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“小農(nóng)女送菜”的微信賣菜哲學(xué)

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  “小農(nóng)女送菜”選擇微信賣菜的原因是微信可以讓他們更容易、快速地吸引粉絲,并通過(guò)直接交流提高用戶的體驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)微信推送給用戶更新信息;2、微信賣菜從內(nèi)測(cè)開(kāi)始,這與游戲的運(yùn)營(yíng)思路如出一轍;3、“小農(nóng)女送菜”在最初的大品牌階段也下了不少功夫,它的營(yíng)銷哲學(xué)也是其成功的關(guān)鍵。

   “小農(nóng)女送菜”這個(gè)微信公共賬號(hào)背后,有不少有意思的“違和”點(diǎn):這個(gè)以女生自居的賬號(hào),是三個(gè)大男人建的;而作為一個(gè)在微信賣菜的公眾賬號(hào),核心團(tuán)隊(duì)3人中有2人都來(lái)自騰訊團(tuán)隊(duì),他們的賣菜生涯甚至是以騰訊大廈為起點(diǎn)的。

  和上??r類似,目前主要在深圳科技園附近送菜的小農(nóng)女送菜提供的也是半成品(凈菜),而它特別的地方在于用微信賣菜。在用戶前一晚用微信預(yù)訂后,團(tuán)隊(duì)會(huì)在早上5點(diǎn)采購(gòu)菜品,并在3點(diǎn)多以前完成對(duì)食材的裝配,通過(guò)自建物流完成下午4-6點(diǎn)的配送。而用戶這邊則可以在下班前收到送來(lái)辦公室(或家里)的新鮮菜品,到點(diǎn)回家就能做飯。

  這個(gè)流程真正走通對(duì)于第一次接觸生鮮的團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)還是挺不容易的。聯(lián)合創(chuàng)始人陳喆認(rèn)為,如果自己對(duì)生鮮行業(yè)的認(rèn)識(shí)當(dāng)初是30分,經(jīng)歷了未離職時(shí)的內(nèi)測(cè)階段和現(xiàn)在的全職賣菜,這位給分保守的選手表示自己應(yīng)該能跳到及格線60分了。在這個(gè)過(guò)程中,他們學(xué)到了什么呢?

  為什么要用微信做賣菜的生意?

  在渠道上首先采用微信,是小農(nóng)女送菜和其他同行不同的策略。他們會(huì)在一段時(shí)期內(nèi)都采用微信為主的方式去賣菜。在陳喆看來(lái),微信可以讓他們更容易、快速地通過(guò)社會(huì)化增加粉絲,而且交流更親切,還可以每天提醒用戶下單。

   而從他們地推的結(jié)果來(lái)看,微信公共賬號(hào)帶來(lái)的轉(zhuǎn)化率也要更高。當(dāng)印有“微信賣菜”的傳單到手,用戶會(huì)因?yàn)楹闷妫匀坏貟邆€(gè)二維碼關(guān)注一下賬號(hào)。

  此外,從用戶行為來(lái)看,通過(guò)手機(jī)下單更符合用戶平時(shí)對(duì)設(shè)備的使用。用戶通常會(huì)在晚上吃完飯以后開(kāi)始考慮第二天的菜品。到晚上私人時(shí)間,沒(méi)有太多人會(huì)依舊坐在電腦前,但玩手機(jī)卻是常有的事(移動(dòng)化趨勢(shì)明顯)。

  能夠做到圈用戶也是他們?cè)谖⑿派腺u菜的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。在賬號(hào)的運(yùn)營(yíng)上,小農(nóng)女正想辦法讓他們的每日推送看著不像廣告。他們發(fā)給用戶的消息并不只是今天菜品的廣告,還會(huì)發(fā)一些有關(guān)飲食人文、創(chuàng)業(yè)想法的交流。陳喆笑說(shuō)他們被騰訊培養(yǎng)得對(duì)某些觀念根深蒂固。拿微信公眾賬號(hào)運(yùn)營(yíng)這件事來(lái)說(shuō),他們就注意到“圈用戶”這件事。在他看來(lái),關(guān)注了賬號(hào)的人可能只有3、4成是真的有買菜需求的,但也要想辦法把他們留住。當(dāng)小農(nóng)女送的不只是菜,還做水果零食的生意,這些用戶總會(huì)存在購(gòu)買的人群。

  但微信也有不完美的地方,目前通過(guò)微信送菜,小農(nóng)女送菜只能通過(guò)貨到付款的方式結(jié)賬,過(guò)程不夠簡(jiǎn)練。他們計(jì)劃建立web網(wǎng)站的一部分原因,也是移動(dòng)端的支付體驗(yàn)還沒(méi)有web端做得這么好,在網(wǎng)站上可以輕松辦到預(yù)充值的業(yè)務(wù)。

  用游戲的運(yùn)營(yíng)思路開(kāi)始賣菜

  小農(nóng)女送菜這個(gè)項(xiàng)目實(shí)際上在5月份就開(kāi)始籌備內(nèi)測(cè)了,當(dāng)時(shí)他和另外一位合伙人還在騰訊工作。為了讓生鮮從0到1做起來(lái),都做過(guò)微信游戲、了解社區(qū)產(chǎn)品策劃運(yùn)營(yíng)的兩人想到用游戲的運(yùn)營(yíng)思路,通過(guò)內(nèi)測(cè)——試運(yùn)營(yíng)——上線的思路做產(chǎn)品、流程的優(yōu)化和規(guī)范化(有點(diǎn)雕爺牛腩試運(yùn)營(yíng)的意思)。

  他們首先面向騰訊人開(kāi)始內(nèi)測(cè)的生意,一開(kāi)始用每天固定30單、每單虧10塊的方式去做生鮮的嘗試,整個(gè)過(guò)程都與宣傳打通。因?yàn)槭窍蘖康?,用戶需要將公眾賬號(hào)推送的文章轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈才有機(jī)會(huì)買到9塊9的菜。這給他們后期帶來(lái)了不少好處:因?yàn)閱瘟坑邢?,?wèn)題的影響可以控制,而且可以優(yōu)化;而因?yàn)閮?nèi)測(cè)的都是騰訊人,他們很理解內(nèi)測(cè)階段產(chǎn)品的不足,愿意積極提意見(jiàn);內(nèi)測(cè)期間積累了用戶基數(shù),不至于開(kāi)門做生意時(shí)因?yàn)闆](méi)有用戶而感到低落(最初的信心很重要)。

  而到內(nèi)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題得到優(yōu)化進(jìn)入試運(yùn)營(yíng)階段的時(shí)候,他們開(kāi)始不限單量做測(cè)試,借此預(yù)估團(tuán)隊(duì)開(kāi)門營(yíng)業(yè)以后能夠承受的單數(shù)。在這個(gè)Beta階段,社會(huì)化的營(yíng)銷推廣也是一直進(jìn)行的。

  做了生鮮才知道,當(dāng)初認(rèn)為的很多想法是YY出來(lái)的

  在我看來(lái),對(duì)生鮮的想象和生鮮的落地有明顯的落差,這個(gè)看起來(lái)被認(rèn)為有強(qiáng)需求的產(chǎn)品有時(shí)并不是想象的樣子。

  在最開(kāi)始的時(shí)候,為了不分散采購(gòu)能力,他們做的是每天提供用戶8個(gè)菜,就像國(guó)外的一些午餐遞送服務(wù)那樣。但在運(yùn)營(yíng)的時(shí)候陳喆他們發(fā)現(xiàn),用戶做飯的差異化還是挺大的,8個(gè)菜根本無(wú)法滿足用戶。到現(xiàn)在他們已經(jīng)有60-70個(gè)菜品供用戶選擇。而這樣的轉(zhuǎn)變其實(shí)并沒(méi)有太影響采購(gòu),因?yàn)楹芏嗖似鋵?shí)是不同食材的排列組合。

  讓陳喆深刻意識(shí)到的,還有強(qiáng)需求的顯象下,很多人買菜的習(xí)慣其實(shí)是不存在的。“如果你覺(jué)得從0開(kāi)始做生鮮,兩個(gè)月能做到100單,那你就太樂(lè)觀了,沒(méi)做過(guò)生鮮的人可能感受不到。” 到目前為止,物流是他們認(rèn)為最為困難的事情,生鮮對(duì)物流的及時(shí)性要求讓他們?cè)谇捌谥荒苌髦卦偕髦氐厝ミx擇配送范圍和區(qū)域。

  地推發(fā)傳單,要記住你的品牌價(jià)值可能是0

  在地推上,陳喆對(duì)他們的傳單轉(zhuǎn)化率算是引以為傲了。在他看來(lái),派傳單是紅海,除了發(fā)傳單的人多以外,拿到傳單的用戶基本上就只有1-2秒的思考時(shí)間。如果不在這個(gè)時(shí)候抓住眼球,基本上就作廢了。當(dāng)大家還不知道小農(nóng)女送菜的時(shí)候,陳喆他們的傳單甚至都沒(méi)有提到品牌的名字。海報(bào)正面:微信賣菜,標(biāo)明三個(gè)流程;背面:騰訊員工離職賣菜,放心菜、良心菜;兩邊都加二維碼,文案就這么多。陳喆的經(jīng)驗(yàn)是,當(dāng)品牌價(jià)值為0,能夠在有效時(shí)間內(nèi)抓住眼球就夠了。名字不是他們感興趣和進(jìn)一步采取行動(dòng)的原因。

  雖然他們之前沒(méi)做過(guò)生鮮,以后可能會(huì)有因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足而有碰壁的情況,但陳喆對(duì)小農(nóng)女的發(fā)展還是樂(lè)觀的。在談農(nóng)產(chǎn)品合作時(shí)(他們現(xiàn)在除了每日凈菜還有土特產(chǎn)、有機(jī)菜的團(tuán)購(gòu)),他們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有很多農(nóng)場(chǎng)主、自有品牌的人有擁抱互聯(lián)網(wǎng)的決心和強(qiáng)烈訴求。他認(rèn)為在將來(lái),和農(nóng)業(yè)人基于利益平衡點(diǎn)的合作一定有。

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