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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2017/8/29 8:46:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
今年對于畜牧業(yè)來講是一個不平凡的年份,上半年各路行情差到極致,下半年好不容易有點兒好轉(zhuǎn),又趕上了禁養(yǎng),南方是來了臺風,畜禽死亡率近千萬只,這一切對于養(yǎng)殖戶來說都是損失。拿蛋價來講,上半年一路走低,跌破2元區(qū),蛋雞養(yǎng)殖戶無不叫苦。中間很大一部分養(yǎng)殖戶選擇了退出,而堅持下來的養(yǎng)殖戶終于熬到了蛋價突破四元,還沒幾天,蛋價又來了一個下跌的趨勢,養(yǎng)殖戶、企業(yè)、消費者究竟誰受損失?
歷年來8-9月份兒都是蛋價飛升的月份兒,然而今年此時,從23號開始蛋價就緩慢下降,雖說這是緩慢下降,但是這讓經(jīng)歷過7月份兒蛋價猛漲猛降的蛋雞養(yǎng)殖戶來說,實在是后怕。
然而雞蛋后市究竟如何?禁養(yǎng),限養(yǎng)政策在全國各地實施的如火如荼,這勢必對雞蛋產(chǎn)量有部分影響,市場雞蛋產(chǎn)量相比減少。而在蛋價非常低的時候,市場上各路食品廠會加速囤蛋,這也導致近期市場上一些大的食品廠并沒有過多的采購新蛋,因為他們的“冷庫蛋”還很多......真是無商不奸,終端養(yǎng)殖戶終究玩兒不過這些企業(yè)家??傮w來講,需求量上不去,價格漲上去又如何?難道都讓老百姓日常食用雞蛋來買單?
消費者不是不買賬,消費者從來都是逆來順受的一方,雞蛋價格低的時候,該吃還得吃,雞蛋價格暴漲上去了,那雞蛋還是得吃啊,總不能因為雞蛋漲價不吃雞蛋吧!雖然蛋價漲上來,消費者會有情緒,但是情緒歸情緒,情緒能讓物價均衡嗎?該掏得錢終究還是要掏,繞了半天從養(yǎng)殖戶到終端消費者,好像都沒有得到更多的利益和實惠。