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　　近日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、吳忠鹽池縣政府與寧夏餐飲飯店協(xié)會聯(lián)合主辦的2017中國鹽池灘羊美食文化旅游節(jié)“灘羊肉十大地方金牌菜”評選結(jié)果出爐。

　　本次活動匯集了全區(qū)范圍內(nèi)眾多高知名度和美譽(yù)度的餐飲企業(yè)，經(jīng)過專家評委組的現(xiàn)場評比，揭曉本次活動的10道優(yōu)秀菜品以及十大金牌菜，分別是鹽池西子手抓美食樓的精品手抓、寧夏德鼎逸品清真食品有限公司的五寶蒸全羊、銀川市興慶區(qū)紅柳枝餐廳的香烤地角灘羊排、固原福苑實(shí)業(yè)有限公司的古雁蒸羊肋、銀川寧味樓的香囊羊排、鹽池長江餐飲集團(tuán)公司的鐵樹銀花節(jié)節(jié)高、吳忠民族飯莊餐飲有限公司的大塊燉鹽池灘羊肉、鹽池賓館的風(fēng)味烤羊扇、鹽池縣福海大酒店的清湯枸杞燉羊棒骨、鹽池縣雪峰飯店的絲路烤羊腿。

　　發(fā)布會上，經(jīng)過世界中餐業(yè)聯(lián)合會專家組的實(shí)地考察認(rèn)定，世界中餐業(yè)聯(lián)合會授予鹽池縣國際灘羊美食之鄉(xiāng)的稱號。