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　　一、幾種常見(jiàn)肥料的性質(zhì)及鑒別方法

　　對(duì)于果樹(shù)的管理基本上都到位了，為什么還會(huì)達(dá)不到自己的預(yù)期產(chǎn)量呢？其實(shí)很大一部分原因就是果園的問(wèn)題，這些果園土壤乏力、果木老化、結(jié)果率低,管理粗放,嚴(yán)重影響老果園的經(jīng)濟(jì)效益,因此老果園改造成為刻不容緩的問(wèn)題。那怎么來(lái)改造老果園呢？

　　隨著樹(shù)冠的擴(kuò)大和不斷的結(jié)果，如果管理不善，柑橘樹(shù)會(huì)出現(xiàn)樹(shù)冠郁閉，株間枝組交叉；樹(shù)冠外密內(nèi)空，樹(shù)冠內(nèi)枝梢干枯衰老，病蟲(chóng)危害嚴(yán)重；樹(shù)體結(jié)果部位外移，內(nèi)膛幾乎沒(méi)有結(jié)果枝組，立體結(jié)果能力差，產(chǎn)量急劇降低；樹(shù)主干出現(xiàn)腳腐，樹(shù)體衰弱。同時(shí)，也有一些果園，隨著栽培時(shí)間的推移，其栽培品種已不符合市場(chǎng)發(fā)展的需要，有待進(jìn)行品種改良。

　　常用的有四種方法：隔行隔株間伐、高接換種、回縮樹(shù)冠，更新復(fù)壯和靠接換砧。

　　第一種方法，隔行隔株間伐。我國(guó)1970～1980年代建立的柑橘果園，有相當(dāng)一部分是實(shí)行矮、密、早栽植，目的是為了提高柑橘的前期產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)土地的有效利用。但矮、密、早栽培，要求有較高的栽培管理技術(shù)，使柑橘樹(shù)在不斷結(jié)果、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的同時(shí)，還要防止樹(shù)冠交叉郁閉影響柑橘樹(shù)的通風(fēng)透光。管理不善的橘園，會(huì)出現(xiàn)結(jié)果枝組外移，樹(shù)冠交叉郁閉，樹(shù)冠內(nèi)膛空虛，葉片光合作用降低，從而降低產(chǎn)量。

　　對(duì)于已出現(xiàn)封行郁閉的柑橘園，應(yīng)進(jìn)行隔行或隔株間伐。間伐時(shí)，如果以第1行或第1株作為永久樹(shù)保留，那么第2行或第2株就為間伐樹(shù)，以此類推，每隔1行或1株就有1行或1株間伐樹(shù)。隔行或隔株間伐后，行間或株間郁閉的問(wèn)題得以解決，樹(shù)冠的通風(fēng)透光能力得以改善。但隔行或隔株間伐后的對(duì)永久樹(shù)應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)?shù)男蓿钥刂浦觊g或行間交叉，同時(shí)，對(duì)于因郁閉而形成的過(guò)弱的枝或枝組，應(yīng)進(jìn)行回縮修剪或適度短剪，以更新樹(shù)冠結(jié)果枝組，復(fù)壯樹(shù)冠。

　　第二種方法，高接換種、回縮樹(shù)冠

　　對(duì)于樹(shù)冠郁閉、或因品種良莠不齊和品種已不能適應(yīng)市場(chǎng)需要的柑橘園，可采用高接換種辦法進(jìn)行改造。高接換種的方法主要包括切接和腹接。腹接在整個(gè)生長(zhǎng)期都可以進(jìn)行，但通常是在秋季8～10月進(jìn)行，第二年春季春梢萌芽前剪砧；切接一般只在溫度比較低、樹(shù)液已開(kāi)始流動(dòng)、芽臨近萌發(fā)的春天進(jìn)行。春天高接換種，通常是在切接的時(shí)候輔之以腹接。春天切接鋸樁時(shí)，盡可能保留一些輔養(yǎng)枝進(jìn)行光合作用，以制造營(yíng)養(yǎng)供給樹(shù)體生長(zhǎng)的需要，通過(guò)水分的蒸騰作用促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)在樹(shù)體內(nèi)的運(yùn)輸。

　　柑橘高接換種，首先要考慮需要高接換種樹(shù)的主干和根系是否健康，如果根系和主干受損，一是影響嫁接的成活，二是高接換種樹(shù)后長(zhǎng)勢(shì)也差，達(dá)不到換種和改造的目的，三是高接換種后的樹(shù)的壽命不長(zhǎng)，也失去了高接換種的意義。

　　高接換種時(shí)，為了盡快恢復(fù)樹(shù)冠結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)早結(jié)豐產(chǎn)，要盡可能的利用原樹(shù)的樹(shù)冠骨架進(jìn)行高接。嫁接部位通常在樹(shù)冠的2～4級(jí)分枝，接芽數(shù)量根據(jù)樹(shù)冠大小和分枝情況確定，一般在5～20個(gè)芽左右為宜，太少樹(shù)冠形成慢，太多則樹(shù)冠太密，枝梢容易密閉枯死。高接換種的接芽，在樹(shù)冠內(nèi)要分布合理，使其能充分利用光照和實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果。用于高接換種的接芽，要盡可能飽滿，同時(shí)，用于嫁接的接芽，還應(yīng)有一定的長(zhǎng)度，以保證接芽有充足的營(yíng)養(yǎng)，這樣嫁接成活率高，抽發(fā)的枝梢強(qiáng)壯。

　　切接的樹(shù)，嫁接時(shí)必須把切面削平，同時(shí)，應(yīng)用塑料薄膜將切面包扎好，以免太陽(yáng)照射后造成水分大量散失而出現(xiàn)切面干枯爆裂，但也要隨時(shí)注意檢查，以免切面因濕度過(guò)大而霉?fàn)€。腹接的樹(shù)，去樁后也應(yīng)將切面削平，涂上銅油或乳白膠等，防治切面干枯爆裂。

　　高接換種后，要加強(qiáng)高接換種樹(shù)的管理。腹接的接芽，在春季芽萌動(dòng)時(shí)，應(yīng)即時(shí)挑開(kāi)芽眼。腹接或切接的芽，等寒潮后氣溫穩(wěn)定時(shí)，及時(shí)解除嫁接薄膜，以免嫁接薄膜陷入枝內(nèi)而縊傷或縊斷枝梢。剪砧后春梢萌發(fā)生長(zhǎng)期間，應(yīng)及時(shí)除去原枝干上的萌蘗，2～3天一次，防止?fàn)I養(yǎng)消耗，也避免接芽上方的萌蘗生長(zhǎng)而影響接芽的萌發(fā)和生長(zhǎng)。當(dāng)夏梢長(zhǎng)20～30厘米時(shí)，應(yīng)及時(shí)摘心，一是促發(fā)新梢分枝，為大量抽發(fā)秋梢打下基礎(chǔ)，加快樹(shù)冠的形成；二是避免夏梢徒長(zhǎng)，形成枝梢長(zhǎng)而分枝少，造成以后樹(shù)冠外密內(nèi)空。秋梢是第二年的優(yōu)良的結(jié)果母枝，不宜進(jìn)行短截，否則會(huì)影響來(lái)年產(chǎn)量。

　　第三種方法：回縮樹(shù)冠，更新復(fù)壯

　　大多數(shù)低產(chǎn)的老果園，因?yàn)楣芾聿簧疲瑯?shù)冠結(jié)構(gòu)不合理，枝梢向外移而樹(shù)冠內(nèi)膛空而造成樹(shù)勢(shì)早衰，產(chǎn)量和品質(zhì)下降，對(duì)這類樹(shù)，宜采用樹(shù)冠更新和根系更新來(lái)恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，形成豐產(chǎn)的樹(shù)冠，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。

　　樹(shù)冠回縮更新。根據(jù)樹(shù)勢(shì)的衰退程度，采用3種更新修剪方法。

　　①枝組更新。對(duì)種植較密，衰老程度較輕，樹(shù)冠內(nèi)膛尚有部分枝梢的樹(shù)，在采果后到春季萌芽前，對(duì)樹(shù)冠外圍頂部直立性骨干枝組進(jìn)行開(kāi)窗修剪，對(duì)樹(shù)冠其它部位的枝，采取弱枝強(qiáng)剪，強(qiáng)枝弱剪的原則，既保證中、下部枝條生長(zhǎng)結(jié)果，又可抽生大量健壯枝梢，而且，抽發(fā)的枝梢可以逐漸充實(shí)到樹(shù)冠內(nèi)部，使樹(shù)冠得以迅速恢復(fù)。

　?、诨乜s更新。對(duì)管理不善造成樹(shù)冠外圍枝組少，內(nèi)膛空虛的樹(shù)，應(yīng)采用回縮修剪來(lái)恢復(fù)樹(shù)冠。修剪時(shí)間一般在采果后至春季萌芽前進(jìn)行。可采用拉枝，即把樹(shù)冠外圍的枝分別向各個(gè)不同的方向下拉到樹(shù)冠內(nèi)膛無(wú)枝梢的位置，讓枝干抽發(fā)新梢，而原枝梢的上部仍然保持結(jié)果。也可采用回縮修剪方法?；乜s修剪可以采取全樹(shù)回縮或輪流回縮的辦法。

　　③露骨更新。對(duì)年老、結(jié)果少、外圍枝梢太差，而內(nèi)膛枝也少的不結(jié)果的衰老樹(shù)，實(shí)行重剪。春季萌芽前鋸掉衰退的大枝，保留強(qiáng)枝作輔養(yǎng)枝，并對(duì)保留的輔養(yǎng)分枝進(jìn)行適當(dāng)短截，促進(jìn)萌芽，第二年恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。

　　三種修剪方法，第一是枝組更新。第二是露骨更新。第三是回縮更新。那對(duì)于根系更新都有哪些方法呢？

　　根系回縮更新。據(jù)地上部分和地下部分對(duì)應(yīng)的原理，在地上樹(shù)冠更新的同時(shí)，地下部分也必須進(jìn)行相應(yīng)的更新，才有利于樹(shù)冠的盡快恢復(fù)。春季萌芽抽梢前，在樹(shù)冠滴水線附近挖深40～60厘米的溝，將腐爛根和衰老根剪去，剪口要求平整，回填少部分泥土將根剪口覆蓋后，在溝內(nèi)施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥，并將農(nóng)家肥與土壤混勻后回填，以利形成新根。根系更新不能在陰雨季節(jié)進(jìn)行，以免積水爛根。

　　要注意的是，采用回縮更新后，地上部分要保護(hù)好新梢，及時(shí)疏芽定干和摘心。每條基枝留3～5條新梢，多余的疏掉，待梢長(zhǎng)15～20厘米時(shí)摘心或短截，防止徒長(zhǎng)，促發(fā)分枝。在整個(gè)生長(zhǎng)期，要隨時(shí)注意病蟲(chóng)害的防治，尤其是柑橘紅黃蜘蛛、潛葉蛾以及炭疽病等的防治。

　　對(duì)更新后地下部分的管理，主要是中耕、松土和施肥。為了促進(jìn)根系的生長(zhǎng)，最好在春天萌芽前斷根施肥的同時(shí)，對(duì)果園進(jìn)行一次全園耕翻。在生長(zhǎng)季節(jié)，都應(yīng)保持土壤疏松透氣，特別要注意雨季應(yīng)做好排水工作，以免積水爛根。

　　第四種方法：靠接換砧

　　有些果園由于管理不善，病蟲(chóng)為害嚴(yán)重，排水不暢等，引起爛根，樹(shù)干皮層腐爛，造成樹(shù)勢(shì)早衰；有些果園，因砧穗不親和或砧穗組合不佳，或現(xiàn)有砧木不適宜定植地的土壤條件等。對(duì)這類果園，可通過(guò)靠接換砧的辦法來(lái)恢復(fù)和增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高產(chǎn)量。

　　靠接前，對(duì)病蟲(chóng)危害的爛根和主干部分進(jìn)行處理，天牛等害蟲(chóng)須人工掏出或堵塞殺死，腳腐病等病害須用利刀將壞死部分刮除，深達(dá)木質(zhì)部，然后涂上20%甲霜靈或80%乙磷鋁等100～200倍液，待藥液干后涂上一層生桐油，封閉病部。

　　靠接最好選擇在春季萌芽時(shí)進(jìn)行，此時(shí)樹(shù)及砧木樹(shù)液都已流動(dòng)，且樹(shù)體內(nèi)都有營(yíng)養(yǎng)積累，嫁接成活率高，砧木苗也容易栽活。靠接用的砧木苗根據(jù)靠接的目的選擇，但砧木苗要求直，干粗以0.8～1.0厘米為宜，太粗不方便嫁接，太小嫁接后的生長(zhǎng)速度慢。1株樹(shù)靠接2～3株砧木為宜，在不同方向嫁接于主干上。靠接總的原則是先嫁接，后定植砧木苗。砧木苗靠接于主干的位置既要求健康，又要求根據(jù)靠接目的盡可能保留較短的砧木，以利靠接成活和砧木長(zhǎng)粗。在削砧木前，先根據(jù)主干的嫁接部位和砧木苗的定植地點(diǎn)及深度，確定砧木苗應(yīng)保留的長(zhǎng)度。靠接采用倒T字形嫁接，砧木苗切口呈馬蹄形削面。嫁接時(shí)既要將砧木苗包扎緊，又要防止雨水進(jìn)入嫁接口。嫁接完成后栽植砧木苗。砧木苗定植時(shí)一定要使根均勻分布，壓實(shí)，并灌足定根水?？拷映苫詈?，要注意抹除砧木上的萌蘗和解除包扎的塑料薄膜，以促進(jìn)砧木生長(zhǎng)，防止塑料薄膜陷入嫁接口而形成縊痕。