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河北實(shí)施綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)等四大工程

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2019/5/22 8:40:00 來源:河北日報(bào) 閱讀數(shù):

  日前,石家莊市委辦公室、市政府辦公室印發(fā)《石家莊市奶業(yè)振興實(shí)施方案(2019-2025年)》,提出對標(biāo)國際一流水平,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢,強(qiáng)化科技支撐,在全省率先實(shí)現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化。到2022年,奶業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。到2025年,全面實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興,奶源基地、乳品加工、乳品品質(zhì)、乳品品牌整體水平進(jìn)入世界先進(jìn)行列。

  方案明確了目標(biāo)任務(wù):到2022年,石家莊市奶業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。奶牛存欄達(dá)到29萬頭,生鮮乳總產(chǎn)量達(dá)到105萬噸,乳制品產(chǎn)量119萬噸、居全省第一,嬰幼兒乳粉產(chǎn)量達(dá)到15萬噸。到2025年,全面實(shí)現(xiàn)奶業(yè)振興,在全省率先實(shí)現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化,打造奶源基地、乳品加工、乳品品質(zhì)、乳品品牌整體水平“四個世界一流”。奶牛存欄達(dá)到35.7萬頭,生鮮乳產(chǎn)量力爭達(dá)到176.5萬噸,乳制品產(chǎn)量達(dá)到158萬噸,嬰幼兒乳粉產(chǎn)量達(dá)到16萬噸。

  為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),石家莊市將實(shí)施綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)、乳制品加工領(lǐng)軍企業(yè)培育、產(chǎn)品質(zhì)量提升、乳品知名品牌創(chuàng)建四大工程。

  綠色優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)工程。堅(jiān)持綠色發(fā)展導(dǎo)向,鞏固發(fā)展省確定的7個奶業(yè)發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域和5個發(fā)展區(qū)域,強(qiáng)化鹿泉區(qū)、行唐縣、新樂市3個嬰幼兒乳粉奶源基地,全力建設(shè)鹿泉區(qū)*現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。支持規(guī)模奶牛場新建、改擴(kuò)建和奶牛家庭牧場發(fā)展,引導(dǎo)適度規(guī)模養(yǎng)殖。到2022年,奶牛家庭牧場存欄比例達(dá)到50%以上,500頭以上奶牛場存欄占90%以上。

  乳制品加工領(lǐng)軍企業(yè)培育工程。支持乳品企業(yè)通過新建、擴(kuò)建擴(kuò)大優(yōu)勢產(chǎn)品生產(chǎn)能力,建設(shè)世界一流乳品加工基地。支持具備條件的奶牛養(yǎng)殖場、合作社建設(shè)乳品加工廠,推動生產(chǎn)加工銷售一體化發(fā)展。在全市農(nóng)村小學(xué)生中實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃,每個學(xué)生每天一杯奶,逐步實(shí)現(xiàn)全覆蓋,適時出臺嬰幼兒、老人、貧困人口飲奶補(bǔ)貼辦法。鼓勵乳品企業(yè)以港澳市場為橋頭堡,積極開拓“一帶一路”沿線國家市場。

  產(chǎn)品質(zhì)量提升工程。提高科技創(chuàng)新能力,支持乳品企業(yè)建立*乳品研發(fā)中心或重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,建立乳品產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院。嚴(yán)格執(zhí)行奶牛養(yǎng)殖規(guī)范和生鮮乳生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),提高生鮮乳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,超過美國等奶業(yè)發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)。堅(jiān)守質(zhì)量和安全底線,切實(shí)加強(qiáng)乳品生產(chǎn)加工、儲存運(yùn)輸、經(jīng)營銷售等環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管,到2022年,嬰幼兒乳粉的品質(zhì)、競爭力和美譽(yù)度顯著提升。

  乳品知名品牌創(chuàng)建工程。堅(jiān)持政府、企業(yè)、社會共同發(fā)力,形成全方位、立體化整體宣傳效應(yīng),提升消費(fèi)者信心。積極探索專業(yè)化、高端化、國際化品牌推介路線,努力打造享譽(yù)國內(nèi)、世界知名的養(yǎng)殖、乳品、乳企品牌。支持乳品企業(yè)參加中國質(zhì)量獎評選,參加國際展銷會,參與評選全球食品工業(yè)大獎等國際權(quán)威獎項(xiàng)。

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