畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > ·豬價破15在即 警惕出欄集中導(dǎo)致回調(diào)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/6/17 9:40:00 來源:搜豬網(wǎng) 閱讀數(shù):
豬價行情:本周全國出欄肉豬平均價格(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)從上周的14.03元/公斤漲至14.3元/公斤,同比上漲14.8%。瘦肉型豬從14.43元/公斤漲至14.78元/公斤,逼近15元/公斤大關(guān);良雜豬從13.98元/公斤漲至14.24元/公斤,土雜豬從13.68元/公斤漲至13.88元/公斤。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從上周的27.03元/公斤至27.52元/公斤,較去年同期的22.8元/公斤上漲20.7%,三元仔豬價格從29.86元/公斤降至29.83元/公斤,良雜仔豬價格從上周的24.2元/公斤漲至25.21元/公斤,同比分別上漲17.81%和24.31%。后備二元母豬價格至1619元/頭,同比上漲10.14%。
觀點1:繼續(xù)上漲、逼近15元/公斤
本周7天全國生豬市場繼續(xù)保持震蕩上漲態(tài)勢。上周末6月7日全國瘦肉型豬出欄均價至14.51元/公斤左右,本周繼續(xù)高歌猛進,一周上漲了0.4元/公斤左右。豬價先是在6月10日左右漲至14.8元/公斤,震蕩三日后,至周末的6月14日上漲至14.93元/公斤,逼近15元/公斤大關(guān)。端午節(jié)前全國瘦肉型豬出欄均價便有望提前達到預(yù)期8月份前突破的15元/公斤。當(dāng)前豬價同比漲幅保持在15%左右。
觀點2:豬價突破15元/公斤在即、警惕端午節(jié)前集中出欄
自今年3月18日生豬市場轉(zhuǎn)入周期性上漲通道后,用了3個月左右的時間,全國瘦肉型豬出欄平均價格已從11.6元/公斤左右漲至目前的15元/公斤邊緣,累計上漲近3.4元/公斤,3個月累計上漲了29%,近30%。和以往豬周期底部反彈的力度相比,3個月累計上漲30%左右的幅度只能算是溫和型上漲,而且處于從虧損底部開始的恢復(fù)性上漲。
臨近端午節(jié),全國瘦肉型豬出欄均價逼近15元/公斤。由于這一價位是之前很多養(yǎng)豬人的出欄目標(biāo)價位,端午節(jié)也是很重要的出欄時間點。因此,必須警惕端午節(jié)前的這一周豬價在15元/公斤的坎兒上發(fā)生磕絆,即:由于3月份開始至今連續(xù)3個月的上漲過程中出現(xiàn)了一定程度的壓欄,若端午節(jié)前出現(xiàn)集中出欄,有可能導(dǎo)致豬價出現(xiàn)短暫回調(diào)。但也無需過分擔(dān)心,因為上漲的大趨勢并未改變,短暫回調(diào)后依然會重新回歸。繼續(xù)上漲。
眾所周知,達到100-120公斤出欄體重的豬的壓欄時間并非無限期,因為絕大部分正規(guī)屠宰企業(yè)要求豬的屠宰體重在140公斤以內(nèi),超過140公斤的豬難以順利通過標(biāo)準(zhǔn)化的生豬屠宰線。因此,140公斤以上的豬只能流通向小型甚至私屠濫宰的非法屠宰機構(gòu)。而將育肥豬從100公斤養(yǎng)到140公斤的時間只需要不足兩個月。因此,連續(xù)3個月的上漲以來導(dǎo)致的壓欄大豬會有很大一部分選擇在端午節(jié)前、15元/公斤這一關(guān)鍵時間點和價位選擇出欄。因此,端午節(jié)前這一周的時間生豬市場需警惕集中出欄導(dǎo)致豬價短暫回調(diào)。
除此之外,廣大養(yǎng)豬人還需警惕玉米價格的上漲。3月份上漲以來,生豬市場迎來了豬價漲而料價降的雙重利好局面。但由于每年夏糧收割后到秋糧收割前均是玉米價格的敏感期,歷史上玉米價格在此期間上漲較多、下跌較少。因為此期間已確定夏糧是否豐收,同時,又正值南北方雨季汛期和東南沿海臺風(fēng)期,極易對秋糧農(nóng)作物的生產(chǎn)造成負面影響,導(dǎo)致價格上漲。2014年5-9月份期間玉米價格便連續(xù)上漲,并最終創(chuàng)出2.8元/公斤的歷史新高位。因此,廣大養(yǎng)豬人還需警惕近期的玉米價格變化趨勢。