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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2016/11/30 9:47:00 來源:農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng) 閱讀數(shù):
記者從山東省畜牧獸醫(yī)信息中心了解到,11月14日至11月20日,山東雞蛋價(jià)格結(jié)束連續(xù)4周上漲,觸頂回落,為每公斤7.31元,環(huán)比回落1.08%。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認(rèn)為,雞蛋價(jià)格觸頂回落,說明前期雞蛋價(jià)格變化屬于修復(fù)性上漲,伴隨著各個(gè)環(huán)節(jié)走貨順暢,銷區(qū)終端消費(fèi)速度走平,因此雞蛋價(jià)格開始回落。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省26個(gè)集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測,11月14日至11月20日,雞蛋價(jià)格為每公斤7.31元,同比回落5.92%;蛋雛雞價(jià)格為每只2.97元,環(huán)比回落0.67%,同比升高13.79%。
畜牧專家認(rèn)為,上半年在豬價(jià)大幅反彈的帶動下,蛋雞補(bǔ)欄積極性較大,多數(shù)產(chǎn)區(qū)的蛋雞存欄維持滿欄狀態(tài),近期新增蛋雞量多于淘汰量,預(yù)計(jì)后期蛋雞存欄量環(huán)比將上升。在此背景下,當(dāng)前雞蛋價(jià)格面臨下行壓力較大,但隨著肉類產(chǎn)品價(jià)格趨高,雞蛋的替代性消費(fèi)逐步顯現(xiàn),預(yù)計(jì)近期蛋價(jià)經(jīng)歷將會有一個(gè)震蕩過程,局部呈現(xiàn)小幅漲跌調(diào)整。