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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2008/11/10 15:33:00 來源:食品商務(wù)網(wǎng) 閱讀數(shù):
但價格還未回調(diào),不少市民仍存疑慮
“雞蛋?還是不敢吃!”記者前日走訪東莞市場發(fā)現(xiàn),受“問題雞蛋”事件影響,雖然近兩日較前段時間雞蛋的銷量稍有小幅回升跡象,但價格并未回調(diào),不少市民仍然對雞蛋存有疑慮。
“問題雞蛋”事件使商家損失慘重
江南農(nóng)批有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,盡管該市場的雞蛋來自東北,而不是來自“問題雞蛋”產(chǎn)地,但是三聚氰胺事件一出,消費者的心理狀態(tài)受到很大影響。據(jù)他介紹,該市場的雞蛋銷量不大,只有二三十個商戶經(jīng)營雞蛋,雞蛋的銷售份額只占整個市場的2%—9%。但這些經(jīng)營戶近段時間以來,雞蛋銷量下降了10%,價格由之前的8.6元/公斤,下降到6.2—6.4元/公斤。
位于大嶺山鎮(zhèn)的信立農(nóng)批市場有150戶商戶經(jīng)營雞蛋,每年雞蛋的銷售額達(dá)8億元,占市場銷售總額的1/6左右,東莞市場的雞蛋幾乎都來自這里。據(jù)該市場總經(jīng)理劉芳介紹,該市場平時每天雞蛋的銷量達(dá)30車,約重在165000—210000斤之間。
劉芳說,自香港市場從內(nèi)地進口的雞蛋中檢出三聚氰胺后,信立農(nóng)批市場的雞蛋銷量受到了嚴(yán)重的影響,價格迅速跌破6元/公斤。尤其是10月29日和30日兩天,受銷量和價格下降影響,市場上基本上沒有雞蛋銷售。一些商鋪甚至關(guān)門歇業(yè),或者貼出“轉(zhuǎn)讓招租”的告示。該市場有關(guān)人士反映,10月28日至31日,該市場就有50多家商戶關(guān)門,市場信心嚴(yán)重受損。
雞蛋最低3.8元/斤
不過劉芳說,香港檢出含有三聚氰胺的內(nèi)地雞蛋后,該市場的商戶主動要求雞蛋產(chǎn)地的飼料廠、飼養(yǎng)廠和政府部門提供相關(guān)證明,以打消消費者的顧慮。從11月3日開始,市場開始有所回暖。江南農(nóng)批也表示銷量稍有上漲。
兩個市場的負(fù)責(zé)人均表示,這是因為含三聚氰胺的雞蛋對人體的傷害有限,成人要吃160—200個含有三聚氰胺的雞蛋后,身體才會受到影響,而且目前已經(jīng)檢測出含有三聚氰胺的雞蛋也只有幾種,并不是所有的雞蛋都有問題。
但記者了解到,雖然銷量有所好轉(zhuǎn),但價格在下調(diào)后則基本按兵不動。記者從家樂福、嘉榮等超市了解到,自“問題雞蛋”事件出現(xiàn)后,雞蛋的整體價格下調(diào)了20%左右。據(jù)南城區(qū)塘貝市場的商販介紹,現(xiàn)在雞蛋的價格便宜了,降價前賣4.50元/斤,現(xiàn)在只賣4元/斤,有些甚至賣到3.8元/斤,這是因為“雞蛋的進價便宜了”。
市民仍存疑慮
“目前大多數(shù)消費者還是持觀望態(tài)度。”嘉榮超市相關(guān)負(fù)責(zé)人楊先生告訴記者,盡管市場信心開始恢復(fù),但是目前的銷量仍未有大的起色,仍有不少消費者擔(dān)心雞蛋中含有三聚氰胺而不敢購買。
塘貝市場一名商販告訴記者,雖然現(xiàn)在還有人來買雞蛋,但是買雞蛋的時候經(jīng)常要問一句“有沒有問題”,她都要肯定地告訴對方?jīng)]有問題。“我都兩個多星期沒吃過雞蛋了,雞肉也不敢吃,又沒經(jīng)質(zhì)檢部門檢測過,誰能說得清楚到底有沒有問題呢?”市民葉小姐一句話道出了眾多消費者的心態(tài)。她還告訴記者,現(xiàn)在她身邊的朋友都沒有去買過雞蛋了,“要吃也得稍后再說”。