畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 上半年蛋價降幅較大 養(yǎng)殖戶虧損加大
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2015/6/29 11:30:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
宿遷市物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示,從今年2月中下旬以來,宿遷市雞蛋價格持續(xù)走低,本月洋雞蛋市場批發(fā)均價3.2元/500克,環(huán)比下降5.89%;當前市場零售均價3.5元/500克,環(huán)比下降5.41%;本月零售價與2月中下旬市場均價4.8元/500克相比,下降幅度達27%。
據(jù)調(diào)查,今年宿遷市蛋市持續(xù)低迷原因有二:一是去年高價蛋刺激了養(yǎng)殖戶補欄積極性,蛋雞存欄量充足,加之2月份以來正值蛋雞產(chǎn)蛋高峰期,蛋雞產(chǎn)蛋量增加,造成雞蛋市場供過于求。二是需求平淡。受飲食習慣影響,隨著氣溫的上升,人們減少對雞蛋的食用,雞蛋需求不振。據(jù)新園農(nóng)貿(mào)市場某干貨店商戶介紹,5月份一天能銷售一箱雞蛋(30斤),現(xiàn)在兩三天都還很難售完。
受蛋價持續(xù)下跌影響,蛋雞養(yǎng)殖已開始嚴重虧損。據(jù)宿遷市部分蛋雞養(yǎng)殖場主反映,目前雞蛋產(chǎn)量穩(wěn)定,但受市場需求平淡的影響,走貨緩慢,同時蛋雞存欄整體下降,蛋雞淘汰速度加快,補欄大幅減少,養(yǎng)殖利潤不斷下滑,目前已處于嚴重虧損狀態(tài),除非后期再出現(xiàn)“火箭蛋”行情,否則今年全年蛋雞養(yǎng)殖很難盈利。
預期隨著夏季高溫天氣的到來,蛋雞產(chǎn)蛋率下降,同時學校放假,市場需求難有明顯改善,短期蛋價將維持在低位震蕩運行。到九、十月份學校陸續(xù)開學以及中秋、國慶節(jié)日的到來,雞蛋需求增加,加之由于蛋雞存欄減少而雞蛋供應(yīng)量降低的影響,屆時市場雞蛋價格將會出現(xiàn)一定幅度上漲。