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　　一、建園

　　火龍果較耐熱、耐水、喜溫暖潮濕、富含有機質(zhì)的沙質(zhì)土。苗木栽培前每畝按1.5米×2米的規(guī)格，立10×10×250厘米的水泥方柱100―110根，水泥柱入土50厘米，以支撐火龍果枝條攀緣，水泥柱兩側(cè)距頂部5―10厘米處各打一直孔，引兩條垂直的鐵絲十字架供火龍果枝條攀掛，為防止枝條因負重過重或被風(fēng)刮斷，十字架上要放一固定的廢舊輪胎，以支撐枝條。水泥柱相對兩面各挖一深10厘米，長、寬各20厘米的定植穴，穴內(nèi)施腐熟有機肥和土壤混勻，每穴植1株，每根水泥柱旁種3―4株。

　　二、定植

　　火龍果一年四季均可種植，每柱的周圍種3―4株，讓火龍果植株沿柱向上生長。按每柱栽4株果苗計算，667平方米可植450株，可以大大提高土地利用率，提高幼年期結(jié)果量，早收回投資成本。種植時不可深植（以3厘米深為宜），初期應(yīng)保持土壤濕潤。

　　三、水肥管理

　　火龍果較耐旱，定植初期2―3天澆水一次，以后保持土壤潮濕即可?；瘕埞捣植驾^淺，施肥宜少量多次，防止燒根、爛根。定植苗發(fā)芽后，可在離苗10厘米左右的定植穴內(nèi)施入稀薄人糞尿，每株1千克左右，以后每次發(fā)芽時施入一次加有0.3%尿素和0.1%氯化鉀的人糞尿，直至火龍果開花為止。第1年施肥6―8次，以氮肥為主，結(jié)合鉀、鈣、鎂磷肥等。冬季覆蓋一次腐熟有機肥或菇渣，每株10千克左右，增強植株保溫抗寒能力。開花結(jié)果后，年施肥3次，即4月的花前肥、8月的壯果肥和12月的越冬肥，以腐熟有機肥和三元復(fù)合肥為主。

　　四、田間栽培管理

　　火龍果植后大約12―14個月開始開花結(jié)果，每年可開花12―15次，4―11月份為產(chǎn)果期，謝花后30―40天可采收，單果重一般在500―1000克。植后第二年每根柱產(chǎn)果20個以上，第三年進入盛果期，管理水平較高的，667平方米產(chǎn)量可達2500公斤以上，早結(jié)豐產(chǎn)性好。

薄肥勤施：由于果實采收期長，每年都要重施有機肥，氮、磷、鉀復(fù)合肥要均衡長期施用。開花結(jié)果期間要增補鉀、鎂肥，以促進果實糖分積累，提高品質(zhì)。結(jié)果期保持土壤濕潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣干旱時，3－4天灌一次水。

　　定形修剪：枝條攀緣至水泥柱頂前宜讓其維持單枝生長，待長至柱頂后（1.3~1.4米）應(yīng)摘心，促進分枝，并讓枝條自然下垂，積累養(yǎng)分，提早開花結(jié)果。生長良好的火龍果自然發(fā)芽力較高，一般每枝可抽發(fā)3―5條新枝，為增減強壯的結(jié)果枝，每年的營養(yǎng)生長期，每枝可視生長情況留1―3根生長健壯的枝條；在生殖生長期間，為保證果實發(fā)育的營養(yǎng)需求，新萌發(fā)的枝條應(yīng)全部疏去。

　　間種與人工授粉：種植紅肉類型火龍果時，要間種10%左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結(jié)實率。遇陰雨天氣時要進行人工授粉，授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上，以提高坐果率。

　　疏花疏果：火龍果花期長，開花能力強，5―10月均會開花，每枝平均每個花季會著生花蕾2.7朵。授粉受精正常后，可用環(huán)刻法剪除已凋謝的花朵（保留柱頭及子房以下的萼片）。當(dāng)幼查橫徑達2厘米左右時開始疏果，每枝留一個發(fā)育飽滿、顏色鮮綠、無損傷和畸形，又有一定生長空間的幼果，其余的疏去，以集中養(yǎng)分，促進果實生長。

　　果實套袋：應(yīng)在果皮轉(zhuǎn)色前用廢舊報紙或牛皮紙袋套袋，以保持果皮均勻著色，并防止飛鳥、黃蜂等叮咬以及被風(fēng)刮傷和日光暴曬，提高商品價值。

　　適時采收：果實生育期隨生產(chǎn)季節(jié)、地埋位置和品種而異。一般開花后約45天即可采收。過遲采收，不但會引起裂果，還會引起果皮局部顏色變黑，影響商品價值。對于長途運輸或須長時間存放的果實，宜在果實軟化、顏色變暗前采收。