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　　生豬收購價格5天時間由每斤5.4元上漲到6.4元，這是自今年8月份生豬收購價一路下跌后的首次上漲。而在零售終端，豬肉價格上漲并不明顯，平均每公斤上漲了幾毛錢。業(yè)內(nèi)人士預測，由于進入豬肉消費旺季，預計春節(jié)前生豬收購價會上漲到7.5元左右，到時零售豬肉價格也會有1到2元的漲幅。

　　毛豬收購價進入上升通道

　　昨天，家住桐柏路的市民張女士到十八超市買肉，她發(fā)現(xiàn)一周前還是29元一公斤的小排漲了8毛錢。而且里脊肉、帶皮前腿等都有每公斤2毛到8毛錢的漲幅。“雖然漲得不多，但就怕一直漲下去。”張女士的擔心并不多余，思達超市是一周前調(diào)整的豬肉價格，每公斤上調(diào)了幾毛錢。而且由于進入豬肉消費旺季，生豬價格在11月的最后一周會有所上漲，由每斤5.4元上漲到6.4元。

　　“這是毛豬自今年8月以來首次進入上漲通道，預計春節(jié)前生豬價會漲到每斤7.5元左右。”鄭州市養(yǎng)豬大縣——滎陽市養(yǎng)豬協(xié)會會長魯百順昨日透露，上周開始，生豬價格上調(diào)。“現(xiàn)在都是收豬商販主動找上門來，昨天早上還是6.2元，到了中午，就變成了6.7元；雙匯的收購價也漲到每斤6.4元。”

　　據(jù)鄭州市畜牧局相關負責人介紹，進入2007年，毛豬收購價由每斤5元多一直上漲到9元，去年9月份達到最高價9.2元。隨后開始走低，但每斤仍在七八元左右，養(yǎng)豬戶都不虧。“然而，今年8月份以來，生豬收購價格開始下滑，到10月份達到最低價5.4元，許多養(yǎng)豬戶開始虧本。”

　　春節(jié)前豬肉價格會有小幅上漲

　　多年從事養(yǎng)豬行業(yè)并為政府相關部門提供一線養(yǎng)殖資料的魯百順根據(jù)全國生豬存欄形勢等分析，預計春節(jié)前零售市場上的豬肉每公斤會有一到兩元的漲幅。“除了天冷吃肉的人增多外，湖南、四川等地也到了做香腸和臘肉的時節(jié)，這會消費掉相當一部分豬肉。”

　　記者隨后走訪市場發(fā)現(xiàn)，左右間超市各品種肉都在促銷，腿肉原價每斤12元，促銷價是9元多，五花肉11元多，促銷價8元多。思達超市雖然一周前調(diào)高了價位，小排由每公斤29元調(diào)成29.8元，里脊肉由27.8元調(diào)至28.4元，但思達從12月3日到6日的促銷價是五花肉由原價每斤10.6元調(diào)成了9.8元，腿肉絲由每斤13元調(diào)到了10.3元，總體價格還是比較平穩(wěn)的。

　　業(yè)內(nèi)人士預測，年內(nèi)隨著雙節(jié)的臨近和天氣的變化，雖然豬肉需求會大幅增加，但因年初國內(nèi)生豬存欄、補欄較多，所以春節(jié)前，豬肉價格不會大幅走高。