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黃瓜為何會(huì)“鑲金邊”

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  目前,在黃瓜主產(chǎn)區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)一普遍現(xiàn)象,黃瓜植株中上部葉子的葉緣發(fā)黃,像鑲了金邊,但葉片組織并不壞死。菜農(nóng)往往誤認(rèn)為這是噴施農(nóng)藥過(guò)量而造成的藥害現(xiàn)象。根據(jù)筆者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),黃瓜葉子鑲金邊的現(xiàn)象是由于施用氮肥種類不當(dāng)引起的生理障礙所致。

  在生產(chǎn)上施用的氮肥中,氮的形態(tài)有所不同,如硝銨為硝態(tài)氮,碳銨為銨態(tài)氮,尿素則為酰銨態(tài)氮。這三種氮肥中,黃瓜對(duì)硝態(tài)氮最情有獨(dú)鐘。有人曾做過(guò)黃瓜的營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)試驗(yàn)。當(dāng)培養(yǎng)液中硝態(tài)氮占90%時(shí),黃瓜莖葉鮮綠,生長(zhǎng)量也大,對(duì)鈣、鎂的吸收量均高;當(dāng)培養(yǎng)液中硝態(tài)氮只占10%時(shí),黃瓜生長(zhǎng)量下降80%,吸收鈣量下降69%,吸鎂量下降52%。黃瓜葉鑲金邊就是因?yàn)橥寥乐袖@態(tài)氮過(guò)多,阻礙了黃瓜對(duì)鈣的吸收引起的病態(tài)。

  施用銨態(tài)氮過(guò)多還會(huì)發(fā)生一系列其他病態(tài)。1.葉色由深綠變?yōu)榘稻G,葉面似有蠟而油光發(fā)亮;2.葉肉突起,葉脈相對(duì)下凹;3.葉緣下卷,葉子中部隆起,呈降落傘狀;4.生長(zhǎng)點(diǎn)萎縮,心葉下彎,遲遲不展,一旦展開也明顯比其他葉子小,使頂部葉片明顯急劇縮??;5.根色發(fā)銹、根尖部鈍齊呈截頭,嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)爛根、死苗。出現(xiàn)這種現(xiàn)象實(shí)際就是銨態(tài)氮施入土中,易被土壤吸附,提高土壤溶液濃度;而硝態(tài)氮施入后,不易被土壤吸附,因而土壤溶液濃度升高不多。因此,黃瓜施用硝態(tài)氮是防止生理病害、保證生長(zhǎng)良好的重要措施。

  在出現(xiàn)“鑲金邊”情況時(shí),葉面噴施0.5%的過(guò)磷酸鈣溶液或0.4%的氯化鈣溶液2~3次,能有效增強(qiáng)植株的生活力。

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