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　　據(jù)新華社美國博茲曼9月10日電“美國牛肉時(shí)隔多年后重返中國市場(chǎng)，我們感到非常高興。”來自美國西北部蒙大拿州邁爾斯城的牧場(chǎng)主弗雷德·瓦克爾微笑著對(duì)新華社記者說。同時(shí)擔(dān)任蒙大拿家畜飼養(yǎng)者協(xié)會(huì)第一副會(huì)長的他正計(jì)劃與美國泰森食品公司合作，下個(gè)月開始向中國出口牛肉。

　　兩個(gè)多月前，中美兩國政府就美國牛肉重新進(jìn)入中國市場(chǎng)達(dá)成一致。當(dāng)時(shí)，瓦克爾迅速聯(lián)系了當(dāng)?shù)貛准胰忸惣庸S，希望盡快向中國出口牛肉，但這些加工廠沒有針對(duì)中國市場(chǎng)的銷售渠道，他未能如愿。

　　據(jù)了解，目前美國共有18家肉類生產(chǎn)企業(yè)獲得向中國出口牛肉的許可證，但大多位于美國中西部，沒有一家位于蒙大拿州。

　　瓦克爾表示，為了向中國出口牛肉，他需要先將自己牧場(chǎng)飼養(yǎng)的肉牛運(yùn)送到美國中西部的育肥廠快速增肥，再送到鄰近的屠宰加工廠處理，每頭牛的物流成本將因此增加約80美元。這樣的運(yùn)營模式不僅令牛肉加工的高附加值利潤落入美國中西部其他州，蒙大拿州的牛肉品牌也難以為消費(fèi)者所熟知。

　　“蒙大拿州擁有廣袤的土地、優(yōu)質(zhì)的水源、高品質(zhì)的谷飼肉牛，距離美國西海岸運(yùn)輸港口較近，為何不考慮在蒙大拿州設(shè)立育肥廠和加工廠、直接向中國出口牛肉呢？”瓦克爾向記者提出這一設(shè)想，這也是他的“中國夢(mèng)”。

　　要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)談何容易，這些基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)耗資高達(dá)上百萬美元且不說，還要在中國找到美國牛肉的主要買家和建立穩(wěn)定的供銷渠道。

　　但對(duì)于瓦克爾這樣的牧場(chǎng)主來說，要接觸到潛在的中國企業(yè)合作伙伴并不容易。幸運(yùn)的是，應(yīng)蒙大拿州聯(lián)邦參議員史蒂夫·戴恩斯的邀請(qǐng)，中國駐美國大使崔天凱等駐美使館工作人員、美國中國總商會(huì)和中資企業(yè)代表日前來到蒙大拿州博茲曼市郊的摩根牧場(chǎng)，與當(dāng)?shù)囟辔晦r(nóng)牧場(chǎng)主代表就如何促進(jìn)中美農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)合作舉行了一場(chǎng)座談會(huì)，瓦克爾作為受邀發(fā)言代表借機(jī)闡述了他的想法。

　　瓦克爾的提議得到了美國中國總商會(huì)和中方代表的積極回應(yīng)，他們表示會(huì)將瓦克爾的訴求反饋給在美中資企業(yè)，幫助促成相關(guān)交易。中國駐美大使館工作人員也積極為蒙大拿州如何在中國市場(chǎng)推銷牛肉產(chǎn)品“支招”。

　　中國駐美國大使館經(jīng)商處公使朱洪表示，日本神戶牛肉在中國的品牌營銷做得非常成功，蒙大拿州也迫切需要在中國市場(chǎng)推介美國牛肉的優(yōu)點(diǎn)，并考慮建立直接銷售渠道來降低成本。他指出，雖然目前美國牛肉在中國市場(chǎng)價(jià)格偏高、銷售并不火熱，但他相信隨著中國消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)牛肉需求的增長，未來5年美國牛肉會(huì)在中國市場(chǎng)占有很大份額。

　　瓦克爾表示，他非常樂意到中國一些重點(diǎn)城市推介美國牛肉，并希望舉辦雞尾酒會(huì)，邀請(qǐng)中國消費(fèi)者品嘗不同類型的美國牛肉產(chǎn)品。