加快。

  在這個山地、丘陵占國土面積85%以上的區(qū)域,打造新型高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是絕對的發(fā)展方向。五華區(qū)委、區(qū)政府明確目標,并給予農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)*的扶持。

  經(jīng)過幾年努力,在五華區(qū)西翥片區(qū),一個集有機農(nóng)林種植、生態(tài)觀光、科技示范、農(nóng)副生態(tài)產(chǎn)品產(chǎn)銷、農(nóng)耕勞作體驗、休閑娛樂、住宿餐飲、購物一條龍的休閑旅游服務產(chǎn)業(yè)鏈開始形成。而靠著高原特色農(nóng)業(yè)出名的蔬菜、瓜果、香料、中藥材,更是借助五華區(qū)北部拓展的“東風”,一路奔向全國各地。

  在希望的田野上大膽作為

  在西翥沙朗秧草塘村民小組老花塘的廣闊田野上,五華區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園的8000多畝土地,已聚集省農(nóng)科院、云南凱普農(nóng)業(yè)投資有限公司、丁氏蜂業(yè)等科研單位和企業(yè)入園。很難讓人相信,科技示范園的建設只經(jīng)歷了短短一年。

  對五華區(qū)農(nóng)林局局長雷在云來說,這一年幾乎三分之二的時間都花在了西翥廣闊的土地上,而不是普吉那間安靜的辦公室里。這個曾經(jīng)供職過廠口,從街道辦事處出身的人,似乎天生與土地親近。

  在凱普公司的一個個大棚里,正在作業(yè)的工人與他熟絡地打著招呼,而在振峰莊園的種植園里,幾乎人人都和他相熟。“農(nóng)民都很淳樸,你幫他做事,他都記得住。其實,他們記住的還是政府的幫助,不是我個人的。”

  村民李東松記得,過去老花塘這個地方就是幾個爛水塘和坡地,一個公司種了百多畝蘋果,好像也不成功。五華區(qū)把這個地方規(guī)劃為生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園后,一年多來發(fā)生了翻天覆地的變化。

  雷在云說,2014年,五華區(qū)政府投入200萬元實施園區(qū)道路建設工程,配套改善園區(qū)農(nóng)業(yè)基礎條件。如今,陽光普照下的示范園,道路平整、大棚交錯、管網(wǎng)配套,一個現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)雛形初現(xiàn)。

  2012年,在云南省委通過的《關于加快高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定》中,明確提出打響“豐富多樣、生態(tài)環(huán)保、安全優(yōu)質(zhì)、四季飄香”4張名片,推進“高原糧倉、特色經(jīng)作、山地牧業(yè)、淡水漁業(yè)、高效林業(yè)、開放農(nóng)業(yè)”六大特色農(nóng)業(yè)。

  五華區(qū)再次結(jié)合實際,提出“穩(wěn)定糧食、做強蔬菜、做優(yōu)烤煙、做特林果”的產(chǎn)業(yè)布局,以總體發(fā)展融入科技示范、休閑觀光、科普教育、生態(tài)循環(huán)等功能模式,推進莊園經(jīng)濟建設,走發(fā)展高原特色都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路。

  一個以構(gòu)建五華現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、都市農(nóng)莊、家庭農(nóng)場及農(nóng)民專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系逐步呈現(xiàn)。由此,作為其重要載體的五華區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技示范園無疑為五華區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)整,開了一個好頭。

  園區(qū)通過以龍頭企業(yè)為重點培育蔬菜、水果和生物藥材等的特色產(chǎn)業(yè),通過創(chuàng)立優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品,逐步實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,逐步形成具有市場競爭力的西翥高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。

  很難想象,一個原本不懂農(nóng)業(yè)的縣區(qū),一個地處主城核心區(qū)的純城市縣區(qū),經(jīng)過10年探路、摸索、學習、實踐,走出了一條可行的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子。

  在經(jīng)營模式上不斷創(chuàng)新

  在凱普公司坐落的金田農(nóng)園里,公司總經(jīng)理周群在瓜果長廊上,和村民張鳳有說有笑地為瓜藤理枝。這個堅持以“創(chuàng)造健康快樂生活”為經(jīng)營理念的公司,以“帶動農(nóng)戶、服務客戶”為服務理念,摸索出一套“龍頭企業(yè)+基地(片區(qū))+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,有效完善農(nóng)戶、企業(yè)和市場之間的產(chǎn)業(yè)化鏈條,走上了一條合作共贏之路。

  周群說:“我們的經(jīng)營思路就是,構(gòu)建以農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、倉儲、物流和銷售的縱向產(chǎn)業(yè)鏈,以生產(chǎn)銷售生態(tài)農(nóng)副產(chǎn)品為發(fā)展目標,為農(nóng)戶及消費者提供完善的服務。”

  對西翥11個居委會117個居民小組共1.5萬純農(nóng)業(yè)從業(yè)人口來說,“企業(yè)+基地(片區(qū))+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,并沒有改變他們的勞動方式,但卻極大改善了他們的生活條件。

  “還是像過去那樣種蔬菜,還是在自己的地里勞動,地是租給公司的,每個月拿的是工資。但是施肥、滅蟲、種什么品種,全靠公司安排,這樣省了我們好多心。”正是靠著這種“以訂單生產(chǎn)、保護價收購、土地入股”等多種方式,五華區(qū)實現(xiàn)了龍頭企業(yè)對廣大農(nóng)戶的有效帶動。

  就糧食而言,五華區(qū)既非主產(chǎn)區(qū)又非高產(chǎn)區(qū),在單純滿足農(nóng)業(yè)從業(yè)人口基本口糧為目的下,逐年遞減了糧食播種面積。由此,做大做強蔬菜產(chǎn)業(yè)是一大突破。

  目前,西翥片區(qū)以現(xiàn)有6000畝無公害蔬菜生產(chǎn)基地為基礎,五華區(qū)通過大力推廣生物農(nóng)藥、性誘劑、誘蟲板、多樣性種植等綜合防控技術及平衡配方施肥和農(nóng)業(yè)有機廢棄物資源利用等技術,發(fā)展面積已經(jīng)突破2萬畝,實現(xiàn)總產(chǎn)4萬噸以上,實現(xiàn)3.2萬噸無公害、綠色和有機蔬菜,打造了2個以上全國性的商品蔬菜基地,并示范帶動為五華區(qū)都市農(nóng)業(yè)的主導產(chǎn)業(yè)。

  不僅如此,五華區(qū)還通過其他特色產(chǎn)業(yè)種植,引導發(fā)展草莓、藍莓等時鮮水果及花卉、藥材、食用菌等特色經(jīng)濟作物種植1萬畝,穩(wěn)定水果種植面積達1.5萬畝,總產(chǎn)7500噸以上,干果面積3萬畝,總產(chǎn)1萬噸以上。

  與傳統(tǒng)涉農(nóng)縣區(qū)不同,盡管農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展較晚,但五華區(qū)一開始就堅持用工業(yè)化、市場化理念來謀劃發(fā)展農(nóng)業(yè),力求在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工、流通銷售過程中逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。

  建基地、搞加工、創(chuàng)品牌、增效益,這是五華區(qū)近年來著力做好的幾件事,同時,通過充分發(fā)揮資金、人才、市場等優(yōu)勢,五華區(qū)在加強政府、企業(yè)、農(nóng)業(yè)科研部門和大專院校的合作方面,摸索出了更多經(jīng)驗。

  在振峰莊園里,五華區(qū)農(nóng)民田間學校早已經(jīng)開課,來自昆明農(nóng)科院的專家正在給農(nóng)民傳授IPM技術示范。這項在全國始于1994年的農(nóng)技推廣方式,因圍繞農(nóng)民學員設計問題,鼓勵和激發(fā)農(nóng)民在生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)問題、分析原因,制定解決方案并完成實施的新辦法,提高了農(nóng)民的科技素質(zhì)和能力,為他們在邁向“現(xiàn)代新型農(nóng)民”或“農(nóng)民專家”的路上奠定了基礎。

  從2004年區(qū)劃到2014年,10年漫漫發(fā)展路,將一個五華區(qū)原本沉寂、貧瘠、孤單的西翥,將一個沉睡在昆明主城北部一隅的西翥,徹底喚醒過來。這是五華區(qū)在建設一個具有高原特色的都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上所付出的不懈努力,更是對打造“豐富多樣、生態(tài)環(huán)保、安全優(yōu)質(zhì)、四季飄香”的4張高原農(nóng)業(yè)名片的具體踐行。

  當2012年12月建設開通的昆明轎子雪山旅游專線從昆祿公路,經(jīng)五華區(qū)桃園、沙朗、廠口一直延伸到富民、尋甸、祿勸時,一個新經(jīng)濟走廊的雛形已經(jīng)形成。

  作為龍頭的五華區(qū),也將沿著這條切實可行的道路,徹底喚醒西翥這塊270平方公里的土地。

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