畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 宜賓今年冬至提前到戎城羊肉很搶手
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2008/12/24 9:47:00 來源:網(wǎng)絡(luò) 閱讀數(shù):
日這天是農(nóng)歷的“冬至”,因?yàn)榻衲晔情c年,冬至比平年要提早一天。今天,記者在市區(qū)的一些農(nóng)貿(mào)市場看到,買羊肉來過冬至的市民是絡(luò)繹不絕。
一般冬至那天是北半球真正進(jìn)入冬季的第一天。冬至過后,北半球大部分地區(qū)將進(jìn)入一年中氣溫最低、天氣最冷的時期,“寒冬數(shù)九”就是從冬至這天開始的。因此,每到冬至這天,宜賓老百姓家家戶戶都有吃羊肉的習(xí)慣,如果沒有條件吃羊肉,他們大多會選擇牛肉、鴨肉來代替,或者一家人聚在一起燙火鍋,為的就是在冬至這天能吃得暖暖和和的。
今天一大早,做羊肉生意的李師傅起了個大早,為的就是準(zhǔn)備好一切,迎接顧客的到來。李師傅告訴記者,今天他準(zhǔn)備了一只大山羊,從早上點(diǎn)半以后,他們就忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),多叫了幾個人來幫忙的羊肉攤還是招呼不過來。記者在現(xiàn)場看到,攤位前圍滿了買羊肉的市民,市民劉女士說:“今天冬至嘛,買點(diǎn)兒羊雜回家過節(jié),每年我們家都會買些羊肉羊雜,今年的價格稍微貴了點(diǎn)就少買了點(diǎn),有個意思就行了。”說到價格,李師傅對記者說,因物價上漲的緣故,價格比往年有所上漲,再加上今年經(jīng)濟(jì)不景氣,人們手頭比較緊,因此備貨的數(shù)量上也比去年有所減少,但總的來說,今年在冬至前后的生意都還是不錯的。