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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2017/5/22 10:04:00 來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 閱讀數(shù):
3月份,全國CPI同比上漲0.9%,豬肉價格同比下降3.2%,拉動CPI同比下降約0.09個百分點
豬肉高進(jìn)口量以及豬肉消費量的季節(jié)性下降仍會持續(xù)一段時間,預(yù)計短期內(nèi)豬價仍以小幅下跌為主
國家統(tǒng)計局近日發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,一季度我國居民消費價格指數(shù)(CPI)漲幅比上年同期回落0.7個百分點。專家表示,豬肉價格漲幅比上年同期大幅回落23.3個百分點,對CPI漲幅回落影響明顯。
豬肉價格歷來與CPI息息相關(guān)。比如2015年7月份,雖然全國工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格、工業(yè)生產(chǎn)者購進(jìn)價格分別同比下跌5.4%、6.1%,但豬肉價格同比大漲16.7%,以致CPI同比仍上漲1.6%。
“3月份,全國CPI同比上漲0.9%,豬肉價格同比下降3.2%,拉動CPI同比下降約0.09個百分點。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員朱增勇說。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測,全國豬肉價格和生豬價格均連續(xù)15周回落。其中,豬肉價格自今年1月份第4周每公斤29.35元,回落至5月份第2周25.58元,環(huán)比跌1.5%,同比下跌17.2%。
針對豬價連續(xù)走低,朱增勇表示,原因是生豬供給恢復(fù),豬肉消費進(jìn)入淡季;養(yǎng)殖效率提高、原料價格下跌,降低了養(yǎng)殖成本。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)3月份屠宰1719.18萬頭,環(huán)比增長13.8%,同比增長34.9%。今年一季度,鮮冷凍豬肉進(jìn)口達(dá)34.62萬噸,同比大漲21%。國內(nèi)生豬供給增加,豬肉進(jìn)口增幅明顯,導(dǎo)致當(dāng)前豬肉階段性供過于求。另一方面,受2016年豬價持續(xù)上漲影響,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益創(chuàng)新高,能投入更多資金、精力和技術(shù)改善基礎(chǔ)設(shè)施、提高養(yǎng)殖技術(shù)。較好水平的規(guī)模養(yǎng)殖戶每頭能繁母豬提供的有效仔豬數(shù)達(dá)到20頭左右,有效地攤低了成本。今年1月份至4月份玉米平均價格同比下跌9.4%,育肥豬配合飼料價格同比下跌0.4%。據(jù)規(guī)模戶和養(yǎng)殖企業(yè)反映,一季度生豬養(yǎng)殖成本由上年每公斤14元降至12元左右。
“規(guī)模較大的養(yǎng)殖企業(yè),如牧原股份、大北農(nóng)等,2016年開始大量增加能繁母豬和后備母豬存欄。新希望等飼料企業(yè)也開始在東北、內(nèi)蒙古等糧食主產(chǎn)區(qū)布局生豬養(yǎng)殖。禁養(yǎng)區(qū)的產(chǎn)能下降可望在一定程度上得到彌補。”朱增勇說。不過,受歐盟和美國豬肉價格恢復(fù)性上漲和歐元對人民幣匯率升值的影響,4月份國內(nèi)豬肉價格與歐盟、美國價差縮小至8.70元和11.01元。后期豬肉進(jìn)口量有望略降。
上周末,北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場白條豬批發(fā)平均價為每公斤17.06元,年同比大跌32.16%,降幅繼續(xù)放大。“上周出現(xiàn)的最低價,是2015年5月末以來的最低價?;仡?015年5月份至今的肉價走勢,我們可以看到,2015年5月份到2016年5月份,豬價處于爬坡階段;2016年5月份以后,豬價總的趨勢是下跌,現(xiàn)在需要對毛豬擴(kuò)充產(chǎn)能的熱情降降溫,最直接的降溫方式就是對毛豬價格預(yù)期降溫,對毛豬出欄價降溫。”北京新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通說。
對于后市,朱增勇認(rèn)為,豬肉高進(jìn)口量以及豬肉消費量的季節(jié)性下降仍會持續(xù)一段時間,預(yù)計短期內(nèi)豬價仍以小幅下跌為主。由于適養(yǎng)區(qū)生豬產(chǎn)能恢復(fù)速度較平穩(wěn),生豬供給增加較溫和,豬價不會持續(xù)大幅下跌,5月底可能會止跌企穩(wěn)。三季度豬價將會穩(wěn)中有漲,但上漲空間也不會大。豬肉價格總體上將繼續(xù)低于上年同期,繼續(xù)拉低CPI。