畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場評論 > 年關(guān)將至 牛價能否持續(xù)上漲(圖)
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2018/11/27 13:25:00 來源:英姐養(yǎng)殖 閱讀數(shù):
對于養(yǎng)殖人來說不管你養(yǎng)殖什么,都希望自己養(yǎng)殖的東西價格每天都在漲,2018年對于養(yǎng)牛人來說價格上漲是個好消息,從春季開始牛價持續(xù)上漲,2018年11月21日根據(jù)統(tǒng)計育肥牛出欄已經(jīng)達(dá)到14.33元/斤,同比2017年上漲了3.8元/斤,同比2018年上半年上漲了1.35元/斤。年關(guān)將至,還沒有到養(yǎng)殖人所說的旺季,那么牛價能否持續(xù)上漲呢?
首先牛價上漲是在周期內(nèi)開始的,前幾年養(yǎng)牛行業(yè)比較低迷,2015-2017年育肥牛普遍在10.5元/斤,不少養(yǎng)牛人都在此期間都失去了養(yǎng)殖的信心,今年牛價大漲,可能很多人不會想到,但是養(yǎng)牛老人肯定明白,牛價周期性就是三年,現(xiàn)在牛價的上漲只是剛開始,還有三個月就到春節(jié)了,現(xiàn)在牛市場已經(jīng)非?;钴S,不少人想趁著高價養(yǎng)點(diǎn)牛,活牛交易量明顯高于去年,但是牛的數(shù)量明顯同比去年有所下滑。到春節(jié)之前持續(xù)上漲是肯定的,因?yàn)闆]有任何因素會導(dǎo)致牛價下跌。
牛價上漲出欄的情況也比較多,但是由于散戶養(yǎng)牛信息源少,沒有更好的宣傳,有價無市是肯定有,這個有價無市在散戶心中其實(shí)就是牛價高,賣不出去,現(xiàn)在可以綜合去看買牛的人多數(shù)是以市場為主,根本很少人考慮散戶,散戶缺點(diǎn)比較多,散戶對于牛價認(rèn)知度不夠,防疫不到位,養(yǎng)殖的數(shù)量少,根本沒有挑選的余地,而散戶只能給販子或者屠宰場。
導(dǎo)致牛價上漲還有個原因就是數(shù)量問題,有的沒有養(yǎng)過牛的朋友可能會有疑問,現(xiàn)在進(jìn)口牛肉和活牛怎么還有數(shù)量問題呢,反過來理解如果國內(nèi)養(yǎng)牛的多還用進(jìn)口嗎?國內(nèi)對于牛肉消費(fèi)并不單一,加上現(xiàn)在生活水平提高,牛肉消費(fèi)水平上去,國內(nèi)牛優(yōu)勢始終比較大,雖然有多多少少的進(jìn)口沖擊,但是影響并不是很大,如果大的話國內(nèi)牛價不會大漲。再一個就是環(huán)保因素,以前在農(nóng)村養(yǎng)牛根本不算稀罕事,現(xiàn)在養(yǎng)牛一個擔(dān)心環(huán)保問題,另一個就是養(yǎng)牛周期比較長,相比其他投資創(chuàng)業(yè)很多人都有顧慮。
高價買牛也就是說高價的時候養(yǎng)牛的多,低價的時候集中出欄退出的多。這次牛價上漲也對于養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展有帶動作用。
后市就不得不說明年牛價的情況,2019年春節(jié)牛價可能有所緩和,這個時候需要調(diào)整牛群,該育肥的育肥,該賣的前年也都賣了,整群周期一般出欄量比較小,但是買牛的可能考慮牛價有緩和會進(jìn)一步補(bǔ)欄。即便在整群時期牛價有下跌,但是肯定不會大落,因?yàn)榕r剛上漲一年,結(jié)合以往牛價周期性,2019年春夏兩季之后秋季依然回升。
牛價上漲期間不少養(yǎng)牛人補(bǔ)欄量明顯高,但是要考慮一點(diǎn)你高價期間引進(jìn)的牛就要考慮好后期低價出欄的問題。除非能在春節(jié)之前出欄。如果明年春夏兩季出欄一定要把控好。