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　　本周，凌家塘市場(chǎng)各項(xiàng)交易活躍，量多價(jià)穩(wěn)，供銷兩旺。交易量方面：蔬菜、果品、副食品、糧油交易穩(wěn)定，水產(chǎn)、葷食品交易穩(wěn)步上揚(yáng)，糧油交易活躍；交易價(jià)格方面：整體價(jià)格穩(wěn)定，其中蔬菜價(jià)格微幅上揚(yáng)，果品、水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定，肉價(jià)開始抬頭，雞蛋持續(xù)低價(jià)，其它農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)不大。

　　本周，葷副食品區(qū)的豬肉價(jià)格又有所回升，眼下已進(jìn)入豬肉消費(fèi)旺季，受豬肉消費(fèi)量猛增影響，從今年8月起一直持續(xù)回落的豬肉價(jià)格，在年末歲尾之際，開始了數(shù)月以來(lái)的首次上漲。目前豬肉的批發(fā)平均價(jià)分別為：白條豬肉17.6元/公斤、蹄膀17.4元/公斤、豬蹄17.2元/公斤、豬大排22元/公斤，每斤較前期上漲了2元/公斤左右。據(jù)經(jīng)營(yíng)戶介紹，前陣子本地一批生豬出欄，拉低了前幾周豬肉的價(jià)格，而近期隨著本地豬的宰殺的差不多了，加上天冷了市民對(duì)豬肉需求的增加，造成了供需杠桿的傾斜，價(jià)格隨之上揚(yáng)。目前市場(chǎng)上各種家禽的交易價(jià)格比較穩(wěn)定，批發(fā)平均價(jià)分別為草雞（17元/公斤）、三黃雞（8元/公斤）、肉雞（8.4元/公斤）、白條雞（9.7元/公斤）、鴿子（13元/只）、鴨（14.5元/公斤）、鵝（18元/公斤）。雞蛋價(jià)格也一直保持低價(jià)運(yùn)行，目前批發(fā)平均價(jià)6.2/公斤。

　　本周糧油價(jià)格基本平穩(wěn)。目前散裝色拉油是3.9元每斤，桶裝金龍魚5升的價(jià)格是47元，據(jù)經(jīng)營(yíng)戶介紹，近期食用油價(jià)格一直比較穩(wěn)定，和去年這個(gè)時(shí)候的價(jià)格差不多，年內(nèi)估計(jì)也不會(huì)大漲。（江蘇凌家塘市場(chǎng)）