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　　1、煮牛肉時除了放入各種調(diào)味品，還可以再加一小布袋普通茶葉，同牛肉一起燒，牛肉熟得快，味道清香。

　　2、吃特別辣的辣椒后，若口辣難忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一點干茶葉，口中辣味，即可消除。

　　3、廢茶葉用來煮雞蛋，味道清香可口。

　　4、吃了生蔥、大蒜以后，弄一些殘茶葉在口中嚼一些時間，能消除蔥、蒜的異味。

　　5、將肉放入濃度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉類的保鮮效果不僅更好，而且不易腐爛變質(zhì)。

　　6、飲茶戒煙：須借助吸煙來提神的人不妨以茶代煙，以烏龍茶戒煙效果最好。

　　7、看電視時，飲上一杯茶可以有效地抵御電視機顯像管發(fā)出的有害射線，茶水還可中止胃癌誘發(fā)物——亞硝酸鹽的形成。

　　8、器皿中有魚腥味。用廢茶葉放在其中煮數(shù)分鐘，便可去腥。

　　9、菜鍋上有腥味，可先用泡過的茶葉擦洗，再用清水沖凈，即能除掉腥味。

　　10、取少量茶葉放在暖水瓶中，再灌進滾開的水，蓋好蓋，20分鐘后可飲。壺里的水垢在茶堿的作用下也逐漸脫落，連泡幾次，即可除凈。

　　11、將鮮雞蛋埋入干凈的干茶渣中，放陰涼干燥處，雞蛋可保存2—3個月左右不變質(zhì)。

　　12、把曬干的廢茶葉，裝在尼龍襪子內(nèi)，然后塞進有臭味的鞋子內(nèi)。茶葉能吸收鞋內(nèi)水氣，去除臭味。成人的鞋子所須的茶葉分量，約為1杯左右。

　　13、用50克花茶裝入紗布袋中放入冰箱，可除去異味。一個月后，將茶葉取出放在陽光下暴曬，再裝入紗布袋放入冰箱，可反復(fù)用多次，除異味效果好。

　　14、炊具沾了油垢，用新鮮的濕茶渣在炊具上擦幾遍，即可將油垢洗去。如無新鮮的濕茶渣，用干茶渣加開水浸泡后亦可擦去油垢。

　　15、涂有油漆的門窗、家具，或者是玻璃門窗若染有塵埃，可用冷茶擦洗會顯得特別明亮潔白。

　　16、用茶渣擦洗鏡子、玻璃、門窗、家具、膠紙板及皮鞋上的泥污，去污效果好。

　　17、深色衣服上的油漬，用殘茶葉搓洗能去污。

　　18、新買的木質(zhì)家具，往往有刺鼻的油漆味，用茶擦洗幾遍，其異味自會消退，比清潔劑效果好。

　　19、新衣服或新布料，通常都有一股刺鼻難聞的味道，這是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人十分難受。抓取一把茶葉燃燒，利用燃燒的煙可將味道熏除。

　　20、顏色鮮艷的衣服褪色后，如果用茶汁來漂洗，可恢復(fù)它們原來的色澤。

　　21、將茶葉一小把，泡成茶水后用來洗絨線衣，同樣能夠去掉污垢，而且保持顏色鮮亮。但在茶水洗后，要用溫水漂洗幾次。

　　22、將泡過的茶葉渣灑在榻榻米上，再用掃帚掃，即可將灰粉掃干凈。

　　23、泡過茶的茶葉晾干聚集起來，用袋裝好，是很好的枕頭芯子，睡起來，柔軟清香，又去頭火。

　　24、曬干后茶葉和炭末混合在一起，蓋在燃燒的煤炭上，可維持燃燒力。

　　25、將茶渣曬干研碎后儲存起來，冬天放在烘籠(手爐)里作火種，耐久易旺。

　　26、廢茶葉放在廁所或空氣不好的地方燃燒，可以消除惡臭味。

　　27、沖泡過的茶葉曬干，在夏季的黃昏，用火點燃可以驅(qū)蚊蟲，不僅對人體無害，而且會有淡香撲鼻。

　　28、把茶渣倒在花盆里，能保持土質(zhì)的水分，與泥混合放入花盆內(nèi)，又可作花卉的肥料。

　　29、茶子餅粉撒于河邊，有殺滅釘螺之效。

　　30、最后的技能就是廣為大眾流傳的品飲。