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山西螺山生態(tài)莊園: 打造休閑農(nóng)業(yè)新模式

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  近日,沁源縣螺山生態(tài)莊園被山西省旅游局、山西省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合評(píng)選為“山西省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”。 1月14日,記者慕名來(lái)到這里看到:一座座別具特色的農(nóng)家小院依山而建錯(cuò)落有致,一排排別有風(fēng)情的蒙古包點(diǎn)綴山間獨(dú)具特色,一條條鮮艷的紅絲帶纏繞鐵索飄舞風(fēng)中……漫步園中小路,瞬間感受更多的是一種休閑情懷,感覺(jué)仿佛置身于大自然,情不自禁被這深山谷中的“世外桃源”深深吸引。

  螺山生態(tài)莊園位于沁源縣中峪鄉(xiāng)東王勇村,距離縣城15公里,2007年,一直在太原做廣告生意的寧有忍通過(guò)一次偶然的機(jī)會(huì)相中了這條山谷:山上植被繁茂,山間碧水沃土、山花爛漫,儼然人間仙境。“我就是被這里優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境迷倒,才決定投資搞莊園經(jīng)濟(jì),莊園總面積1364余畝,其中林地127.5畝,疏林地52.5畝,宜林地789畝,耕地175畝,棄耕地220余畝,2010年5月籌備運(yùn)營(yíng),公司以‘倡導(dǎo)綠色概念,奉獻(xiàn)綠色產(chǎn)品’為宗旨,以‘公司帶農(nóng)戶’的經(jīng)營(yíng)思路,生產(chǎn)以無(wú)公害小雜糧為龍頭產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)、采集原生態(tài)食品,發(fā)掘、整改、建造原生態(tài)民俗和自然景點(diǎn)螺山生態(tài)莊園?,F(xiàn)已開(kāi)發(fā)景點(diǎn)八處,即:文化廣場(chǎng)、龍泉谷、雙鶴塘、稼穡臺(tái)、禪橋、攬翠亭、愛(ài)情谷、駿馬嶺。至2014年8月,已完成投資3000余萬(wàn)元。預(yù)計(jì)2015年實(shí)現(xiàn)年利潤(rùn)500萬(wàn)元,螺山人家度假區(qū)、螺山食坊、螺山賓館、農(nóng)家庭院群、風(fēng)情包都已投入使用,每年可接待游客10萬(wàn)人次。”

  保持山谷的原生態(tài)是寧有忍的耕山目標(biāo)。“為保護(hù)林相,我們堅(jiān)持人工開(kāi)發(fā),留下大樹(shù),除去雜草雜物,在山間種植花木,既提高山林觀賞價(jià)值,又提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。”對(duì)原生態(tài)的保護(hù),也為他帶來(lái)了“野生寶藏”:山菇、山蕨等野生食材和藥材隨處可見(jiàn),他把這些綠色食材推上餐桌,延伸了莊園的經(jīng)濟(jì)效益。螺山生態(tài)莊園現(xiàn)已建成觀光田園200畝,種植采摘果園40余畝。“今年夏天,種植園里就碩果累累啦,到時(shí)候人們邊采摘水果,邊欣賞這里迷人的景色,累了在我們這里的農(nóng)家小院小憩,品嘗原生態(tài)農(nóng)家飯菜,欣賞夜景,那才叫愜意呢!同時(shí),我們以‘公司帶農(nóng)戶’的經(jīng)營(yíng)思路,先后與周邊農(nóng)戶、專(zhuān)業(yè)合作社簽訂雜糧產(chǎn)銷(xiāo)合同,注冊(cè)了‘沁螺山’商標(biāo),依托公司200畝種植基地,輻射拓展周邊4個(gè)村2000余畝土地,公司給農(nóng)戶免費(fèi)提供種子和有機(jī)肥,訂單式收購(gòu),可解決剩余勞動(dòng)力1000多人。公司現(xiàn)已開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出了‘螺山黃小米、螺山苦蕎米、螺山五豆米、螺山核桃’小雜糧系列產(chǎn)品,預(yù)計(jì)在今年完成500噸小雜糧系列產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)500萬(wàn)元,兩三年內(nèi)建成萬(wàn)畝小雜糧基地。”

  談到下一步的打算,寧有忍興奮地說(shuō)道:“等到春天的時(shí)候,山松墨綠,山果累累,游客到這里吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、賞農(nóng)家景、享農(nóng)家樂(lè),一定會(huì)流連忘返。一個(gè)集生產(chǎn)、銷(xiāo)售、觀光、休閑、度假于一體的嶄新螺山將出現(xiàn)在世人面前,也必將成為太岳大地上一個(gè)新的旅游名片。”

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