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　　葡萄實(shí)行無公害栽培其主要目的是要保護(hù)自然環(huán)境和人體的健康。在葡萄的病蟲防治上應(yīng)以“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針。具體措施從植物檢疫為起點(diǎn)，農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，結(jié)合生物和物理防治，科學(xué)地運(yùn)用化學(xué)防治。達(dá)到經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制葡萄病蟲害。

　　一、引進(jìn)通過檢疫的葡萄種苗

　　葡萄苗木進(jìn)行檢疫能有效地限制危險(xiǎn)性有害生物的傳播和擴(kuò)散，阻止外地病蟲害對本地的侵入。我國葡萄目前檢疫性有害生物主要有:根癌病菌、白腐病菌、黑斑病菌、根瘤蚜等。近年來，葡萄在本地作為一種高效經(jīng)濟(jì)果樹得到迅速發(fā)展。實(shí)行無公害栽培，首先，在葡萄苗木的引種上應(yīng)有規(guī)劃有組織的引進(jìn)已通過植物檢疫的種苗。從根源上阻止葡萄的病毒，病菌及檢疫性蟲害對本地的侵入。

　　二、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合防治

　　1、選用抗病蟲的品種和砧木:每一葡萄品種或砧木，都有著不同的抗病蟲能力。葡萄在本地通過多年栽培的實(shí)踐表明，巨鋒系列品種抗黑豆病、炭疽病等；三倍體歐美雜交種(金星、火星、夏黑等)抗霜霉病、白腐病等；歐亞品種群中的大多數(shù)品種在本地抗病害能力均差；砧木中的SO4，5BB抗根瘤蚜和根線蟲；而華佳8號抗根瘤蚜差。因此，在引進(jìn)葡萄品種和砧木上，選擇抗病蟲的砧木和品種是葡萄無公害栽培病蟲害防治中最基本的措施之一。

　　2、科學(xué)施肥:根據(jù)葡萄全年生長物侯期合理分配氮、磷、鉀的施用。按不同的品種生長特性、產(chǎn)量及植株立地的土壤狀況，運(yùn)用測土配方的方法確定施肥量，促進(jìn)植株的正常發(fā)育，增強(qiáng)樹體的抗病能力。肥料種類掌握多施有機(jī)肥少施化肥，增施磷鉀適施氮的原則。

　　3、合理修剪:合理修剪可調(diào)節(jié)葡萄營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡，疏除過密枝葉、過多果粒(果穗)可增強(qiáng)樹勢和改善樹體通風(fēng)透光條件。有利于提高植株的抗病能力，減少病蟲的危害機(jī)率。

　　4、果穗套袋:果穗通過套袋后可避免病蟲對葡萄果粒的危害和浸染，同時避開化學(xué)藥物防治時對果實(shí)的污染。套袋時間于葡萄謝花座果或？袢∑淥？措施(疏果、果粒膨大處理)后立即進(jìn)行，在幼果期越早越好。果穗套袋是目前葡萄無公害栽培上的主要措施。

　　5、避雨栽培:葡萄的霜霉病、黑痘病、白腐病、褐斑病等大多數(shù)病害其雨水是傳播病菌的主要途徑。栽培上，在葡萄園內(nèi)搭建連棟、單棟和簡易單行避雨膜架實(shí)行避雨栽培。植株春季萌芽時開始覆膜，根據(jù)不同的品種于？窆？后至落葉前揭膜。葡萄植株通過避雨在本地可十分有效地減少病害的發(fā)生。

　　三、物理防治

　　1、誘捕害蟲:利用殺蟲燈、性誘劑引誘害蟲進(jìn)行殺滅。根據(jù)蟲害觀測預(yù)報(bào)，于蟲害蛹(或老熟幼蟲)羽化期預(yù)前在園內(nèi)裝置殺蟲燈、性誘條帶、糖醋液等引誘預(yù)產(chǎn)卵的成蟲集中捕殺。

　　2、四季清園:葡萄園內(nèi)隨時清除枯枝落葉、僵果、枝蔓老皮、雜草等集中處理。四季保持園內(nèi)清潔減少病蟲源。

　　3、冬翻殺蟲:入冬后葡萄園結(jié)合改土進(jìn)行深翻，殺滅地下越冬害蟲。

　　4、阻隔害蟲:于早春驚蟄前葡萄園用地膜覆蓋樹盤，阻隔地下害蟲上樹。有條件的可設(shè)立支架(實(shí)行避雨栽培的)鋪設(shè)防蟲網(wǎng)。

　　5、適時修剪:對葡萄進(jìn)行冬剪、抹芽、摘心、疏枝、疏穗、疏果、環(huán)割、環(huán)剝等處理時應(yīng)避開霧雨天氣，以免傷口遇雨造成病害浸染。

　　6、人工捕捉:四月底至五月上旬在園內(nèi)人工捕捉天牛成蟲。

　　7、草把收蟲:于葡萄正常落葉前半月左右(本地10月中)，在葡萄主桿與主枝交界處捆扎草把收集預(yù)下樹越冬蟲害。植株落葉后將草把集中燒毀。

　　四、生物防治

　　1、保護(hù)利用害蟲天敵:害蟲天敵按取食特點(diǎn)可分為捕食性和寄生性兩大類。捕食性主要包括瓢蟲、草蛉、食蟲椿象、螳螂、食芽蠅、鳥類等。寄生性主要包括寄生蜂、寄生蠅、寄生菌等。保護(hù)利用害蟲天敵的措施:一是要改善葡萄園內(nèi)的生態(tài)環(huán)境，防治葡萄病蟲害時的用藥盡可能地采用非化學(xué)藥劑。二是園內(nèi)套種綠肥，園外附近種植密源植物促進(jìn)害蟲天敵的繁衍。三是應(yīng)保護(hù)鳥類禁止捕殺。四是采用化學(xué)藥物防治病蟲害時要慎重用藥，盡量減少用藥次數(shù)。

　　五、化學(xué)防治

　　目前，為確保防治效果，化學(xué)防治仍然是防治葡萄病蟲害的主要措施。葡萄實(shí)行無公害栽培，為降低果實(shí)的農(nóng)藥殘留和減少農(nóng)藥對環(huán)境的污染，在病蟲害防治中應(yīng)科學(xué)地使用化學(xué)農(nóng)藥，盡量達(dá)到防效好、少污染和低殘留的多重效應(yīng)。

　　1、掌握用藥的原則:一是根據(jù)病蟲的預(yù)測預(yù)報(bào)，在病蟲發(fā)生的關(guān)鍵時間噴藥殺滅病蟲。二是根據(jù)病蟲發(fā)生的部位(方位)準(zhǔn)確用藥，病蟲初發(fā)期以點(diǎn)防為主，勿盲目的大面積施藥。三是按照所使用農(nóng)藥的說明正確地配兌劑量，不可輕易地加大和提高使用濃度。四是掌握農(nóng)藥重復(fù)使用的安全間隔期(一般10－15天)，尤其是在采果前20天內(nèi)應(yīng)停止一切化學(xué)農(nóng)藥的施用。五是在葡萄一年的生長期內(nèi)盡量減少用藥次數(shù)，每一種病蟲害防治化學(xué)農(nóng)藥的用藥次數(shù)不得超過三次，提倡合理的交替使用。六是禁止使用殺毒芬、殺蟲脒、甲拌磷、甲胺磷、對硫磷、氧化樂果、三氯殺螨醇等劇毒、高毒、高殘留以及不適宜使用和無“三證”(農(nóng)藥登記證、生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)批號)的農(nóng)藥。選擇使用高效低毒相對環(huán)保的新型農(nóng)藥。

　　2、葡萄幾種主要病蟲害化學(xué)藥物防治:霜霉病:4－6月和9一10月于發(fā)病初期用甲霜靈－錳鋅800－1000倍或杜幫克露1000一1500倍等防治該病害的專用藥物進(jìn)行噴霧?；颐共?分別于花蕾期、始花初期和謝花初期用1000倍速克靈、600－800倍嘧霉胺等藥物交替防治。白腐病:從幼果期開始到果實(shí)采收前20天，于發(fā)病初期可選用500－600倍大生M45、甲基托布津1000倍、福美雙600一800倍等藥進(jìn)行輪換噴霧。透翅蛾:根據(jù)田間調(diào)查預(yù)測，發(fā)現(xiàn)成蟲出現(xiàn)約2－3天后(本地5月上中旬左右)，用2000－3000倍菊脂類藥物重點(diǎn)對當(dāng)年新稍進(jìn)行噴霧。