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　　“中國雞王”傅光明不僅入選“改革開放40年40位福建最有影響力企業(yè)家”，而且上榜中共中央統(tǒng)戰(zhàn)部、全國工商聯(lián)推薦的“改革開放40年百名杰出民營企業(yè)家”名單。

　　對此，身為福建圣農發(fā)展股份有限公司董事長的傅光明近日接受中新社記者專訪時感慨道，“沒有改革開放，就沒有今天的我；沒有改革開放，就沒有‘圣農’的今天。”

　　1978年，傅光明從部隊退伍返鄉(xiāng)，進入福建省南平市光澤縣人民武裝部任職。眼看著那一年開始的改革開放浪潮席卷中國大地，5年后他放棄許多人羨慕的“鐵飯碗”，“下海”干起了養(yǎng)雞個體專業(yè)戶。

　　30多年來，從最初的孵化養(yǎng)雞場發(fā)展到“自繁、自養(yǎng)、自宰”一體化全產業(yè)鏈模式的國家龍頭企業(yè)，福建省肉雞飼養(yǎng)加工行業(yè)的*一家上市公司；從引進歐洲的一條凍肉加工生產線，到成為肯德基的長期戰(zhàn)略合作伙伴、麥當勞中國*雞肉供應商……“圣農”在白羽肉雞企業(yè)中已排名全球前十、亞洲前三。

　　在他看來，這首先要感謝改革開放的政策，有的人認為這個說法很大、冠冕堂皇，但從他內心來說，沒有改革開放的政策，就不可能有他出來創(chuàng)業(yè)。

　　“當時，我是拿了父親的印章，去貸了款。”他在家鄉(xiāng)創(chuàng)辦個體養(yǎng)雞場，注冊成立了營業(yè)執(zhí)照編號為“0001”的福建省第一家私營企業(yè)。

　　回首創(chuàng)業(yè)的艱辛，傅光明曾吞下沒有養(yǎng)殖經驗的苦果，也遭遇過禽流感的沖擊……但是，他的養(yǎng)雞故事一直在繼續(xù)，“我一直堅持，一個人，一輩子，做好一件事就好了。”

　　光澤是福建北部山區(qū)的一個小縣，“圣農”就是從這里飛出去的一只“金鳳凰”，現(xiàn)擁有500多個生產基地，年產肉雞達5億羽。

　　“很多人問我，這個地方怎么出這么個企業(yè)？”傅光明的回答是：改革開放，不是將傅光明一個人帶出來，而是造就了一大批優(yōu)秀企業(yè)家。“民營企業(yè)要跟國家政策走。”

　　為了食品安全，“圣農”按照歐美等國家食品安全標準，引進技術、設備，開展食品藥殘、禽病檢測等125個項目檢測，確保養(yǎng)出安全的雞。傅光明常常說，做食品就是做良心。

　　為了不污染環(huán)境，“圣農”投資建設中國第一個利用雞糞發(fā)電的項目——福建圣農生物質發(fā)電廠，以循環(huán)經濟的生產模式讓企業(yè)變廢為寶，保護生態(tài)。

　　為了轉型升級，“圣農”在勞動密集型車間實現(xiàn)“機器換工”，能用機械的不用人工，能用機器人的不用機械，推動“制造”向“智造”轉變。

　　“在上世紀八十年代，一個人只能養(yǎng)500只雞；現(xiàn)在，一個人可以照顧12萬只雞。”傅光明用自己的親身經歷，闡釋改革開放帶來的翻天覆地變化，“養(yǎng)雞行業(yè)已經從先前的手工操作，變?yōu)楝F(xiàn)在的機械化、信息化、規(guī)范化、標準化；其他各行各業(yè)，也都是這樣發(fā)展壯大起來。”

　　“改革開放這么多年，民營企業(yè)碰到困難時，政府都給予支持與幫助。”談及11月1日在北京召開的民營企業(yè)座談會，傅光明對記者說，國家毫不動搖地支持、保護、扶持民營經濟發(fā)展，“給民營企業(yè)家吃了一個定心丸，給民營企業(yè)帶來又一個春天。”

　　傅光明表示，“圣農”將進一步加大投資、加快發(fā)展，把企業(yè)做得更好，向“*食品企業(yè)”的目標邁進。