畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 市場(chǎng)分析 > 牛年養(yǎng)豬保持微利
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2009/1/12 9:32:00 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 閱讀數(shù):
據(jù)省畜牧食品局2008年12月25日對(duì)部分縣鄉(xiāng)村豬價(jià)統(tǒng)計(jì)顯示,仔豬16.4元/公斤、毛豬13.09元/公斤。與12月第三周相比,仔豬微漲0.11元/公斤、毛豬微跌0.14元/公斤。前期一度反彈的豬價(jià),其反彈力度已明顯減緩并有下行趨勢(shì)。
得知這些信息之后,郫縣郫筒鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶馮啟發(fā)憂慮地說(shuō):“我還聽人家說(shuō)金融危機(jī)對(duì)豬價(jià)也有影響,打工回來(lái)找不到事情干的可能也要養(yǎng)豬,2009年豬價(jià)會(huì)相因。”那么,在新的一年里,豬價(jià)是上漲還是下跌呢?養(yǎng)殖戶和專家是見仁見智,各有各的判斷,不過(guò)有一點(diǎn)可以肯定,2009年的生豬價(jià)格不可能上演2007年的瘋狂,生豬養(yǎng)殖依然保持微利。
養(yǎng)殖戶:春節(jié)后看漲 下半年趨降
“到春節(jié)前,豬價(jià)都漲不起來(lái)了。”2008年12月24日,瀘縣喻寺鎮(zhèn)仔豬協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)萬(wàn)緒銀憂慮地說(shuō),“5天前,仔豬都賣14元/公斤,現(xiàn)在只賣13元/公斤了。”據(jù)他介紹,目前,周邊地區(qū)下大雪,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的少,造成仔豬價(jià)下跌。預(yù)計(jì)2月以后天氣轉(zhuǎn)暖,補(bǔ)欄的增多,仔豬可能達(dá)到14~16元/公斤。但是,六七月以后,豬價(jià)又要下滑。因?yàn)椋?007年豬價(jià)高位運(yùn)行刺激養(yǎng)殖戶大量飼喂母豬,僅喻寺鎮(zhèn)2008年母豬存欄就達(dá)八九千頭,比2007年增加四五千頭。這些能繁母豬2009年下半年將是產(chǎn)仔出欄高峰,仔豬價(jià)可能降到7~8元/公斤。
安岳縣富民養(yǎng)豬專業(yè)合作社社長(zhǎng)唐昌鵬也估計(jì),過(guò)了2月份,豬價(jià)會(huì)有一個(gè)上漲過(guò)程。因?yàn)?,那時(shí)養(yǎng)殖戶手中的肥豬基本賣完,市場(chǎng)肥豬搶手,豬價(jià)會(huì)達(dá)到15元/公斤,比現(xiàn)在上漲2~2.2元/公斤。但6月以后,豬價(jià)仍將下滑。
“冬至以后,豬價(jià)每斤小幅回落了1至2角?,F(xiàn)在,dly7元/斤,土雜豬6.3元/斤。”犍為縣和風(fēng)生豬生產(chǎn)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)鄭永貴分析,5、6月以后,豬價(jià)可能下滑得兇,dly會(huì)跌到11.6~11.8元/公斤,主要原因還是能繁母豬將迎來(lái)產(chǎn)仔高峰,此外還有金融危機(jī)、消費(fèi)降低等原因。從9月到12月底,豬價(jià)又會(huì)回升,dly將在12.4~13.6元/公斤之間徘徊,“大跌的可能性不大”。
專家:今年養(yǎng)豬 三大成本趨降
省畜牧食品局生產(chǎn)科教處處長(zhǎng)富剛告訴記者,2008年,我省能繁母豬數(shù)量比2007年大幅增加,一些生豬主產(chǎn)縣的能繁母豬數(shù)量比2007年增幅30%~50%,從理論上,2009年肥豬出欄量將增加30%。而且,豆粕價(jià)格在下降,國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在下降,2009年飼料價(jià)格還有下降空間;農(nóng)村勞力充裕,勞動(dòng)力緊張狀況得到改善。這些都給2009年生豬生產(chǎn)帶來(lái)有利條件,生豬還有望持續(xù)發(fā)展。“人力、飼料、仔豬,三大成本趨降。”富剛說(shuō),2009年生豬生產(chǎn)的上游條件肯定比2008年好。
但是,2009年影響豬價(jià)走勢(shì)有三大不確定因素:一是沿海經(jīng)濟(jì)何時(shí)復(fù)蘇。二是回流農(nóng)民工是否還大量出川。三是國(guó)家宏觀政策的變化。因此,豬價(jià)“最多看半年”:廣東、浙江、江蘇等我省生豬主銷區(qū),由于農(nóng)民工返鄉(xiāng),消費(fèi)持續(xù)萎縮,2009年上半年當(dāng)?shù)刎i價(jià)肯定是下降的;省內(nèi)市場(chǎng)的豬價(jià)2009年上半年上升成定局,因?yàn)椋瑪U(kuò)大內(nèi)需、災(zāi)后重建,大量建設(shè)者需要消費(fèi)豬肉,豬肉消費(fèi)量在省內(nèi)將出現(xiàn)增長(zhǎng),估計(jì)養(yǎng)殖戶將是保本微利。
省畜科院養(yǎng)豬所副研究員曾凱分析說(shuō):“豬價(jià)的運(yùn)行周期是上坡一年半,下坡一年半,從波峰到波谷前后有3年時(shí)間。”豬價(jià)從2007年10月開始緩慢下跌,到目前已有14個(gè)月,豬價(jià)已處于底部。盡管近期豬價(jià)有微幅反彈,“但肉價(jià)在降,每斤才十一二元”,豬價(jià)的反彈只是暫時(shí)的,不排除還有一個(gè)探底過(guò)程,預(yù)計(jì)春節(jié)前后是最底部。底部持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間不好說(shuō),有可能在5月以后,豬價(jià)才會(huì)逐步盤出底部。
曾凱認(rèn)為,在此之前會(huì)有一個(gè)殺跌過(guò)程,養(yǎng)豬行業(yè)會(huì)重新洗牌。dly可能跌到10元/公斤,土雜豬可能跌到8~9元/公斤。那些盲目上馬的、經(jīng)濟(jì)實(shí)力不夠的、挺不過(guò)危機(jī)的,有可能被淘汰出局。2009年下半年以后的豬價(jià)走勢(shì),關(guān)鍵看國(guó)家經(jīng)濟(jì)形勢(shì)是否好轉(zhuǎn),但即使好轉(zhuǎn),也不會(huì)出現(xiàn)前兩年高峰期的局面。養(yǎng)豬正常的利潤(rùn)就在10%~15%。