畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 合肥雞蛋市場行走“危機(jī)”邊緣
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2008/11/4 14:12:00 來源:合肥晚報(bào) 閱讀數(shù):
11月3日電連日來,受三聚氰胺事件影響,國內(nèi)雞蛋價(jià)格繼續(xù)下降0.5%,全國不少地區(qū)蛋農(nóng)和雞蛋批發(fā)商都蒙受巨大損失,部分地區(qū)蛋價(jià)縮水至4.6元/公斤。記者走訪合肥市場發(fā)現(xiàn),受連帶影響,合肥雞蛋價(jià)格小幅下降的同時(shí)出現(xiàn)供應(yīng)短缺,業(yè)內(nèi)人士正在高度關(guān)注后期影響。
雞蛋跌價(jià)
昨日,在周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,一箱箱雞蛋正有秩序地被運(yùn)送到各個(gè)商販?zhǔn)种小?ldquo;受這次事件影響,雞蛋價(jià)格略有下降,以前批發(fā)價(jià)每公斤6.6元左右,現(xiàn)在跌到6元。”南方雞場經(jīng)營部經(jīng)理葉道新表示,“目前,周谷堆市場里每日的雞蛋走量保持在60噸左右,略有下降。”
盡管雞蛋跌價(jià),但最令批發(fā)商頭疼的不是利潤的減少,而是貨源供應(yīng)出現(xiàn)緊張。不少經(jīng)營戶無奈地表示,合肥市場面臨的問題不是雞蛋賣不出去,而是收不到。據(jù)了解,供應(yīng)合肥市場的雞蛋大多來自河南、山東、山西,受這次事件影響,雞蛋價(jià)格總體下降,目前國內(nèi)基本的收購行情是5.6至5.7元/公斤,如果低于這一價(jià)位,綜合考慮成本問題,蛋農(nóng)不愿意虧本出售。
花錢檢測
在好朋友、合家福等超市,人們發(fā)現(xiàn)合肥悅康農(nóng)副產(chǎn)品公司的“徽嫂”牌土雞蛋禮品裝、“徽嫂”牌烏骨雞蛋都在銷售柜臺(tái)上張貼不含三聚氰胺的“檢測報(bào)告”,一了解,是企業(yè)自費(fèi)花600元檢測費(fèi),到國家農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(安徽)檢測,以此來證明自身清白,可放心食用。
后期影響
“雞蛋涉及三聚氰胺的事件將如何發(fā)展,是否會(huì)步奶產(chǎn)品行業(yè)后塵,才是更令大家關(guān)注的。”對此,合肥禽業(yè)協(xié)會(huì)秘書長束叢軒分析,三聚氰胺對雞蛋的影響遠(yuǎn)比奶粉輕,“被查出的‘問題雞蛋’是在雞飼料的原料之一魚粉中添加了三聚氰胺,可能是以增加蛋白質(zhì)含量為名提高飼料價(jià)格,但由于魚粉本身價(jià)格就很高,我省大部分飼料廠目前用的是另一種相對價(jià)廉的原料豆粕。因此這次危機(jī)對于安徽本地產(chǎn)業(yè)來說,影響有限。”
而相比“奶粉事件”市民表現(xiàn)得惶惶不安而言,面對雞蛋危機(jī),大部分市民的表現(xiàn)都很坦然。采訪中,不少市民認(rèn)為,3歲的兒童每天吃12個(gè)雞蛋才超標(biāo),大人適量食用應(yīng)該沒問題。不會(huì)因此停止購買雞蛋。