畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 技術(shù)中心> 企業(yè)快訊 > 海南香蕉產(chǎn)業(yè)變革——60%的企業(yè)已然轉(zhuǎn)型
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眾所周知,美麗的海南島作為中國(guó)第二大島,擁有著得天獨(dú)厚的地理氣候資源,擁有眾多品類的優(yōu)質(zhì)熱帶水果,香蕉作為中國(guó)第四大水果消費(fèi)品類,一直以來是海南農(nóng)業(yè)的發(fā)展重心。然而近年來市場(chǎng)風(fēng)云變幻,一些不可控因素都給海南香蕉的發(fā)展帶來了巨大的阻力。筆者近日有幸拜訪了海南省香蕉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、海南省龍頭企業(yè)海南萬鐘實(shí)業(yè)的趙軍副總經(jīng)理,一起回憶海南香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展史、共同展望海南農(nóng)業(yè)的大未來?!?/p>
07年開始的“香蕉致癌論”以及后來的“香蕉艾滋說”給國(guó)產(chǎn)香蕉、特別是海南香蕉產(chǎn)業(yè)帶來了影響深遠(yuǎn)的沖擊,談蕉色變,收購(gòu)價(jià)大跌,導(dǎo)致了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的低迷。曾經(jīng)如火如荼的海南香蕉產(chǎn)業(yè)在風(fēng)暴中尋求突破,尋求變革。大批的企業(yè)開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)廣西、云南、去東南亞開辟新的疆域。現(xiàn)如今,60%的海南香蕉企業(yè)已然離開或轉(zhuǎn)型,選擇淡出或者逐步淡出香蕉產(chǎn)業(yè)。海南島內(nèi)的香蕉種植規(guī)模也已經(jīng)大幅削減,當(dāng)然,從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整個(gè)趨勢(shì)來講,這也是一個(gè)自然的優(yōu)勝劣汰、行業(yè)洗牌的過程。
對(duì)于2014年的“進(jìn)口香蕉熱”,趙會(huì)長(zhǎng)認(rèn)為,一方面,香蕉枯萎病和威馬遜臺(tái)風(fēng)的襲擊,以及企業(yè)自身的轉(zhuǎn)型需求,導(dǎo)致了去年海南香蕉的大量減產(chǎn),另一方面,國(guó)人對(duì)于國(guó)產(chǎn)與進(jìn)口的非理性認(rèn)識(shí)都是造成這一現(xiàn)象的原因。其實(shí),嚴(yán)格來講進(jìn)口香蕉與國(guó)產(chǎn)香蕉的口感是相差不大的,在每年的11月-5月間,海南香蕉的口感甚至是優(yōu)于進(jìn)口香蕉的,因?yàn)檫@期間的海南晝夜溫差大、香蕉生長(zhǎng)周期長(zhǎng),果實(shí)本身的養(yǎng)分積累更加豐富,是要優(yōu)于某些來自更低緯度,生長(zhǎng)周期短的進(jìn)口香蕉的。業(yè)界應(yīng)該對(duì)于海南香蕉需要有更多理性認(rèn)識(shí),在提升種植技術(shù)、完善管理水平、嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)的改革進(jìn)程中,海南香蕉迎來了變革發(fā)展的新契機(jī)?!?/p>
以海南萬鐘為例,如今的香蕉業(yè)務(wù)規(guī)模精細(xì)化,渠道精準(zhǔn)化、中高端化、品牌化。09年即完成了GAP認(rèn)證,一直力推自有“尖峰嶺”品牌香蕉,與都樂等優(yōu)質(zhì)合作伙伴保持著長(zhǎng)期合作關(guān)系。與此同時(shí)也不再完全依賴香蕉,如今萬鐘的優(yōu)質(zhì)金菠蘿,紅肉火龍果同樣打開了國(guó)內(nèi)精品水果市場(chǎng)?! ?/p>
談到國(guó)內(nèi)果蔬行業(yè)大宗交易,技術(shù)交流的專業(yè)平臺(tái)---亞果會(huì),趙會(huì)長(zhǎng)表示,早就聽說亞果會(huì)的專業(yè)性,去年秋季很遺憾錯(cuò)過了亞果會(huì)的連鎖商超及電商峰會(huì),也已經(jīng)聽很多圈內(nèi)大佬提及以及認(rèn)可亞果會(huì)。2015年,海南香蕉協(xié)會(huì)將會(huì)重點(diǎn)參與亞果會(huì)的相關(guān)精彩活動(dòng),帶來優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的同時(shí),期待與更多業(yè)界朋友交流,切磋,共同提高。農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)需要所有人的共同努力。
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