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  當(dāng)下乃至年底出欄的肉雞，雞苗很便宜，有的是幾毛錢的雛，出欄仍然是虧多盈少。大家怨行情太低，怨屠宰場打壓價(jià)格，怨疾病太多，怨禽流感……，其實(shí)大家都非常清楚，雞的價(jià)格是市場供求關(guān)系決定的，從前一階段三聚氰胺事件的影響，挫消了一部分養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的積極性，導(dǎo)致雞苗價(jià)格暴跌，按照常理此時(shí)出欄的肉雞價(jià)格應(yīng)該有大家期待的一個(gè)很不錯(cuò)的價(jià)位，可事與愿違，現(xiàn)在出現(xiàn)了虧多盈少的局面。分析當(dāng)前的局面，我認(rèn)為大家把期待目光集中在肉雞的價(jià)格上，總期待肉雞漲價(jià)，而忽視了過高的飼養(yǎng)成本是導(dǎo)致當(dāng)下出欄肉雞虧損的主要原因。

  一只雞的成本主要決定在雞苗、飼料和藥費(fèi)這三部分，雞苗已經(jīng)降的不能再降了，藥費(fèi)沒有什么余地，而能降低成本主要集中在飼料上，進(jìn)入08年10月份，飼料價(jià)格開始出現(xiàn)了回落，但是占飼料主要成分的玉米和豆粕是不是按著市場供求關(guān)系真的落到底了嗎？沒有，如果按著供求關(guān)系玉米、豆粕還有很大的下跌空間，那為什么呢？這主要是國家出臺(tái)的政策干預(yù)了玉米和豆粕的下跌。

  首先來看看大豆，由于2007/2008年度我國大豆產(chǎn)區(qū)受持續(xù)干旱天氣影響，大豆產(chǎn)量較上年度大幅下滑，巨大的供給缺口導(dǎo)致供求矛盾加劇，大豆價(jià)格一路高漲。受大豆種植效益提高的帶動(dòng)，2008/2009年度我國大豆種植面積增加，加上種植期雨水調(diào)和，據(jù)國家糧油信息中心預(yù)計(jì)，本年度中國大豆產(chǎn)量同比增長37.5％。國內(nèi)供需矛盾的大幅緩解導(dǎo)致新豆上市之初價(jià)格便開始承壓下行，在美國金融危機(jī)深化可能導(dǎo)致需求進(jìn)一步減弱的背景下，大豆價(jià)格出現(xiàn)加速下滑走勢，廣大豆農(nóng)的收入面臨大幅縮水的威脅。國家及時(shí)出臺(tái)的大豆收儲(chǔ)政策向市場傳遞了國家不希望大豆價(jià)格走低影響豆農(nóng)收入的政策信號(hào)，大豆現(xiàn)貨市場價(jià)格由政策公布前的1.5 元/斤反彈至目前的1.8元/斤附近。國家共出臺(tái)了兩輪大豆收儲(chǔ)計(jì)劃，以每斤1.85元在東北收購300萬噸，目前還要擬定新的收儲(chǔ)計(jì)劃。

  玉米也同樣如此，國家曾三次下達(dá)在東北地區(qū)以每斤0.75元的保護(hù)價(jià)格收儲(chǔ)玉米的政策，三次共收儲(chǔ)玉米3000萬噸，約占全年產(chǎn)量的20﹪，據(jù)有消息稱北京也啟動(dòng)玉米收儲(chǔ)計(jì)劃，如果當(dāng)前的玉米收儲(chǔ)計(jì)劃完成以后仍然不能抑制玉米下行態(tài)勢，國家還有可能繼續(xù)下達(dá)新的玉米收儲(chǔ)計(jì)劃。

  我是生活在黑龍江大豆、玉米的主產(chǎn)區(qū)，對大豆、玉米的行情特別關(guān)注，如果沒有國家對大豆、玉米的收儲(chǔ)政策，完全按著市場的供求關(guān)系，大豆和玉米價(jià)格會(huì)有很大的下跌空間。估計(jì)大豆今年可能要在每斤1.3元左右，甚至更低，新玉米每斤要在0.4元左右，如果是那樣，當(dāng)前肉雞飼料價(jià)格每斤至少要有2角錢的下浮空間，每只雞的成本就要下降兩元多，想一想，就這兩元錢可能就要改變當(dāng)前市場局面。

  其實(shí)，養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè)，他的產(chǎn)品價(jià)格不是完全由飼養(yǎng)成本決定的，尤其是肉雞飼養(yǎng)業(yè)，更不是水漲船高，它完全是由市場供求關(guān)系決定的，你一只雞的成本高2元錢，出欄的時(shí)候一只雞不一定就要多買2元錢，有可能要少賣兩元錢甚至更多，同樣靠大豆做原料的豆制品加工和我們就不一樣了，當(dāng)大豆每斤漲3毛錢，他的一塊大豆腐立馬就要漲上5毛錢，你不買我還有豆呢，我可以不做，我們?nèi)怆u不行，說出欄就那么幾天，不管是什么行情你都得賣，想多賣一分都難啊!

  國家出臺(tái)大豆、玉米的收儲(chǔ)政策，干預(yù)大豆、玉米的價(jià)格，保護(hù)農(nóng)民的利益，本無可厚非，但不能以犧牲養(yǎng)殖戶的利益作為代價(jià)，農(nóng)民種糧從事的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而養(yǎng)殖行業(yè)從事的也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這些人和農(nóng)民一樣，也是若勢群體，手心手背都是肉??！誰來保護(hù)廣大養(yǎng)殖戶的利益？當(dāng)然也有一些龍頭企業(yè)具有保護(hù)價(jià)，即所謂的合同雞，可那是在高價(jià)雛高價(jià)料作為前提下的保護(hù)價(jià)，是相當(dāng)讓養(yǎng)雞戶給他們打工。搞市場經(jīng)濟(jì)就應(yīng)該把市場放開，糧食產(chǎn)品也該像其他產(chǎn)品一樣有漲有跌，有淡季，有旺季，就像黃瓜一樣，冬天幾塊錢一斤，夏天一塊錢幾斤。我希望國家在出臺(tái)政策是能夠統(tǒng)籌兼顧，照顧種糧農(nóng)民的利益，也 要考慮到廣大養(yǎng)殖戶的利益，不要讓廣大養(yǎng)殖朋友輸在起跑線上（當(dāng)前出欄的肉雞意味有兩元錢拿給了農(nóng)民兄弟）。

  回顧剛剛過去的一年，尤其是我們養(yǎng)肉雞的，可以說失去了很多，留下很多遺憾。展望新的一年，由于國家政策的干預(yù)加上有可能的人為炒作（去年大豆、豆油曾被人為炒作過），飼料價(jià)格還是在高價(jià)位上運(yùn)行，節(jié)后豬肉、雞蛋、淘汰雞的價(jià)格還要繼續(xù)低迷，雞雛價(jià)格的上漲將進(jìn)一步增加肉雞的飼養(yǎng)成本，還有很多不確定的因素困擾著肉雞行業(yè)的發(fā)展，肉雞行業(yè)還將十分艱難，碼下這些文字不是在給失敗找借口，旨在反思，我們跌倒了，我們要思考為什么跌倒，是走的快，還是被什么絆倒，在新的一年里，我們要更加清醒，更加理智，要少一些沖動(dòng)，5毛錢的雛也可能讓你掙不著，甚至賠上。但我們期待的夢還不要幻滅，還要審時(shí)度勢，穩(wěn)抓穩(wěn)打，加強(qiáng)管理，相信在新的一年里，我們的雞會(huì)越養(yǎng)越好，路越走越寬，擁有自己的輝煌 ！