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畜牧家禽網(wǎng) 來源：互聯(lián)網(wǎng) 閱讀數(shù)：
1月29日，茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作專題匯報(bào)會在中茶院11樓會議室召開。中國通過參加國際標(biāo)準(zhǔn)制修定和國際茶葉測定方法環(huán)試、組團(tuán)參加歷次ISO/TC34/SC8茶葉標(biāo)準(zhǔn)化會議、承辦ISO/TC34/SC8茶葉標(biāo)準(zhǔn)化會議、承擔(dān)ISO/TC34/SC8聯(lián)合秘書處等方式積極推動國際茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作。會議主要交流了ISO國際茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作概況和我國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化整體工作情況。
據(jù)介紹，國際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品技術(shù)委員會茶葉分技術(shù)委員會（ISO/TC34/SC8）主要負(fù)責(zé)茶葉國際標(biāo)準(zhǔn)化工作，其秘書處設(shè)在英國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(BSI)，聯(lián)合秘書處自2009年起設(shè)在中國，由浙江茶葉集團(tuán)股份有限公司和中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院（中茶院）共同承擔(dān)。ISO/TC34/SC8成員來自中國、印度、肯尼亞、英國、德國等19個茶葉生產(chǎn)國和消費(fèi)國；觀察員來自韓國、越南、法國、墨西哥、菲律賓等21個產(chǎn)茶國和消費(fèi)國。ISO/TC34/SC8現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)有紅茶、綠茶、 固態(tài)速溶茶等產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，水浸出物、粗纖維、總灰分、水分、茶多酚、咖啡堿、兒茶素等測定方法標(biāo)準(zhǔn)20余項(xiàng)。中國通過參加國際標(biāo)準(zhǔn)制修定和國際茶葉測定方法環(huán)試、組團(tuán)參加歷次ISO/TC34/SC8茶葉標(biāo)準(zhǔn)化會議、承辦ISO/TC34/SC8茶葉標(biāo)準(zhǔn)化會議、承擔(dān)ISO/TC34/SC8聯(lián)合秘書處等方式積極推動國際茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作。
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