畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 江蘇南京:雞蛋價格半個月漲幅超1成
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2016/8/26 9:30:00 來源:揚子晚報 閱讀數(shù):
“上次來還4塊5一斤,一下子漲到5塊5了?”25日一早,家住南京河西的居民郭阿姨,在菜場花9.5元買了15只洋雞蛋。在她印象中,最近幾個月每次買15只雞蛋都只要7元多。
其實,有此感受的并不是郭阿姨一人,揚子晚報記者從省物價局25日召開的新聞發(fā)布會上獲悉,近期全省雞蛋價格全面上漲,半個月漲價幅度達到10.2%。
雞蛋接過漲價“接力棒”
江蘇省物價局價格監(jiān)測中心主任陸波通報,8月20日全省洋雞蛋平均零售價格為每斤4.23元,比8月5日上漲10.2%。“來自產(chǎn)蛋區(qū)揚州的反映是,8月18日高郵高志蛋品場洋雞蛋出場價為3.7元/斤,一周就上漲了25.4%;批發(fā)價為3.9元,一周上漲18.2%。8月22日徐州黃河新村市場、燈塔農(nóng)貿(mào)市場雞蛋零售價格均為4.2元,三周時間上漲31.3%。”
分析蛋價上漲的原因,陸波認(rèn)為,高溫天蛋雞產(chǎn)蛋率下降,市場供應(yīng)量減少。而且從需求看,學(xué)生即將開學(xué),院校餐廳備貨積極,加上臨近中秋節(jié),食品生產(chǎn)廠家對雞蛋需求旺,推動蛋價季節(jié)性上漲。
蛋價也會像豬肉、河魚一樣“坐火箭”嗎?陸波說,預(yù)計短期蛋價仍有上漲空間,但漲幅有限。
4大淡水魚漲不動了
今春以來一直持續(xù)上漲創(chuàng)下歷史最高水平的淡水魚,價格終于開始松動了。
近期全省監(jiān)測的5種淡水魚,除白鰱價格基本穩(wěn)定在每斤4.2元左右外,其余4種魚價格均由歷史高位逐步回落。鳊魚、鯽魚、花鰱、草魚價格分別為每斤11.76元、12.43元、8.01元、7.69元,比半個月前下降7.7%、4.9%、1.1%、0.4%。其中,鳊魚、鯽魚這兩個漲價最厲害的品種,價格下降也最為明顯。“鳊魚、鯽魚的歷史最高價格都出現(xiàn)在7月份,分別為12.86元/斤和12.43元/斤,現(xiàn)在的價格分別比最高點回落8.6%和4.9%,不過與去年8月20日相比還是很貴,鳊魚同比貴了25%,鯽魚同比貴3成。”
今年月餅價格較親民
伏缺季節(jié)也是傳統(tǒng)的一年中蔬菜較貴的時節(jié)。全省監(jiān)測的32種蔬菜價格21升3平8降。其中豆角、菠菜、平菇價格漲幅居前,分別上漲11%、9.6%、7.2%;絲瓜、毛豆價格降幅相對較大,分別下降10%、7.1%。
尤其進入8月份之后,西瓜、梨、蘋果價格都不高,8月20日分別為每斤1.57元、2.95元、4.91元,西瓜半個月跌價超過一成。
中秋將至,物價部門走訪中發(fā)現(xiàn),今年超市盒裝月餅以中低檔平價銷售為主,散裝月餅品種多樣也很受歡迎,價格在每斤15元至30元不等,價格上與往年基本持平。