畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 市場分析 > 養(yǎng)雞業(yè)的主要虧損原因是什么?
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2009/3/19 14:34:00 來源:南方日報(bào) 閱讀數(shù):
今年全國人大代表大會上,溫氏集團(tuán)當(dāng)家人溫鵬程接受本報(bào)記者采訪時表示,去年溫氏集團(tuán)養(yǎng)雞業(yè)務(wù)虧損7000多萬元。近日,本報(bào)記者就家禽業(yè)2008年概況及2009年出路采訪了廣東黃雞聯(lián)誼會秘書長、肇慶靈蓮畜牧有限公司總經(jīng)理張斌。
2008年養(yǎng)雞業(yè)的盈虧情況如何?
張斌:去年養(yǎng)雞業(yè)的總體是虧損的,散養(yǎng)戶幾乎全軍覆沒,“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)雞企業(yè)亦大部分虧損,只有種苗企業(yè)有盈利。以廣西黃雞為例,全年的平均成本價約為7.1元/斤,但全年的平均售價僅為6.2元/斤,每斤雞要虧損0.9元,單飼養(yǎng)肉雞的企業(yè)肯定要虧損。據(jù)我了解,兩廣地區(qū)幾乎所有的養(yǎng)雞企業(yè)都虧損,至少盈利不多。我們靈蓮公司由于有種苗盈利的彌補(bǔ),去年全年僅盈利十幾萬元。種苗企業(yè)去年活的比較滋潤,只有6-9月期間,雞苗價格較低。
養(yǎng)雞業(yè)的主要虧損原因是什么?
張斌:從去年8月開始肉雞虧損比較嚴(yán)重,當(dāng)時,家禽的消費(fèi)量明顯減少。我們估計(jì)與大量企業(yè)關(guān)閉,農(nóng)民工返鄉(xiāng)有關(guān)。另外,飼料原料也在7-8月開始猛漲,飼養(yǎng)成本增高也是飼養(yǎng)肉雞虧損的重要原因。當(dāng)然,家禽企業(yè)在2007年賺大錢,很多企業(yè)大幅度擴(kuò)大產(chǎn)能,令肉雞供應(yīng)增加,導(dǎo)致供過于求也是養(yǎng)雞業(yè)虧損的原因。疫病也是虧損的重要因素,慢性呼吸道病、新城疫等疫病依舊對家禽業(yè)造成極大的影響。
養(yǎng)雞業(yè)出現(xiàn)了虧損,行業(yè)是否有采取一些減少虧損的措施?
張斌:去年,我們曾和廣西的同行召開兩廣黃雞聯(lián)誼會,建議養(yǎng)雞企業(yè)減少存欄。但具體的操作還是以企業(yè)為主,主動減欄的企業(yè)不多。我們亦針個別養(yǎng)雞戶可能出現(xiàn)偷賣雞只或飼料的行為達(dá)成了共識:如果養(yǎng)雞戶存在偷賣雞只或飼料的行為,行業(yè)應(yīng)抵制該養(yǎng)雞戶,假若有公司想再度接受該養(yǎng)雞戶,接受該養(yǎng)雞戶的公司應(yīng)向被騙的公司賠償損失。目前這一共識已經(jīng)在兩廣的一些養(yǎng)雞企業(yè)中很好地執(zhí)行,能有效地保障公司利益。
我們亦嘗試開發(fā)兩廣地區(qū)以外的市場,如當(dāng)前兩湖地區(qū)的市場已經(jīng)在開發(fā)中。
那目前家禽市場的情況如何?政府應(yīng)該從那些方面來扶持家禽業(yè)?
張斌:當(dāng)前,大部分企業(yè)已經(jīng)在被動減欄,估計(jì)廣東家禽市場萎縮了20%。(溫鵬程在接受本報(bào)記者采訪時表示溫氏亦壓縮了產(chǎn)量),這對后市可能是個利好消息。對于部分行業(yè)人士認(rèn)為第三季度可能出現(xiàn)家禽供應(yīng)不足的預(yù)計(jì),我認(rèn)為,那可能是北方市場的情況,兩廣市場應(yīng)該不會出現(xiàn)供應(yīng)不足的現(xiàn)象。
家禽企業(yè)最希望政府能像扶持養(yǎng)豬業(yè)般扶持家禽業(yè)。其實(shí),家禽是最環(huán)保的、最低成本的動物蛋白,如豬的肉料比為1:3.5-4.5,雞的肉料比僅為1:2.0-2.5,而且豬排放的污染物更多。家禽業(yè)應(yīng)該得到更多的扶持。
如禽流感等家禽疫病方面需要國家投入更多資源來研究,幫助家禽企業(yè)防制疫病,甚至給家禽企業(yè)提供保險補(bǔ)貼;如在土地等問題上,政府特別是地方政府應(yīng)該給予支持;如應(yīng)加大家禽業(yè)的農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼項(xiàng)目。