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大慶：重回“三”字頭！消費淡季到來 雞蛋價格猛降（圖）
畜牧家禽網 時間：2019/3/4 13:56:00 來源：大慶網 閱讀數：
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雞蛋
春節(jié)過后，由于消費需求變化，市民餐桌上常見的肉蛋等食品的價格都出現了下跌。近日，記者走訪黑龍江省大慶市多家超市及農貿市場了解到，雞蛋價格在春節(jié)后的這段時間里出現了明顯下跌，從節(jié)前的每斤近五元錢跌到了現在的三元出頭。據不少商家介紹，隨著春節(jié)后雞蛋消費淡季的到來，預計近期內雞蛋價格難以出現大幅上漲。
記者在超市遇到了正在挑選雞蛋的王女士。她告訴記者，家里所有食品的采買都由她負責，春節(jié)過后，明顯感覺雞蛋價格下跌了，“春節(jié)時10塊錢就能買10多個雞蛋，現在能買一兜子。”王女士說。
記者走訪東風新村多個菜市場和超市發(fā)現，雞蛋的價格普遍在3.3元/斤左右，不少超市還打出“雞蛋限時特賣”的招牌，價格低至2.95元/斤。一家超市的負責人劉女士告訴記者，春節(jié)期間雞蛋最高時賣到4.50元/斤，之后就越來越便宜，銷量也有所下降。
“與春節(jié)期間高點相比，經過近一個月的下跌，目前雞蛋價格已經下降兩成多，而在最近半個月，雞蛋價格降得更加明顯。”劉女士說。
楊先生從事雞蛋批發(fā)生意十多年了，對于每年節(jié)后雞蛋價格季節(jié)性下跌，他已經習以為常了。“目前雞蛋市場供大于求，短期內很難出現大的漲幅。”楊先生說。
對于蛋價跌速如此之快，多位雞蛋銷售商表示，冬季蛋雞產蛋量減少，再加上趕上過春節(jié)，雞蛋供不應求，雞蛋價格較高；春節(jié)過后天氣轉暖，消費需求下降，蛋雞產蛋量也相應增加，市場供應量增加，價格就開始下跌。
采訪中，多位業(yè)內人士表示，按照慣例，每年3月份一般都是雞蛋消費淡季，6月份以前雞蛋價格仍以下跌為主，但大幅下跌可能性不大。隨著端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日到來，市場需求增加，價格會重新回暖。
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