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　　最近，常去菜市場(chǎng)的市民或許會(huì)發(fā)現(xiàn)，雞蛋價(jià)格越來越“接地氣”。與去年蛋價(jià)創(chuàng)歷史最高的每斤6元多相比，現(xiàn)在雞蛋零售價(jià)格每斤只需4元。

　　“春節(jié)之后，從農(nóng)村老家?guī)Я?00個(gè)雞蛋，最近才吃完。今天來菜市場(chǎng)一看，以前5塊多一斤的雞蛋，現(xiàn)在只要4塊錢，便宜了不少。 ”4月23日，在合肥市綠怡居菜市場(chǎng)內(nèi)，李女士一邊說一邊挑選雞蛋。春節(jié)后至今，市場(chǎng)上的雞蛋零售價(jià)降幅明顯。

　　近日，記者走訪了省城幾家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，目前蛋價(jià)仍保持低位。“雞蛋價(jià)格4元一斤，這兩天稍微回升了一點(diǎn)，不過仍然比四五個(gè)星期前降了1塊錢。 ”采訪中，一位賣雞蛋的女?dāng)傊靼櫰鹈碱^告訴記者，春節(jié)后，雞蛋價(jià)格就在下降，前段時(shí)間她攤位的雞蛋售價(jià)最低為每斤3.8元，大宗批發(fā)價(jià)每斤3.6元。“現(xiàn)在價(jià)格略漲，從‘3元時(shí)代’進(jìn)入‘4元時(shí)代’，不過即使這樣也不賺錢。目前的銷售額，只有春節(jié)前的80%左右。 ”蛋價(jià)回落，卻沒能帶來銷量增長(zhǎng)，這是令雞蛋批零經(jīng)銷商最揪心的事。

　　據(jù)合肥市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)信息顯示，4月21日雞蛋零售價(jià)格為4.1元/斤,較上月同期環(huán)比下跌10.9%，較6周前下跌19%。目前市場(chǎng)雞蛋消費(fèi)處于清淡期，需求表現(xiàn)疲軟，從整體上看，雞蛋價(jià)格的走勢(shì)將處于一個(gè)低位震蕩的過程。

　　雞蛋價(jià)格從去年最高峰的“6元時(shí)代”，進(jìn)入最近的“3元時(shí)代”，蛋價(jià)為何會(huì)如此快速下跌？

　　“春節(jié)過后不少商品銷售都會(huì)進(jìn)入一個(gè)調(diào)整期，因?yàn)槭忻窦彝?、學(xué)校、單位以及食品廠前期備貨還需要消化，所以物價(jià)普遍會(huì)有所回落。 ”在合肥市瑤海區(qū)從事雞蛋批發(fā)多年的李老板告訴記者，這是正常的節(jié)日效應(yīng)，雞蛋也不例外。另一方面，他認(rèn)為，天氣變暖，蛋雞養(yǎng)殖順利，雞蛋產(chǎn)量穩(wěn)定，也是導(dǎo)致供大于求、蛋價(jià)回落的因素。

　　“目前雞蛋的批發(fā)價(jià)格為3.7元/斤，最近這幾個(gè)月價(jià)格一直低位運(yùn)行。 ”合肥市周谷堆批發(fā)市場(chǎng)信息中心主任李濤分析認(rèn)為，由于去年下半年雞蛋價(jià)格一直趨好，9月份的時(shí)候，曾達(dá)到了6塊多一斤，受此影響，大部分養(yǎng)殖戶滿懷信心，看好后期市場(chǎng)行情，加大養(yǎng)殖，產(chǎn)能上升，使雞蛋供應(yīng)明顯增加，價(jià)格隨之回落。 “與往年相比，今年禽流感對(duì)活禽市場(chǎng)沖擊有限，但部分雞蛋經(jīng)銷商借機(jī)壓價(jià)，拉低了雞蛋出場(chǎng)價(jià)格。預(yù)計(jì)，后期雞蛋價(jià)格下跌空間有限，5月份之后，受端午等節(jié)慶影響，蛋價(jià)可能回暖。 ”