畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 鴨肉進(jìn)入旺季 鴨苗逆市下跌？
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2015/7/1 9:13:00 來(lái)源：央廣網(wǎng) 閱讀數(shù)：
夏季來(lái)臨，鴨肉進(jìn)入傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季。而據(jù)記者了解，最近一段時(shí)間，鴨苗的價(jià)格跌至2015年的最低點(diǎn)。由于走苗壓力較大，銷(xiāo)售困難，個(gè)別廠家出現(xiàn)了倒苗的現(xiàn)象，養(yǎng)殖戶(hù)的利潤(rùn)也是大打折扣。那么，鴨苗價(jià)格為何逆市下跌？后期走勢(shì)如何？面對(duì)低迷的市場(chǎng)行情，養(yǎng)殖戶(hù)是否該做出調(diào)整？
據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲報(bào)道，浙江嘉善干窯鎮(zhèn)俞曹村肉鴨養(yǎng)殖戶(hù)朱金利，從事鴨苗孵化、銷(xiāo)售行業(yè)已經(jīng)10年了。最近，他又進(jìn)了幾百只鴨苗。原來(lái)，朱師傅發(fā)現(xiàn)，最近鴨苗價(jià)格非常低迷，憑借多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，他覺(jué)得現(xiàn)在可以適量補(bǔ)欄。
朱金利：實(shí)際上，鴨苗價(jià)格浮動(dòng)的很快，忽高忽低的，現(xiàn)在價(jià)格下來(lái)了過(guò)不了多久就得漲，行情這么多年了一直都是這樣，除了前年的時(shí)候低迷了很長(zhǎng)一段時(shí)間。鴨苗我現(xiàn)在進(jìn)是1塊五一只，現(xiàn)在價(jià)格比較低的，過(guò)不了多久價(jià)格肯定會(huì)漲上去的，市場(chǎng)需求量還是有的。
據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)鴨苗均價(jià)由本月初2.40元/羽下滑至21號(hào)的1.28元/羽，跌幅高達(dá)46.67%，可以說(shuō)這個(gè)價(jià)格跌破了2015年上半年鴨苗最低點(diǎn)，北方大廠實(shí)際成交價(jià)僅在1元/羽左右。
卓創(chuàng)資訊分析師鄒曉冬：今年春節(jié)之后，國(guó)內(nèi)鴨苗價(jià)格一反往年常態(tài)，從2月下旬開(kāi)始價(jià)格陸續(xù)上漲，均價(jià)由3.26元/羽漲至3月中旬的3.42元/羽，漲幅可達(dá)4.91%。而進(jìn)入六月行情急轉(zhuǎn)直下，本月中旬前后，由于走苗壓力較大，銷(xiāo)售困難，個(gè)別廠家出現(xiàn)了倒苗的現(xiàn)象，期間實(shí)際成交價(jià)差較大，多數(shù)孵化企業(yè)實(shí)際走苗均有讓利。
據(jù)記者了解，此輪鴨苗價(jià)格下跌在北方地區(qū)的表現(xiàn)尤為明顯。
內(nèi)蒙古呼倫貝爾鴨苗經(jīng)銷(xiāo)商薛豐：我家現(xiàn)在買(mǎi)的這個(gè)鴨苗兒呢，也是在1塊到1塊5之間。也有品種好一些的，2塊的，鴨苗價(jià)格最近下來(lái)了。整體來(lái)說(shuō)吧，這個(gè)月價(jià)格，有的跌的多的跌了七八毛。最近銷(xiāo)售量還是挺大的，便宜了嘛，你說(shuō)自己孵的這個(gè)苗兒呢，掙的能多點(diǎn)兒。
為什么鴨苗的市場(chǎng)行情會(huì)在旺銷(xiāo)季節(jié)逆市下跌呢？卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師鄒曉冬分析說(shuō)，主要還是市場(chǎng)需求量不足引起的。
鄒曉冬：從5月下旬開(kāi)始，各屠宰企業(yè)白條鴨、分割產(chǎn)品價(jià)格均處于下滑趨勢(shì)，庫(kù)存日益增加。截至6月中旬，多數(shù)廠家?guī)齑嬉呀咏鼭M(mǎn)庫(kù)，個(gè)別廠家已在外租賃冷庫(kù)。屠宰企業(yè)處于進(jìn)退兩難的地步，一方面是產(chǎn)品走貨困難，價(jià)格持續(xù)下滑，食品廠虧損；另一方面，由于天氣比較炎熱，多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)的養(yǎng)殖積極性比較差，部分屠宰企業(yè)不得不增加合同補(bǔ)貼。因此屠宰企業(yè)對(duì)高價(jià)鴨苗較為抵觸，合同投放量減少，導(dǎo)致市場(chǎng)整體走苗放緩，苗價(jià)走低。
目前，鴨苗低迷的市場(chǎng)行情使得養(yǎng)殖戶(hù)處于兩難境地，一方面，價(jià)格較低對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)來(lái)說(shuō)是補(bǔ)欄的好時(shí)機(jī)，另一方面，大家又擔(dān)心低迷的鴨苗市場(chǎng)會(huì)影響后期的鴨肉價(jià)格。對(duì)此，卓創(chuàng)資訊市場(chǎng)分析師鄒曉冬分析，近期鴨苗價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)反彈趨勢(shì)，后期走勢(shì)還是向好發(fā)展。
鄒曉冬：受買(mǎi)漲不買(mǎi)跌的影響，市場(chǎng)整體走苗略有加快，大廠挺價(jià)意向濃厚。目前白條鴨價(jià)格仍處于低位，局部仍處于有價(jià)無(wú)市的狀態(tài)，同時(shí)市場(chǎng)鴨價(jià)格也不高，養(yǎng)殖戶(hù)整體補(bǔ)欄量有限，食品廠對(duì)高價(jià)鴨苗謹(jǐn)慎。預(yù)計(jì)鴨苗報(bào)價(jià)仍有小幅反彈可能，但幅度有限，短期內(nèi)或仍處于成本線2.5元/羽以下。
鄒曉冬同時(shí)提醒鴨苗養(yǎng)殖戶(hù)，由于市場(chǎng)需求短期內(nèi)會(huì)有所擴(kuò)大，出現(xiàn)回暖，大家在補(bǔ)欄的同時(shí)，還要注意規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。
鄒曉冬：按目前各地區(qū)毛鴨價(jià)格來(lái)看，北方養(yǎng)殖戶(hù)盈利微薄，多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)處于盈虧線上；川渝地區(qū)養(yǎng)殖戶(hù)近期持續(xù)虧損，只有廣東地區(qū)養(yǎng)戶(hù)利潤(rùn)相對(duì)可觀。因此近期多數(shù)市場(chǎng)鴨養(yǎng)殖戶(hù)上苗積極性較差，補(bǔ)欄量十分有限。建議養(yǎng)殖戶(hù)可以適當(dāng)補(bǔ)欄，往年8月份毛鴨價(jià)格可以到達(dá)一個(gè)相對(duì)高位，而就目前補(bǔ)欄情況來(lái)看，8月份社會(huì)鴨出欄量比較少，南方車(chē)收購(gòu)難度或有增加，屆時(shí)毛鴨利潤(rùn)或稍高于現(xiàn)在。
