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羅曉瑜:深入一線探索產業(yè)新路(圖)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2019/4/24 8:50:00 來源:中國畜牧獸醫(yī)報 閱讀數(shù):

奶產業(yè)

  奶牛存欄量從1986年的6000頭到現(xiàn)在的60萬頭;成母牛年均單產8000公斤,比全國平均水平高1000公斤,在全國排名第四;全區(qū)人均鮮奶占有量為339公斤,位居全國第二……這每項成果背后,都有他的汗水和智慧。

  他就是三十年如一日,奮戰(zhàn)在畜牧業(yè)生產第一線,致力于畜禽品種改良、配套技術研究與推廣的寧夏首席獸醫(yī)師羅曉瑜。

  奶業(yè)發(fā)展水平,是衡量一個國家和地區(qū)畜牧業(yè)乃至整個農業(yè)發(fā)展水平的重要標志。1984年,羅曉瑜大學剛畢業(yè),便一頭扎進奶業(yè)技術研究之中,潛心對品種、繁育、飼養(yǎng)和加工技術進行了系統(tǒng)的科研攻關。他先后主持完成國家奶業(yè)重大科技專項、國家西部專項、自治區(qū)重大技術研究等30多個項目,首次在區(qū)內建立了系統(tǒng)的奶牛改良技術體系、全混合日糧(TMR)應用技術體系。

  羅曉瑜注重成果應用,致力于系列技術組裝配套和研發(fā),推進畜牧業(yè)科技整體發(fā)展。在他的帶領下,寧夏率先以省為單位統(tǒng)一實施奶牛選種選配和群體改良計劃,集成現(xiàn)代繁殖育種和計算機智能化管理等技術,精準指導奶牛群選種選配和高產奶牛培育;研究示范了奶牛營養(yǎng)調控、精準化飼喂、智能化管理等關鍵配套技術;構建了“種養(yǎng)結合、草畜配套”的飼草料集中生產配售體系,實現(xiàn)了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)的有機融合;創(chuàng)新奶牛標準化養(yǎng)殖場(園區(qū))管理模式,大力實施奶牛“出戶入場”,實現(xiàn)了農戶養(yǎng)殖條件下小規(guī)模養(yǎng)殖與大群體規(guī)范化管理有效結合,切實推動了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉變。

  “現(xiàn)在奶牛都喂青貯飼料和苜蓿干草,可在本世紀初奶牛場都是喂黃貯,基本沒有用青貯的。”羅曉瑜說,當時稻草1噸300元,苜蓿600元,用苜蓿喂牛太奢侈。

  為了改變養(yǎng)殖戶落后的管理觀念及喂養(yǎng)方法,羅曉瑜組織10多位養(yǎng)殖大戶到寧夏農墾奶牛場觀摩學習,并主動與賀蘭山農牧場協(xié)調,擔保賒賬免運費將苜蓿送到養(yǎng)殖戶家中。

  “開始,許多人不相信,持觀望的態(tài)度。沒想到,通過飼料搭配技術及科學管理喂養(yǎng)的養(yǎng)殖戶一個月便見了效益,奶牛單產量提高了10%。”羅曉瑜說。

  這下,養(yǎng)殖戶們心服口服,紛紛要求學新技術。在羅曉瑜的推動下,寧夏全面踐行國際先進的飼養(yǎng)理念,推廣應用了高產奶牛選育、全混合日糧飼養(yǎng)、生產性能測定、信息化管理等高效養(yǎng)殖關鍵技術,建立完善了良種繁育、飼草料生產、精細化管理體系,牛群品質和生產性能顯著提高。

  “目前,寧夏奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖率達98%,高于全國平均水平40個百分點,生產效益大大提升,鮮奶主要質量衛(wèi)生指標達到歐盟標準,伊利、蒙牛等大型乳企紛紛在寧夏設廠,搶占好奶源。”羅曉瑜說,目前,僅伊利、蒙牛在寧夏的合作牧場已達155個,日收購鮮奶3000多噸。兩家企業(yè)收購的鮮奶大部分就地加工成“金典”“特侖蘇”“安慕希”“純甄”等系列高端乳制品,供應全國市場。

  隨著寧夏奶產業(yè)與世界接軌,寧夏已成為全國重要的優(yōu)質奶牛繁育基地和優(yōu)質乳制品生產基地。羅曉瑜將目光轉向了肉牛產業(yè)的發(fā)展。

  他長期深入畜牧業(yè)生產第一線,努力探求適合寧夏畜牧業(yè)生產經營的體制機制,總結并推廣的龍頭企業(yè)帶動型“夏華模式”、整村推進型“涇源模式”、合作社帶動型“石羊模式”,為山川不同區(qū)域肉牛產業(yè)發(fā)展探索了新路子,創(chuàng)造了新經驗。

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