畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場(chǎng)評(píng)論 > 蛋價(jià)暴漲之后又回落 誰損失?
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2017/8/29 8:46:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
今年對(duì)于畜牧業(yè)來講是一個(gè)不平凡的年份,上半年各路行情差到極致,下半年好不容易有點(diǎn)兒好轉(zhuǎn),又趕上了禁養(yǎng),南方是來了臺(tái)風(fēng),畜禽死亡率近千萬只,這一切對(duì)于養(yǎng)殖戶來說都是損失。拿蛋價(jià)來講,上半年一路走低,跌破2元區(qū),蛋雞養(yǎng)殖戶無不叫苦。中間很大一部分養(yǎng)殖戶選擇了退出,而堅(jiān)持下來的養(yǎng)殖戶終于熬到了蛋價(jià)突破四元,還沒幾天,蛋價(jià)又來了一個(gè)下跌的趨勢(shì),養(yǎng)殖戶、企業(yè)、消費(fèi)者究竟誰受損失?
歷年來8-9月份兒都是蛋價(jià)飛升的月份兒,然而今年此時(shí),從23號(hào)開始蛋價(jià)就緩慢下降,雖說這是緩慢下降,但是這讓經(jīng)歷過7月份兒蛋價(jià)猛漲猛降的蛋雞養(yǎng)殖戶來說,實(shí)在是后怕。
然而雞蛋后市究竟如何?禁養(yǎng),限養(yǎng)政策在全國各地實(shí)施的如火如荼,這勢(shì)必對(duì)雞蛋產(chǎn)量有部分影響,市場(chǎng)雞蛋產(chǎn)量相比減少。而在蛋價(jià)非常低的時(shí)候,市場(chǎng)上各路食品廠會(huì)加速囤蛋,這也導(dǎo)致近期市場(chǎng)上一些大的食品廠并沒有過多的采購新蛋,因?yàn)樗麄兊?ldquo;冷庫蛋”還很多......真是無商不奸,終端養(yǎng)殖戶終究玩兒不過這些企業(yè)家。總體來講,需求量上不去,價(jià)格漲上去又如何?難道都讓老百姓日常食用雞蛋來買單?
消費(fèi)者不是不買賬,消費(fèi)者從來都是逆來順受的一方,雞蛋價(jià)格低的時(shí)候,該吃還得吃,雞蛋價(jià)格暴漲上去了,那雞蛋還是得吃啊,總不能因?yàn)殡u蛋漲價(jià)不吃雞蛋吧!雖然蛋價(jià)漲上來,消費(fèi)者會(huì)有情緒,但是情緒歸情緒,情緒能讓物價(jià)均衡嗎?該掏得錢終究還是要掏,繞了半天從養(yǎng)殖戶到終端消費(fèi)者,好像都沒有得到更多的利益和實(shí)惠。