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　　記者近日在逛街時發(fā)現(xiàn)，以賣休閑零食為主的良品鋪子，不僅賣起了新鮮的水果，還能幫消費者現(xiàn)場榨鮮果汁，或者是做成水果拼盤。原來良品鋪子作為本土*的休閑食品連鎖企業(yè)，繼2014年在部分門店引進(jìn)水果業(yè)務(wù)后，今年再次推出果汁和水果拼盤服務(wù)，順應(yīng)市民消費習(xí)慣。

　　良品鋪子加速拓展生鮮業(yè)務(wù) 推出果汁島和水果拼盤服務(wù)

　　記者從良品鋪子獲悉，該公司主要是在新開的百步亭二店和三陽鑫城店擴(kuò)大了水果飲品等新業(yè)務(wù)，首次新增了果汁島和水果拼盤服務(wù)，就是旨在進(jìn)一步提升消費者進(jìn)店購物體驗。

　　此次良品鋪子引進(jìn)的水果在品質(zhì)上繼續(xù)延續(xù)了良品鋪子的產(chǎn)品理念，現(xiàn)在售賣的智利車?yán)遄?/p>

　　、智利藍(lán)莓、都樂牌進(jìn)口香蕉、佳沃金艷奇異果、曾曾果園阿克蘇蘋果等當(dāng)季主打新鮮水果，都確保從原產(chǎn)地選擇最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

　　原來早在2014年7月，這個本土零食大腕，就已經(jīng)開始“瞄準(zhǔn)”生鮮市場，在武漢吳家山區(qū)域的門店里售賣水果，將來自全世界的50多種水果擺上了貨架。經(jīng)過幾個月的試運行，良品鋪子的水果已經(jīng)獲得越來越多良粉的認(rèn)可。

　　良品鋪子新業(yè)務(wù)事業(yè)部負(fù)責(zé)人介紹，良品鋪子的目標(biāo)消費群體主要是15至35歲的消費者，這些顧客對良品鋪子的品牌認(rèn)知度和產(chǎn)品認(rèn)知度都很高。良品鋪子引進(jìn)的水果以進(jìn)口水果為主，水果目標(biāo)群體與原有的顧客群體吻合度極高，所以引進(jìn)新品后，顧客很容易接受。

　　當(dāng)前，隨著消費者越來越“挑剔”，他們更希望在一家門店就可以享受到多項服務(wù)，越來越多的食品企業(yè)不斷拓展原有的服務(wù)邊界。據(jù)了解，2015年良品鋪子將加速拓展新業(yè)務(wù)，推進(jìn)水果飲品業(yè)務(wù)。

　　據(jù)了解，2015年，良品鋪子將重點打造水果供應(yīng)體系和飲品開發(fā)體系，力爭在今年上半年，形成一條涵蓋到水果原產(chǎn)地、分裝、加工、物流倉促、技術(shù)平臺的水果供應(yīng)體系，以及整合了行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的原料供應(yīng)商和飲品開發(fā)人才的飲品開發(fā)體系。

　　該公司還爭取在今年下半年完成對40家新業(yè)務(wù)門店的開店計劃，從門店的空間設(shè)計多方面來打造年輕、時尚的購物環(huán)境。屆時，武漢消費者將能看到良品鋪子帶有水吧的門店。良品鋪子2015年將在武漢市部分區(qū)域內(nèi)門店推出25款飲品。

　　此外，針對水果飲品業(yè)務(wù)，該公司還將創(chuàng)新營銷方式，在今年會針對一些中心門店，開展網(wǎng)上訂單，形成訂單+社區(qū)配送的體系，從而進(jìn)一步改善消費者的購物體驗。