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水稻的病蟲和農(nóng)藥

畜牧家禽網(wǎng)  來源:紹興縣報(bào) 閱讀數(shù):

  水稻和人一樣,也會(huì)生病。病蟲害是影響一季作物生長和收獲好壞的罪魁禍?zhǔn)?。插下的秧叫苗,苗田的管理有施肥、防治病蟲害、耘田除草的內(nèi)容,其勞作的辛苦只有農(nóng)民自己知道。正如唐詩云:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”但如果碰到病蟲厲害之年,一切皆是白辛苦。

  記得上世紀(jì)五十年代末,我還是小學(xué)生時(shí),曾經(jīng)跟著母親去稻田里找卵塊(除蟲)。卵塊長在苗葉上,如半片小麥大小,男男女女,老老少少,全民動(dòng)員去找這種撒在苗葉上的蟲卵(按尋找到苗上卵塊多少記工)。

  二化螟就是水稻鉆心蟲。晚上,人們在田間點(diǎn)上燈,燈下放一盆水,水上滴滿廢油,二化螟等害蟲在撲向燈光時(shí),落入水中沾上油,就飛不起來淹死在水中。這種滅蟲的方法,按照現(xiàn)在來講是環(huán)保的,沒有化學(xué)殺蟲劑污染環(huán)境,但可惜效力太低,收效甚微。

  蟲害也是天災(zāi)。記得是1962年,小隊(duì)里的好幾十畝晚稻一片萎靡不振的樣子,原以為是稻苗缺肥,隊(duì)長帶了幾個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的老農(nóng)民,蹲在田頭實(shí)地觀察后得出結(jié)論:這些晚稻是被“油蟲”油殺哉。

  “油蟲”的名稱,在農(nóng)業(yè)書上是沒有的,長在蔬菜上的“油蟲”實(shí)際是蚜蟲。治“油蟲”的土方法,是老底子一直沿承下來的,就是田里車滿水,每人帶一瓶菜油,或者去油作坊里買來油腳,滴入稻田水中,用腳拖著攪著水,目的是讓油散開,布滿行距之間的水面,這就叫拖油。據(jù)說“油蟲”來喝水時(shí)被油粘住會(huì)淹死。

  后來知道,這爬滿在水稻莖叢下部的小蟲,叫稻飛虱。它用針尖狀口器,刺入水稻莖稈內(nèi)吸食汁液,吸吮的同時(shí),分泌出一種有毒物質(zhì)破壞稻莖稈組織,使作物的莖稈上呈現(xiàn)出許多褐色斑點(diǎn)。受害早的水稻不抽穗,受害遲的水稻灌漿不足秕粒增加。稻飛虱產(chǎn)卵在莖稈組織內(nèi),阻礙水稻營養(yǎng)物質(zhì)輸送,使稻葉萎黃,莖稈變黑枯萎。碰到這種蟲害的水稻,看看一爿稻,收割一蓬草。我清楚地記得,有一塊六畝多的老來青晚稻,因?yàn)橄x害變成一片黃,收割后連稻草捆在一起,一只三噸頭翹屁股木船只裝了大半船。

  農(nóng)作物上還有許多害蟲,如稻薊馬、三化螟等,還有許多病,如穗莖瘟、白葉枯病。在沒有農(nóng)藥前,都是沒有辦法可治的。

  后來有了農(nóng)藥,出現(xiàn)了“二二三”、“六六六”粉,這些屬于有機(jī)氯農(nóng)藥。據(jù)查:早在1936年,一個(gè)叫繆勒化學(xué)博士在瑞士發(fā)現(xiàn)和合成了殺蟲的靈丹妙藥DDT,在1945年獲諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。

  “六六六”粉,學(xué)名六氯環(huán)己烷,據(jù)說是美國人發(fā)明的,我國于1968年在山東青島化工廠試制成功。杭州農(nóng)藥廠于1970年成功合成了“二二三”乳劑。從此,農(nóng)業(yè)作物包括水稻,開始大量使用化學(xué)農(nóng)藥作為殺蟲劑。隨著科學(xué)的發(fā)展,有機(jī)磷農(nóng)藥的誕生,這些廣譜劇毒的有機(jī)磷農(nóng)藥,逐步替代了有機(jī)氯農(nóng)藥。八十年代,“六六六”粉、“二二三”乳劑被禁止生產(chǎn)使用,結(jié)束了有機(jī)氯農(nóng)藥的歷史。

  水稻的各種病蟲害不少于十幾種,各種針對性的農(nóng)藥不斷推出,指導(dǎo)使用的農(nóng)藥也越來越多,農(nóng)作物包括水稻產(chǎn)量逐年提高。八十年代有資料顯示:用化學(xué)農(nóng)藥防治有害生物后,每年能挽回3200多萬噸糧食。

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